第188章
“你去哪了?”趙哥兒見了他就問。
“沒去哪啊!随便逛逛。”方子晨見了趙哥兒就高興,只是一早上沒見人,他便想得緊:“你怎麽回來了?是不是感受到了我那濃濃的思念。”
趙哥兒輕笑一下,輕輕推開他:“不正經。”
“你不是就愛我這不正經的樣嘛!”方子晨又湊過去,流裏流氣地朝他耳廓吹了口氣,趙哥兒身子一顫,一如既往地皮薄,瞪了他一眼,臉紅撲撲的推他進廚房:“快去吃飯。”
出去打了個口水戰,方子晨也是餓壞了。
河四叔挑了鴨過來,趙哥兒出去幫着稱,鴨子原是送鎮上的,做好了直接放店裏賣,早上趙哥兒去店裏看了會,烤鴨生意還是挺好的,李豔梅說最近看見有些人也在做南瓜餅賣,店裏南瓜餅的生意沒之前那麽好了,但也不算得太差。
有血腸那事兒在先,趙哥兒早就料到了。這餅做的沒什麽技術,被學去是遲早的事兒。
不過南瓜餅是他們店裏推出來的,要價也并不高,其他商販想同他們競争,除非兩文錢一個,但兩文的話便沒有賺頭了,還得往裏倒貼錢,這餅走的就是薄利多銷的路線,同樣的價格,大多客人都是認定‘老字號品牌’,來買的時候,随便帶半斤烤鴨或瓶辣醬回去。
只有早上客人特別多,隊排得太長,大家才會選擇去其他商販那兒買個一兩個。
店裏的南瓜沒剩多少了,趙哥兒便沒怎麽在意,前頭定制的鍋送來了,趙哥兒打算做個卷粉,昨兒他便囑咐周哥兒買些糯米來泡上,今早林小俠已經磨好了,米漿樣的,趙哥兒在平底盤上刷了點菜籽油,舀了兩勺米漿放進去,然後擱到熱水上燙。
“這是準備做新的吃食嗎?”周哥兒幫着打下手,往竈臺裏加了兩根柴。
“嗯!”趙哥兒忙着準備餡料:“先試一試,看看味道怎麽樣,如果可以的話,就放店裏賣。”
周哥兒道:“這個也是你夫君家鄉那邊的吃食吧!”
趙哥兒跟他無話不談,也沒什麽好隐瞞的:“是,不然我哪裏懂得這些。”
他就是個村裏哥兒,會做的菜式,也不過那麽幾樣。
周哥兒知道他說的謙虛,趙哥兒手藝什麽樣他還是懂的,會做的雖不多,但同樣的水煮菜,他能做的比別人都好,這便算是本事了。
卷粉裏頭可放的餡料有很多,趙哥兒只讓林小俠買了兩樣,就打算做個韭菜,紅蘿蔔,往裏頭擱點瘦肉,再放些香菇和蝦米舔香調味,炒熟了,待米漿熟了成皮後,将料餡散裏頭再卷起來,便就做好了。
他做了六條,自己人吃,餡料放的足,每條小孩手臂般大,十厘米左右長,放了專門熬制的醬料和辣醬,紅白相搭,看着就讓人莫名的有食欲,他讓周哥兒幾人嘗嘗,給個評價。
新鮮吃食,又擱了肉,鮮香味美,大家顧不得燙,三兩口吃完,還優嫌不過瘾,一致的說好吃,只嬌嬌擰着眉沒有說話。
趙哥兒笑着問她:“那嬌嬌覺得怎麽樣呢?”
“不知道。”嬌嬌舔了下盆子,将上頭的汁水都舔幹淨了才搖頭說:“太少了,還沒吃出味道就沒了,趙叔叔,可以再給我做三條嗎?我覺得我再吃三條,就可以嘗出味道了。”
趙哥兒:“······”
他算是懂了,難怪方子晨說這娃子不得了,小小年紀便有她爹的風範。他自個吃一條都八成飽了。
卷粉好吃,周哥兒覺得定是好賣,原還擔心南瓜賣完了不知道賣什麽,這麽大個店鋪就賣那麽點辣醬和烤鴨,有些可惜,現在趙哥兒又推出了新吃食,他便放心了。
林小俠一家來後,趙哥兒輕松了很多。
林小俠多是在後院做準備工作,趙哥兒負責收銀和賣烤鴨。
村裏一年到頭都不見得會殺只雞,砍豬草周哥兒倒是一流,可砍鴨他刀工就不怎麽好了,做的也慢,本想讓林小俠和李豔梅來,可這兩人不知道怎麽回事,一碰刀整個就變了,像換了個人,氣質猶如混道上的大佬,莫名的讓人慫,那模樣總人覺得自己要是湊上去,也要同那案板上的烤鴨,被他來兩刀,客人來,只要看見是他們兩拿刀,都繞得遠遠的,哪裏還敢上來買,沒辦法,趙哥兒只能頂着了。
店裏有周哥兒他們在,也不算得太忙,趙哥兒就帶着乖仔回家了。
方子晨下午才去上工,小風身子骨還沒好,他得回去給這兩人準備午飯。
上次李豔梅便說院裏那口井最近沒什麽水了,降了很多,冬季大多時候都陰雨綿綿,但那點雨下得跟玩一樣,拿盆放院子裏接,半月都不滿一瓢,同夏季比,它便屬幹旱了。
殺鴨最是廢水,又是燙,又是拔,然後還要開肚整理腸子,沒有十幾桶水都做不幹淨,趙哥兒想了想,家裏也寬些,便決定在家裏做了。
看他在忙着捆鴨,乖仔捂着口袋跑進出廚房。
“父親~”
“嗯,”方子晨等他鑽到自己兩腿間,才夾了塊肉遞給他:“吃不吃?”
乖仔就愛吃肉,哪裏會拒絕,就着他筷子吃了,囫囵嚼兩下便伸長脖子咽下去,撩起外頭的衣兜,從第二件衣服的小口袋裏掏出半截卷粉:“父親,給你。”
方子晨:“······”
卷粉都爛得不成樣子了,看着就吃不下去。
而且這玩意兒油乎乎的,怎麽能放口袋裏呢!
乖仔每次吃到好吃的,要是趙哥兒和方子晨不在,他便會吃一半,留一半給他們。
說了也不聽,怕被趙哥兒丢了,他還特意藏在裏面的口袋裏。
乖仔舉着卷粉,期待的看着他,方子晨沉默了下,到底是不好辜負孩子的一片心意,舀了碗粥,将粉擱裏頭,拌兩下,直接呼啦啦吃了下去。
不幹不淨,吃了沒病。
乖仔仰着頭:“父親,好不好西啊?”
方子晨摸他小臉兒:“好吃,我兒子孝順啊!父親很欣慰。”
得了誇,乖仔就笑呵呵的,撲在他懷裏:“下次乖仔還給父親留,有好東西要分享給父親。”
方子晨:“······”
這倒也不必。
小風還不能幹活兒,趙哥兒怕他呆在屋裏悶,便扶他到院子裏曬太陽。
乖仔把奶狗讓給他抱,然後噠噠跑去幫忙。
殺鴨這活兒聽着就殘忍,方子晨是不忍讓趙哥兒做的,先時他不在,趙哥兒不得不做,現在他在了,自是他來。
他問趙哥兒怎麽弄,聽了兩句,覺得也是簡單,趙哥兒幫着抓腳和翅膀,方子晨磨刀霍霍,捏着鴨脖子,刀子一劃,血就飛了出來,到底是第一次,方子晨手一哆嗦,怔了一下很快就穩住了心神。
放好血,他将鴨子扔一邊,準備殺第二只,鴨子竟站起來,嘎嘎嘎的朝院子外跑。
方子晨目瞪口呆,手裏的刀都要掉了:“······這是成精了嗎?”
趙哥兒好笑道:“鴨子都是這樣的,抹了脖子,還能亂蹦好一陣。”
“乖仔來幫忙。”
乖仔跑出去抓鴨了,這孩子是‘成事不足敗事有餘’,趙哥兒不敢指望他,跟在後頭追出去,剛到院門,就見乖仔朝鴨子撲過去,鴨子翅膀一扇,直接将他扇到了路下。
“哎喲······”
趙哥兒嘆了口氣,無奈的搖搖頭。
乖仔從下面爬上來,瞪着鴨子氣呼呼的,他不讓趙哥兒幫忙,一定要自己抓,折騰了半天,等鴨子被他耗斷氣了,他才雄赳赳,氣昂昂的拖着鴨子進去。
三個人一起,九只鴨子,兩小時估計也能做完了,但兩個幹活兒就跟玩一樣,方子晨鴨毛是一根一根的拔,乖仔是這裏拔一撮,哪裏拔一撮,殺鴨也是講究技術,拔的手法不對,小鴨毛就忒多,趙哥兒看着都心累,喊方子晨去一邊玩,方子晨還不樂意,說他是那種看着夫郎忙,自個在一旁幹坐着的人嗎?
趙哥兒只好讓他跟着幹了,還好下午時,劉嬸子過來了。
見有人幫忙,方子晨才洗了手去上工。
趙哥兒不讓小風做,他便坐在一邊逗狗,奶狗還小,毛乎乎的,正是最可愛的時候,加上全村獨一份兒,很得小孩子們的喜歡。
劉嬸看了他一眼,輕聲問:“趙哥兒,這孩子你是不打算送回去了嗎?”
“嗯!”趙哥兒也緩着音:“我想養他。”
劉嬸猶豫了下:“這孩子八歲了,你生意這會也做起來了,養着不廢什麽勁,也不缺他那口吃的,但是他娘和劉狗子能同意嗎?”
趙哥兒道:“會同意的,”見劉嬸擰着眉又要張口,他繼續道:“即使不同意,我也有的是辦法讓他們同意。”
方子晨忙了半鐘頭,處理好事兒後,便出去逛了。
晚上他回來,趙哥兒見他又買了些陶陶罐罐,和一些認不出來的東西,眨了眨眼,靠過去:“夫君,你這是······又想炸誰家的廚房啊?”