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第一百八十二章
施娘是真的覺得煩, 林老大把那個襖子給弄丢了之後,家裏連一件多餘的都沒有,原先為了哄她生兒子買的那些襖子也早就拿去當鋪賣了。
她身上也沒個像樣的襖子。
林老爹心裏的無名火頓時竄了起來, 指了施娘就說, “哪裏有你這樣當大娘子的, 沒看到我已經凍成這個樣子了?不知道心疼就算了, 回來就叨叨個沒完!”
施娘看過去,就見林老爹鑽到被窩裏之後還在打哆嗦, 嘴唇也凍的發紫, 看起來比之前老了不少。
“你當我願意和你叨叨呢?”施娘哼了一聲, 表情無波無瀾, “早知道你這麽沒本事, 我說什麽也不嫁給你當大娘子,就算繼續給人當小娘也比如今過得好!”
這無異于是往林老爹胸口上捅刀子,他說話的時候嘴唇都哆嗦了, “你個娼婦!原先你就跟了人,我還沒嫌你是個不幹淨的, 你倒在這裏嫌貧愛富起來了?當初可不是這樣和我說的!”
施娘不甘示弱的呸了他一口,“我不幹淨?你難道就是個幹淨人了,咱們半斤八兩就算了!少來提這些事!你不是給你那三弟寫了信,都這樣長時間了,可是給你寄了錢回來?”
一說這個, 林老爹就不吭聲,只在那裏抱着林光宗取暖。
施娘見他偃旗息鼓,繼續說, “你那三弟也是個心狠的,他不給你就給他們繼續寫, 再給你前頭那個也寫一寫,讓她看在女兒的份上給咱們一些錢,以後讓光宗給她磕頭。”
林光宗聽了不樂意,“我才不要給別人磕頭。”
林老爹聽了卻不惱,他只是在想施娘說的這種可能性,真的給張大娘寫信的話,她那個摳門勁兒怕是也要不來錢。
“你提她做什麽,咱們兒子好好的,去給她磕什麽頭,兒子都不願意呢!”
施娘見自己提議都被否定了,也不在廢話,收拾了兩件東西出來就要往外走。
“你去哪兒?”林老爹看到她收拾好東西心就慌了,緊緊扒拉着林光宗的手不放,“我給你說,兒子你是別想帶走的!”
林光宗已經能聽懂大人們說的話,見自己的娘親要走,而爹又不讓他走,只吓得哇哇大哭起來。
“娘!你別丢下我!”
施娘本來只是想回娘家待幾天,讓林老爹好好反思一下,別總是這樣窩囊,林光宗是林老爹的命根子,他就是自己餓着也不會讓林光宗餓着,才沒想着帶他走。
可如今見林光宗哭的上氣不接下氣的,幹脆走過去把他從林老爹手裏奪了回來,邊往外走邊說,“等你什麽時候拿了錢,再去我家裏接我!不然我就帶着兒子改嫁。”
林老爹凍的身上都沒多少力氣,屋裏也沒生火,就是想起來搶回林光宗都沒辦法,只能眼睜睜看着施娘帶着李光宗走了。
屋裏一下子安靜了下來。
林老爹把剛才掙脫過程中散落下的被子又重新裹在了身上,哆哆嗦嗦的回了床上,心裏不知道在想什麽,總覺得老天爺對他不公平,好好的日子也不讓過下去。
如今落了個背井離鄉的下場,一個人在外面讨生活,還遇到了騙子,把他手裏的錢都給騙走了。
那兩個兄弟卻能留在家裏面,就算上山去砍柴火燒也不會凍到自個兒,無非就是費些力氣。
不像他在這邊,連柴火都是需要花錢買的。
明天得再寫封信回去,這次給二房他們也寫上,不信他們能繼續裝傻。
血濃于水,說什麽也要給些錢才算。
林春燕他們幾個人上了山,遠遠的看過去的時候,山上的柿子樹上似乎已經沒了多少柿子,心裏就沒抱多大的希望。
“實在不行咱們明年摘柿子的時候再做凍柿子出來,不過就是等一年。”王英娘安慰他們。
林桃紅嘆氣,“竟然還要等上一年那麽長時間。”
她人小,就覺得一年很是漫長。
等年歲上去了,一年一年的過得不知道多快,就像是有人催着在走一樣。
“咱們過去先去樹下看看,萬一有呢。”
柿子樹下是一層厚厚的枯樹葉,這些葉子在秋天掉光之後就這樣一直覆蓋着,也不知道什麽時候就會慢慢不見。
扒拉了幾下,還真的讓林春燕看到了幾個紅彤彤的柿子。
“還好着呢。”沒有被螞蟻鳥兒吃掉,柿子外面一層已經凍的硬邦邦的,“都不用咱們自己動手,這已經成了凍柿子!”
林桃紅眼睛立刻亮了,恨不得現在就嘗嘗凍柿子的味道。
“等會兒回家了再吃,得把這柿子再化凍一下。”
幾個人就開始在厚厚的枯葉堆裏尋找起來。
遠處不知道是誰的交談聲,在山上聽的不太真切,倒是能聽到他們家那頭驢的叫聲。
“驢叫的也太難聽了。”林桃紅也聽到了,“以前在家裏的時候不還挺安靜的。”
上山之後偶爾就能聽到驢的叫聲,林春燕聽着林桃紅的話就帶了笑出來,極目遠眺,能看到對面山上的一排排落了葉子的樹。
“燕娘。”有聲音從不遠處傳過來,林春燕聽着像是叫自己,奈何那驢叫的聲音太大,總是聽不真切。
“我聽着也像是叫你呢!”王英娘側着耳朵聽了一會兒,“是丁慧娘的聲音。”
林春燕就答應了一聲,果然不大會兒丁慧娘就背着簍子上了山。
她上山總能找到很多好東西,走山路也是快得很,身手很是矯健。
“可算找到你了。”丁慧娘看着他們在撿凍柿子,随口問了一句,“這可是能吃?”
“能,應該味道還算不錯。”
丁慧娘也就不着急走了,打算撿一些嘗一嘗,順便把口袋裏的幾個芋頭拿出來遞給三個小娘子。
“還熱乎着呢。”
林春燕他們接過之後都很高興,高高興興坐在了樹葉上吃起來芋頭。
直接幹吃芋頭的口感有些粉粉糯糯的,吃的太快的話還有些噎得慌。
在家裏吃的時候,林桃紅每次都要沾上不少的白糖,這次什麽都不沾直接吃起來也是好吃的很。
就是捧在手心裏也熱乎乎的,小口小口的把手裏的芋頭吃完,丁慧娘已經撿了好幾個凍柿子。
她不過是想嘗個味道,撿了幾個之後就把剩下的都給了林春燕。
林春燕總覺得丁慧娘有話要說,拉着她要去那邊找野蔥。
“我還找到木耳了,回頭帶你們過去看看。”
山上地方很大,哪怕林春燕總是上山,很多東西也不一定能找得到。
“那真是太好了。”
“聽說麥芽在家裏還鼓搗種木耳呢,也不知道什麽時候能種出來。”
兩個人走遠了些,丁慧娘見王英娘他們還在撿凍柿子,就對林春燕說,“燕娘,你那爹要是回來了,你別怕,到時候找我來。”
她籃子裏現在好的放着刀,自從石榴爹跟着她上過山之後,丁慧娘就多了份小心。
林春燕就笑,“知道了慧娘姐,我不怕他們呢。”
丁慧娘見林春燕不像說慌,這才笑了笑,“咱們快去找木耳吧。”
他們把撿回來的凍柿子帶回去的時候,柳娘子還沒走,她已經吃了不少肉松餅,這時候只覺得口渴的不行,看到她們拿了凍柿子回來就想嘗一嘗。
“還是你們願意動彈,我這麽大歲數了就是想吃也不願意往山上跑。”
站在她旁邊的林桃紅沒有聽明白,已經捧着其中一個凍柿子吃起來,撕開那外皮之後,露出裏面黃橙橙的果肉,拿着勺子挖上一口,還真是像冰淇淩一樣沙沙的。
“好吃!”林桃紅只說了這麽一句,已經繼續低着頭開始吃起來。
“讓我嘗嘗。”柳娘子直接湊了過去,拿着勺子挖了一大口。
張大娘瞪她,“怎麽還和孩子搶吃的?也太不害臊了,不是說家裏還有一堆的活計,趕緊回去吧,小心一會兒你家柔姐兒過來找你。”
柳娘子早就忘了還有活計沒有做,她這時候心裏只有那凍柿子,嘴裏敷衍着,“我看柔姐兒還得一會兒才能回來,快讓我再吃一口。”
誰知話音才落,韋柔姐的聲音就在門外面響起來,吓得柳娘子一個哆嗦,也不說什麽留一會兒的事情了,走的比誰都快。
出來的時候還對韋柔姐挂着笑臉,“不是我要出來耍的,是你張大娘心裏不得勁,專門去找我說話的。”
韋柔姐這次倒是沒有說什麽,只是回去了讓柳娘子把菘菜都給燙了,“咱們也做些酸菜來。”
村裏面做酸菜的人家可不少,去年就有很多人嘗到那酸菜的味道,加上起魚塘之後還能用來炖魚,趁着晚上沒事的時候做酸菜的人可不少。
平日裏很多人家總嫌晚上點燈費錢,能省就省,為了能早些吃上那酸菜,好些個人家也不說那麽些個,都在夜裏點着燈做酸菜。
林二嬸這次回娘家也沒空着手,正好冬至才過,她大包小包的拿了不少,大部分都是給雙姐兒和雪兒的。
雙姐兒和那行商的事也不是那麽簡單就能了結的,那行商倒是喜歡雙姐兒,可總覺得她脾氣太犟,這次生了女兒又和自己的娘吵了起來,就想着冷冷她。
冷着冷着就冷到了吳二哥過來和他說要斷了關系的事情。
行商自然不讓,兩家就開始扯皮起來。
林二嬸先聽了吳二嫂一通抱怨,見雙姐兒精神還算好,讓她過段時間再去他們家住上一段時間,“省得在家裏過得不舒心。”
雙姐兒就笑了笑,“行,等過了年再去姑姑那邊過。”
林二嬸就把這次的來意和吳二哥說了,“二哥,你總是跑那邊,可是聽說了什麽?”
吳二哥皺眉,“原先倒是問過我兩句燕娘有沒有找婆家的事情,我看他問的也不是十分走心,就糊弄了兩句。倒是他做生意賠了不少的事情我倒是聽說過一些風聲。”
林二嬸的耳朵就豎了起來,吳二哥也不賣關子,直接說,“他後來娶的那個娘子也不是什麽好人,先前不過看中他手頭有些錢,不過哄了許久也沒哄多少,就算生了兒子也不頂用,就想着讓自己娘家去幫忙。”
這些事情在那邊并不是什麽秘密,只有林老爹不知道,被蒙在鼓裏,等着看他的笑話罷了。
他在那邊人生地不熟,唯一能靠的只有施娘的娘家,那邊做個套他就跳下去了。
林二嬸聽了卻覺得很是痛快,“果然報應不爽!”
又擔心起來,“怕到時候真過不下去了回來。”
吳二哥也不敢打包票,只說等年後還去那邊,“到時候我勤往回送些信兒。”
林二嬸點頭,也不多留,急匆匆的就走了。
吳二哥這樣殷勤,也不是無緣無故,他想着以後要是有機會,說不得還能從林春燕的鋪子裏進一些貨來賣。
自然是幫就幫着了。
林二嬸回來的時候,一群小娘子都聚在林春燕家裏吃凍柿子,吃的嘴上都是一片狼藉。
她就假裝嫌棄的看了他們幾眼,笑着進了屋子。
林鳳蝶率先站了起來,“我去聽聽看。”
林桃紅趕緊跟在她身後,兩個人像壁虎一樣貼在了門上面。
這麽大的動靜,屋裏面的人如何能不知道,不過不想揭穿他們罷了。
沒多大會兒,李氏也過來了,看到林鳳蝶又在偷聽,就要上去擰她的耳朵。
還是林鳳蝶動作麻利,看到李氏過來就躲了起來,讓李氏沒有碰到她。
林二嬸看到李氏來,稍微有些不自在,主要因為上次蓋房子的事情,互相覺得對方搶了自己的地方。
張大娘根本不摻和其中,樂呵樂呵的抓了把瓜子,等着看熱鬧。
不過她注定要失望,還是李氏低了頭,主動叫了聲嫂子,林二嬸也不好板着臉,點了頭算做回應。
走的時候,林二嬸還是把林二叔和她的打算說了,“你們要是想蓋房子就蓋吧,左右我們也才蓋了,再等等比較好。”
李氏笑容就更大了,上前拉着林二嬸的手叫了好幾聲嫂子,“就知道你最厚道了,到時候我們搬過來,大家也好親香。”
張大娘又問起那菊苗爹和黑子當學徒的事情,“他們做的怎麽樣?”
“菊苗爹從前就會些,稍微一點撥也就等着知道了,我聽孩子爹說年前走禮用的盒子他就能幫上忙。”
菊苗爹一開始最想學的就是怎麽做盒子了,這樣也能幫着菊苗做豬胰子那些盒子。
啰啰嗦嗦說了一堆,李氏就高高興興的回去,把能蓋房子的事情和林三叔說了。
“還沒進臘月,年前還有段時間,我看着早些動工也好。”
林三叔點頭笑了,晚上就提着酒去找了林二叔喝。
林春燕在家裏休息了一天,第二天去的時候就對上了幾雙擔憂的眼神。
“掌櫃的,可是沒事了?”
“林小娘子你可別怕,你招呼一聲,咱們鎮上這些老饕們可不會讓他們來找事的。”
就連拄着拐來吃飯的秦老丈人也在那裏啧啧嘆氣,他的酒壺還在身上挂着,不過裏面已經沒了酒,放的是段夫子平日裏喝的各種茶。
秦老丈人就說這茶淡的沒一點滋味,遠不如喝酒痛快。
林春燕一一和他們解釋了幾句,見鋪子裏有不少書生過來,才想起來書院已經放假。
怪不得今天過來的人這樣多。
林春燕和幾個熟面孔打了招呼,去隔壁烤鴨鋪子裏看了看,見張小妹已經忙活起來,身上穿着個圍裙,看起來很是有模有樣。
“燕娘你來了!”張小妹臉上帶着興奮的笑,“說好了要教我做鹵味呢!”
“知道了,等會兒那些豬下水送來了咱們就開始。”
村裏的豬不能集中一塊兒殺,裏正就幫着給他們調和了一下,讓大家都排着隊來。
對于村裏人來說,早殺晚殺的區別可是大着呢,就怕晚些的時候這些豬肉賣不上價。
裏正說的話加上背後有林春燕的鋪子在,這才沒有打起來,安安穩穩等着殺豬。
很快,二郎就推車板車過來,将新鮮的豬下水給他們送到了鋪子裏。
不經常做飯的人其實不太能看慣這樣的場面,張小妹從前在家裏的時候也沒幹過這樣的活計,做飯都是胡氏來。
她忍着難受上前看林春燕處理,指了其中一個問,“這是什麽?”
“豬拱嘴,這裏的肉可都是非常軟嫩的,而且吃起來也不膩。”
張小妹看着還沒做出來的豬拱嘴,無意識的吞咽了一下口水。
“這是豬耳朵,吃起來可是非常的脆,用來下酒最好。”
一連把豬心、豬蹄、豬小腸等等都和張小妹介紹了,林春燕手上動作也沒停,一直小心的清洗着它們。
馬氏期間過來看了幾眼,見張小妹臉色不好,不由笑了出來,故意說,“小妹你可是覺得腌臜?要是幹不了還是早些回家為好。”
張小妹最不願意別人這樣說,也不遮着鼻子了,還上去幫着林春燕處理起來,“二嬸子你別瞎說,我怎麽會覺得腌臜,這些做出來多好吃!”
馬氏見狀就不說了,和林春燕說起過年要準備的事情,“過幾天還得炸年糕、買豆腐、蒸蒸棗花饅頭……如今我看鎮上的人也多了好些吃頭,也不知道有多少人買咱們鋪子裏的東西當年貨。”
“到時候走禮的時候也少不了咱們鋪子裏的東西呢!”李梅娘在另一旁說。
才一晚上,張小妹已經知道李梅娘和二郎的事情,每次她說話的時候都忍不住多看上幾眼。
林春燕笑着說,“說起豆腐來,好長時間沒有做香煎豆腐了。”
夏天的時候香煎豆腐不好賣出去,冬天大家都願意吃些熱乎乎的東西,撒了野蔥的香煎豆腐也會變得受歡迎。
“我能幫着一塊兒賣。”張小妹看着林春燕說,“左右這些鹵下水做好了也不用忙活其他的。”
想想當初她和林春燕也是這樣走過來的,她就點了頭,“先試試,要是不行就算了。”
不過張小妹高興了沒多長時間,她幫着洗大腸的時候受不了那個味道,中間幹嘔了好幾次,還覺得有些不好意思,幹嘔完繼續洗。
“總要經歷這一遭的。”林春燕已經能面不改色,“這個一定得洗幹淨了,不然吃的人膈應。”
那邊馬氏的眉頭也皺了起來,“洗幹淨了也總覺得不得勁。”
可是吃的時候又不會這樣想,這豬大腸能做的好吃的太多了,味道也是別的食材不具備的,說句好吃的讓人舔盤子也不過分。
全部洗好之後,林春燕把它們都先焯了水,再用溫水沖洗幹淨,起鍋開始燒油。
從山上找的野蔥根本就不夠鋪子裏用的,這都是地裏面長出來的,誰家的也有,爆香之後又把八角桂皮花椒放了進去,炒出香味來,放進幾勺大醬。
“這個醬最是好吃了,我瞧着炒什麽都香。”
“等明年暖和一些了還得多做些大醬,用的太快了些。”
大醬的香味被炒出來之後就開始放水,又加了一些冰糖醬油這些調料。
最後才是把要鹵的下水放進去。
香味一下子就飄了出來,林春燕沒讓張小妹蓋蓋子,“這樣腥味也就能散出來。”
張小妹看的很是認真,又和林春燕重複了一下做的步驟。
林春燕點頭,“差不多一兩個時辰就能好,要是今天都能賣出去,明天你就試着做一做。”
張小妹用力的點了點頭。
林春燕才從烤鴨鋪子裏走出來,就碰到趙官人的兩個兒子,不過才多久就見,兩個人看起來已經長高了不少。
他們手裏提着從清風樓買來的各色點心,和林春燕問了好,使勁吸了吸鼻子之後問,“這是什麽這樣香?”
林春燕就笑,“你們的鼻子倒是挺靈。”
趙二郎年歲更小一些,有些得意洋洋的說,“要不是我爹讓我們讀書科考,我覺得做個大廚也很是不錯!”
林春燕笑容更大了幾分。
見來的人這樣多,張小妹就和馬氏一塊兒把煎豆腐的鐵板搬走,在門口支起了爐子。
其中一個上面還放着正在鹵的下水,雖然還沒有好,已經咕咚咕咚往外冒着香氣了。
哪怕從這裏路過的人不想買吃的,看到這冒着香氣的下水也忍不住咽了咽口水。
豆腐很好煎,林桃紅過來說了幾句張小妹就上手了,麻利的給豆腐翻着面,時不時就和來問話的人說上幾句。
她在家裏的鋪子裏也總是賣貨,口才向來不錯,哄的來問的人都滿臉帶着笑。
馬氏看到了,也露了一個笑容出來。
秦老丈人吃飽了出來也不着急走,眼巴巴等着下水煮好了去買,時不時就和來往的人說上幾句。
“我瞧着今天來的這許多人裏又有不少縣裏過來的。”
一個人騎着馬剛停下來,左右張望了幾眼,不确定是不是這裏 ,正要去問人,就聽到了秦老丈人說的話。
“老丈,這可是那做吃食特別好吃的鋪子?”
秦老丈人點頭,指了烤鴨店和旁邊的鋪子說,“兩個都是,端看你想吃什麽了——這邊賣烤鴨麻辣兔頭,還有今天新做出來的鹵下水,那邊有各色的炒菜,各種稀罕卻好吃的說也說不完,你得過去看看。”
這人一看就是個有錢的,騎的那馬也油光水滑的,聽了秦老丈人的話就在兩個鋪子間張望了一下,随即進了烤鴨店。
買了幾個烤鴨之後又去了旁邊的鋪子,這次好大一會兒才出來,帶的吃食可不少。
這些有錢人過來這裏買吃的很少有帶食盒的,林春燕鋪子裏就有不少,可也不夠這些人用,葉閑漢是個有頭腦的,拿着這一年送索喚掙的錢買了不少的食盒,讓自己的媳婦就在林春燕鋪子不遠處擺着。
誰來了要用,葉娘子就上去賣上幾個,算下來竟然比葉閑漢掙得也不少什麽。
“就放在這馬上就行。”騎馬的有錢人對送食盒出來的胡大強指了馬上的位置,“拿些繩子捆住為好。”
“要的可真是不少。”秦老丈人感嘆,上前幫着胡大強一塊兒捆食盒。
小孩子才做選擇,大人當然什麽都要。
要不是馬上位置實在不夠,他都想要再多帶一些回去。
鹵下水的味道越來越濃郁,這人也不着急走,問張小妹,“還有多久就好了?”
張小妹第一次煮沒經驗,把林春燕叫出來看了看,聽到已經能吃了,那秦老丈人一改剛才彬彬有禮的樣子,直接越過那騎馬的人喊,“大腸耳朵舌頭都來一些!”
多好的下酒菜啊!秦老丈人看着這些下水都被裝起來,口水就忍不住開始分泌。
騎馬的縣城人還在猶豫要什麽,秦老丈人提着走了之後,又呼啦啦來了許多人,也不知道他們之前在哪裏等着,每個人都要上不少。
他也不敢再猶豫,依葫蘆畫瓢要了許多,想着也不知道這些味道如何,幹脆就站在攤子前嘗了一口。
他吃的正好是鹵肥腸,一口咬下去連汁水也爆了出來,又香又糯,讓人回味無窮。
“給我再來一些!”這人眼睜睜看着一會兒的功夫鹵下水已經沒了大半,趕緊開口,也不管待會兒怎麽拿回去。
心裏想着早知道這鋪子裏做的東西這樣好吃,離他們縣城又這樣近,早就過來大吃一頓,還用等到如今才過來?
真是悔不當初。
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