慕允汐刚好采摘完地上的蘑菇，见状直接往她那边走去。

    只见一丛丛的长根菇，紧密的生长在一起，你挨着我，我挨着你，一片繁茂景象。

    :“ 芳姐，你寻摸的这片长根菇，长的可真好，个个饱满圆润，这一小块地方，都够你炒上一盘的了。 ”

    王芳也笑的合不拢嘴，蹲在地上，两个手指捻住一朵菌菇，轻松就把菌子跃然于掌上。

    ：“ 嘿嘿～ 托你的福，这还是我第一次，一下子就找到这么多菌子呢。 ”

    王芳说着，笑眯眯的将手里的菌子展示给慕允汐看。

    ：“ 汐汐，这菌子长得可真肥，吃起来肯定特别好吃。 ”王芳接着道。

    慕允汐好笑的弯了弯唇，点头应道，

    ：“ 自己亲手采摘的菌子，自然是好吃的。 ”

    她只是没想到，芳姐竟然也是个吃货！

    ......

    俩人说说笑笑......

    一边讨论着这些菌子能在餐桌上变成怎样的美味...一边四处翻找着能食用的菌子。

    不知不觉间，背篓里的菌子越来越多，很快就把她们带来的背篓填满了大半。

    她们燕山大队的山头，盛产松树菌、棕灰口蘑、长根菇、鸡枞。

    其他种类的菌菇也有不少，只是没有这几种 生长的这么旺盛。

    还有他们河边的芦苇丛中，盛产的春生田头菇，胶状鳞伞，都是比较受村民们喜爱的菌子。

    这些菌子除了产量比较多之外，最主要的还是味道比较好！

    不管是用来清炒，还是用来炖汤，那味道，都十分鲜美，香气四溢。

    有些菌菇，甚至还带着一股淡淡的甜味。

    真的很难不让人喜欢！

    俩人把背篓装了个三分之二左右，就先回了一趟院子。

    把背篓里面的菌子先清出来，然后再继续往山里跑。

    这些菌子比较娇嫩、容易破损，装太多了容易把它们压伤。

    为了避免它们相互挤压，俩人都不敢把菌子装的太满。

    这次她们俩换了个山头进山。

    这座山头地势比较平坦，盛产松树。

    因此山里能找到松树菌的概率也会比较大。

    只是俩人都没想到......

    她们才刚走到半山腰，还没开始找菌子呢，就在草地上发现了很多的地皮菜！

    地皮菜，在燕山村也有个名字，叫做雷公屎。

    顾名思义，就是在打雷下雨之后才会出现的东西。

    地皮菜在燕山大队并不受村民们的青睐。

    除了味道比较寡淡之外，咀嚼起来还有些黏滑、软糯、带有一定的胶质感。

    那种黏糊糊的口感不受人喜欢只是其一，

    更重要的一点是它很难清洗。

    那墨绿色的地皮菜，就像是一个小小的凝胶团块。

    紧紧地吸附着泥土，沙砾，以及各种细碎的杂质。

    就好像一个顽固的小小吸盘，死死的抱着那些脏东西不肯松手。

    别以为把它泡在水里，就能轻易把它们清洗干净。

    洗过你就会发现，水很快就会变得浑浊不堪。

    得一遍一遍的换水，小心翼翼地揉搓每一团地皮菜，把那些藏在褶皱里、缝隙里的泥土沙砾一点点的清洗出来才行。

    可即便如此，往往还需要经过好几轮的浸泡、揉搓、换水，才能勉强让它们变得稍微干净一些。

    可却也难保不会有那么一两粒小沙砾，藏在地皮菜里，在人家享用的时候，跳出来给人家一个小小的‘惊喜’。

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