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第一百七十一章
“反正我們做了不少, 你也過來一塊兒吃的。”
錢娘子熱情的拉着王大妮,王大妮雖然吃飽了,可還是架不住那個野菜鍋子的香味, 沒忍住就坐下了。
嘗了一口之後她就豎大拇指, “嫂子, 你還成日裏說你家幾個兒郎不好, 這不是做飯挺好吃的。”
錢娘子嘴上笑意不斷,話裏卻還十分的謙虛, “也就這點能拿得出手, 都快找媳婦的年紀了, 也不能像之前那樣不懂事。”
說這話的時候, 關大郎悄悄的往王英娘的位置上看了幾眼, 恰好被王大妮看到了。
得,這關大郎什麽心思她也算是看明白了。
王大妮想着娘家嫂子的那侄女也是個能幹爽利的,就把目光放在關二郎和關三郎身上。
張大娘絲毫不知道錢娘子和王大妮之間說的眉飛色舞, 她一個人悶頭就在那裏吃着,一筷子就能夾上許多野菜。
不過是些野菜, 張大娘也不覺得是白吃了錢娘子的,他們還帶了一筐子的柿子過來呢,吃得自然心安理得。
等走的時候,又在不遠處碰到了江琴姐和洪娘子,兩個人不知道說什麽, 看到林春燕就趕緊過來,“這也太不給咱們娘兒幾個面子了,先前說了請你們吃飯你們都不來, 怎麽偏就去她家了。”
“就是,回頭我得問問錢嫂子是做的什麽好吃的, 讓咱們也學了來。”江琴姐也在一旁附和着。
林春燕被說的招架不住,趕緊求饒,“真是開了個壞頭,就知道吃了一家得吃第二家。”
“那就說好了。”江琴姐很是會上杆子說話,“那第二家就來我們這裏吃,回頭我就準備準備,讓歡姐來叫你們。”
洪娘子不會說話,她看到張大娘多少還有些別扭,不像趙娘子——張大娘可是和洪娘子都打過架的,如今兩個人見了面也是會說話的。
見江琴姐搶了先,她也顧不得那麽許多,趕緊說:“那下一家讓我來。”
頓了頓又說,“我和慧娘一塊兒請你們吃,她手藝也好得很。”
林春燕生怕再被人給逮到了,說完就一溜煙的往回跑。
院子裏,歡姐兒和妞妞兩個人正在玩,看到林春燕那麽着急的往回跑,還有些奇怪,“燕娘姐姐這是着急做什麽去?”
“是不是又要回去幹活?”妞妞還沒有上工,孫娘子和她婆婆兩個人都舍不得,打算再大一些了直接讓她去學算數。
歡姐兒每日裏都要和江琴姐一塊上工,她也是掙工錢的,如今家裏面奶奶和爹都對她換了一副面孔,也不像從前那樣什麽都給幺兒了。
歡姐兒覺得一天天的日子就像是做夢一樣,開心的很。
兩個小娘子玩了一會兒抓石子,孫娘子就過來叫妞妞回家,手裏還拿着不少豬骨頭。
“山上陸陸續續開始殺豬了,這些豬骨頭你給孩子們熬點湯,聽燕娘說喝這個湯好,能長個兒呢。”
說是豬骨頭,那上面得肉可是不少。江琴姐沒好意思要,和孫娘子推辭了半天。
“這麽見外做什麽,都是一個村子一塊兒上工的,妞妞還總來和你們家歡姐兒一塊兒玩呢。”
玩的時間長了,妞妞難免會餓,聽她回來說江琴姐每次都會給他們煮個雞蛋吃。
雞蛋他們家已經不是什麽稀罕的東西了,可對于江琴姐他們這種底子薄的人家說,那也是不舍得吃的。
等孫娘子走了,江琴姐才端着那一盆子的豬骨頭進了竈間,她婆子一看到這樣多,眼睛就樂彎了。
“等回頭咱們得了什麽好東西了也給他們送些,不能總占便宜。”
如今家裏是江琴姐說什麽是什麽,她婆子也不敢有什麽意見了。
聽說那村東的柳娘子一家也是這樣,全靠家裏的兒媳婦當家,大大小小的事情都聽她的。
但是日子如今也是好過的很,從前他們家可從來沒人去,地上的土有那麽厚,都嫌邋遢窩囊。
江琴姐的婆子一開始還覺得被拿捏了,等日子好過起來,什麽拿捏不拿捏的全都被她抛到了腦後。
“說了要請燕娘過來,我看這些骨頭就能做道菜,還是先留着。”
婆子也沒意見,“咱們要不要再割點肉,咱們家如今日子過得好,全都是靠燕娘呢!”
“行,等我明天就去割點肉,咱們也做紅燒肉來。”
歡姐兒和幺兒聽到了,都面露激動。
江琴姐的男人看他們這個樣子,臉上也帶了笑。
手裏的錢再存一存,到了明年開春的時候說不定就能去找裏正商量着買塊地回來了。
這樣好的天氣讓許多人臉上都挂了笑,林春燕路過魚塘的時候,看到只有林二叔和二郎在收尾。
“她二叔,其他人呢?”
“都回家了,大魚都已經撈上來了,還有不少的蝦和泥鳅。”
這些都是能吃的,幫着來撈魚的人分了分,還剩了一些就被三郎拿着提到了家裏。
林春燕的眼睛就亮了,林二叔看到就笑,“知道你喜歡這些,給你們留了不少呢。”
還有那蓮藕,因為是特意種的,收上來比村裏的那個池子還要多。
回去一看,果然見家裏的院子已經堆了不少。林翠香怕他們到時候處理起來麻煩,就說做藕粉的時候要過來幫忙。
“我也不白過來,到時候可得給我一罐子。”
“就是你不過來幫忙,到時候做好了也有你的份兒。”
“我就是知道了這個,才要過來的。”
那些魚除了三郎拿來做酥魚的之外,其他都要賣出去,年前還能再掙個錢。
“再留一些做那風幹魚,到時候過年也能添個菜。”
林翠香一開始沒想到,聽了就拍手,“這個主意好。”
林桃紅在一旁撇嘴,和王英娘嘀咕,“那風幹魚是不是原先孫镖頭給咱們拿過來的?”
王英娘有些心不在焉,胡亂的點了頭。林桃紅也看出來她的不走心,奇怪的問,“這是怎麽了?”
“啊?”王英娘摸了摸自己的臉,有些不自在的說,“沒事,你剛才說什麽?”
“說那孫镖頭呢!”
林桃紅的聲音不小,林春燕把怎麽曬幹風幹魚和林翠香說了之後,就朝林桃紅看過來。
“怎麽了大姐?”林桃紅撅着嘴,“我說不得了不成?”
林春燕不知道怎麽和她說,她原先也摸不清自己心裏的感覺,只能轉身去了地窖。
張大娘就問,“要拿什麽東西?天黑了裏面看不清,拿個燈油下去吧。”
“找個葛根粉就上來。”
林桃紅奇怪,“咱們要喝葛根粉呢?不是已經吃了飯了?”
“不是給你喝呢。”張大娘笑起來,“應該給那小孫的吧。”
到睡之前,林桃紅還在撅嘴生氣,林春燕過來哄了幾次都不行。
“別搭理她,一會兒自己就好了。”
張大娘讓林春燕趕緊去睡,她躺在另一邊打了個哈欠,“還是被窩舒服。”
以往,林桃紅心裏不舒坦了王英娘會幫着一塊兒來說項,今天她卻沒多少心情,林春燕扭頭和她說起悄悄話來。
王英娘有些別扭,“沒什麽,就是去錢娘子家裏去的。”
林春燕恍然大悟,想着在這裏說話不好,就沒繼續問下去。
林桃紅在那裏背着身悄悄支楞着耳朵,聽到他們不繼續說了,還有些失望。
半夜裏,張大娘卻因為肚子疼起來好幾次。每次開門出去上廁所的時候門都關不好,讓呼呼的北風往裏面灌。
林春燕他們都被鬧醒了,見張大娘臉色發白,還一直捂着肚子,都趕緊去看她。
“這是怎麽回事?可是背着我們吃什麽了?”
“哪裏偷吃什麽了?”張大娘說話聲音都沒什麽力氣,“和你們吃的都一樣,就是那野菜鍋子。”
張大娘越想越覺得那野菜鍋子有問題,“虧我還吃了那麽多。”
“咱們都沒事,應該不是那鍋子的事情。”
林春燕讓她把衣裳穿好,省得出去上廁所的時候着涼,又和王英娘去地窖裏把之前曬好的馬齒笕給找到了。
林桃紅也沒歇着,給張大娘燒了湯婆子。入冬之後,家裏就買了四個湯婆子,每天睡覺之前都要灌一些熱水進去,被窩裏能暖和不少。
張大娘總是懶得用,她本來就體熱,屋裏生了炭盆加上蓋的鋪的,她就已經很熱了。
不過今天的湯婆子卻救了她大命,看到林桃紅幫着燒水拿了熱乎乎的湯婆子過來,趕緊接過放到了自己肚子下面。
竈間裏,林春燕也把馬齒笕紅糖水給熬了出來,那水端過來的時候還冒着熱氣,張大娘就想直接喝下去。
“都去了好幾次,疼的我還是不行。”
光疼還不算,張大娘總覺得想吐,恨不得把今天吃到的東西都給吐出來。
看她這樣難受,林春燕也就沒攔着不讓喝燙的,小口小口讓她喝到了肚子裏。
“實在不行,就白天的時候去找于小娘子。”
張大娘虛弱的點點頭,捂着湯婆子半躺在床上休息起來。
一旁的三個女娘誰也沒睡着,左右看着張大娘也無事,幹脆起來把油燈點上,織起來毛衣。
“上次我看蝶娘叫上穿了一雙毛線襪,看起來很是暖和。”林桃紅對誰穿了什麽好看的或者新奇的東西很是在乎,就想着也學着織一下。
“那還真不會。”林春燕和王英娘搖搖頭,“什麽時候去問問三嬸子。”
毛線襪是他們才織出來的,這次張小舅出去跑貨的時候就帶了不少,他們這裏的繡樓也有賣的了。
就這樣織了一會兒,王英娘中途給張大娘換湯婆子的出了門,才發現外面又開始零星的飄米粒子雪花。
“又下雪了。”
王英娘緊了緊脖子處的衣裳,回來之後就和他們感嘆起來,“還是下雪了好,地裏的糧食就能長好了。”
“只要不成災就行,虧得把洗的衣裳都拿到屋子裏了。”
不知道是這湯婆子和馬齒笕紅糖水起了作用,還是因為張大娘已經拉幹淨,後面雖然還是難受,卻也沒想着去上廁所,迷迷瞪瞪的也不知道什麽時候重新又睡過去 。
就連林桃紅也打起哈欠,嘟囔了兩句話就歪倒在張大娘身邊睡着了。
林春燕給他們兩個蓋好了被子,問王英娘:“我看離天亮還有一會兒,要不咱們也睡吧?”
王英娘嗯了一聲,躺在被窩裏之後她也睡不着,湊到林春燕身邊說,“燕娘,你說錢娘子請咱們吃飯是什麽意思?”
她也不是傻的,那關大郎還有錢娘子王大妮的目光她又怎麽可能不知道。
林春燕笑了笑,“我就說你不高興肯定是因為這個,左右不過是人家看上你了。”
王英娘臉紅了一下,心裏卻沒多高興,“那我寧可他們看不上我。”
被人看上就意味着要離開,王英娘一想到心裏就發慌。
“我們英娘這樣好,被人看上了很正常。不過你不喜歡也沒事啊,咱們家裏誰也沒人逼你非要成親的。”
王英娘唇邊帶了笑,問起來林春燕拿那葛根粉的事情,“怎麽先前還覺得你對那孫镖頭冷冷淡淡的呢。”
林春燕沒回避,“原先就只是把他當成一個不錯的人,接觸時間長了,發現他願意搬到咱們這裏,還願意學做那竈間的手藝,是個眼裏有活兒的。”
只是她還沒确定,“等他這次走镖回來了,我還得問他件事情。”
王英娘好奇,“什麽事情?”
林春燕想了想,也不知道說出來好不好,就把聲音壓的更低,“成親我可以,但是我不想生孩子。”
王英娘訝異的張大嘴巴,好半天才說,“可這事那孫镖頭能接受嗎?”
這時候都盼着有後,那什麽俗語不孝有三無後為大可不是說笑呢。
甚至生出女兒都不叫有後,得生兒子才行,那才是後。
“我也不知道,之前倒是沒想着成家,覺得和人也沒什麽好聊的,就也從來沒問過。”
要是不行,那就早點和孫安元說清楚,他們兩個不适合。
王英娘總時不時被林春燕灑脫的舉動給驚呆一下,她想了想自己,才開口,“我卻是挺喜歡小孩子的,想着生下來肯定好玩。”
每次妞妞過來的時候,王英娘最有耐心了,不像林春燕他們只是逗一逗,時間長了就不行。
要不村裏的孩子也都喜歡來找王英娘,甚至連隔壁梨花的弟弟李有得也總過來。
說着說着,兩個人也慢慢睡着了。早上起來的時候見張大娘精神已經恢複的不錯,說肚子也不那麽疼了,就是不想吃東西。
“那得好好養養。”林春燕起身先往窗戶外面看了看,昨天那點雪最後也沒下下來,地上都是幹淨的。
林桃紅昨個晚上還和他們說話,今天早上又想起來,依舊撅着嘴在那裏等着人來哄。
“這樣撅着嘴還能不能刷牙?”林春燕好笑,“一會兒過來幫忙給娘熬點粥。”
張大娘只能喝點粥,吃點饅頭這些軟乎的東西。
“那咱們吃什麽?”林桃紅覺得自己聲音都硬邦邦的,很是有骨氣。
“炸魚皮怎麽樣?”
昨天剛起來的魚有不少,這道菜有些小衆,能吃的就覺得特別好吃,又酥又脆,不能吃的就覺得難以下咽。
林桃紅一聽就來了興趣,“那魚皮竟然還能炸了吃?味道怎麽樣?”
床上的張大娘也聽到了,不過她肚子難受不想吃東西,總覺得惡心,可還是嘀咕着說,“偏這樣稀罕的東西要等着我難受的時候做了來,天殺的錢娘子,都是她害得我。”
“娘你又開始無理取鬧。”林春燕冷靜的回,“下次想吃我專門給你做了來,不費個什麽勁。再者人家錢娘子專門請咱們去吃,要是都肚子難受也就罷了,偏只有你一個人難受,也沒道理和人家鍋子扯上什麽,倒辜負了錢娘子的好意。”
張大娘聽了就嘟囔,“我才說了一句,你就有這樣多的話等着我呢。”
林春燕就不說了,安慰了一句,“好在不難受了,許是着涼也未可知,以後千萬當心些。”
昨天摘的柿子還在西屋放着,王英娘抱了今天用的柴火出來之後,就把柿子也拿了出來。
“先把柿餅曬起來,白天的時候再做藕粉。”
三個人就忙忙碌碌起來,竈間升起的炊煙朝着空中升起,很快就消失不見。
燒火做飯的時候會散發出一股木頭燃燒起來的香味,這個味道在冬天裏的時候會讓人覺得很心安。
魚皮取下來之後,還要洗幹淨把正反面都刮一下,之後再放了鹽和面粉抓捏一會兒。
林桃紅熬粥的時候就時不時往這邊看,她害怕看到密密麻麻的東西,那魚皮上面黑黑點點不少,讓她渾身都起了一層雞皮疙瘩。
“還是算了,我怕是吃不了這個呢。”
林春燕就笑了一下,等魚皮腌制一會兒之後,用水徹底清洗幹淨,再把水分擰幹。
張大娘可能昨天晚上吹了風,出來上廁所的時候就把王英娘去年給她做的那個抹額給找出來了。
路過竈間見林桃紅皺着眉頭一副痛苦的樣子,就覺得好笑,“讓你燒火做飯就這樣受難為?”
林桃紅搖搖頭,“可不是娘,我哪裏是因為幹活才這樣。”
她指了林春燕手裏的魚皮,這時候魚皮上面已經裹了一層綠豆澱粉,看起來倒是不那麽讓人難受。
因為沒有土豆、紅薯、玉米這些澱粉産量高的,林春燕需要用到澱粉的時候,都是用的綠豆。
還有小麥也能做出來澱粉,就是平日裏用的澄面,可以用來制作蝦餃和腸粉。
想到這裏,林春燕又想吃腸粉了。
歲月悠悠,想吃什麽總能慢慢安排着來。
哪怕吃不到土豆紅薯那些東西,除了遺憾之外,也沒有多餘的難過。
竟然已經習慣了。
林桃紅和張大娘還在說話,林春燕想着想着就露了一個笑來。
鍋裏的油熱了之後,裹上澱粉的魚皮就被下到了油鍋裏,炸魚皮和炸其他東西還不太一樣,油溫一直不能太低了。
伴随着一陣噼裏啪啦的聲音,魚皮也慢慢的膨脹起來,很快就變得金黃。
林春燕喜歡吃酥脆的口感,又把炸好的魚皮複炸了一遍。
出鍋之後又撒了一些椒鹽,看着林桃紅不大想吃的樣子,直接端着出去找王英娘。
柿子要曬成柿餅的話,需要把柿子削皮去蒂,還得把表面上一些黏糊糊的東西沖幹淨。
去年的時候就沒沖這些黏糊糊的東西,曬出來的口感還可以,就是顏色不大好。
宋大娘他們村子裏很多人都會曬柿子餅,就說把那黏糊糊的東西沖掉之後,曬出來顏色就好看。
林春燕嫌她碰涼水,“反正是咱們自己家吃,就是顏色不好看又怎麽樣?”
“沒事,也不費什麽功夫。”
王英娘伸手拿了一塊兒魚皮放到嘴裏,酥酥脆脆的口感在嘴裏綻放開,加上椒鹽的味道十分的香。
“我瞧着這椒鹽咱們還能多做一些。”
椒鹽做起來就更簡單了,家裏秋天的時候摘了不少的花椒,把這些花椒放到鍋裏炒一會兒,加入茴香和白芝麻繼續炒,最後放一些鹽,把鹽炒熟,碾碎就行。
王英娘吃完之後又伸手拿了一個,兩個人就站在院子裏吃起來。
那邊林桃紅看得直咽口水,瞧着魚皮炸好之後也沒了那樣讓人難受的東西,忍不住就湊過來。
“我就嘗一點點。”
林春燕好笑的遞給她一小塊,林桃紅小心翼翼的放到嘴裏。
“竟然沒有腥味。”嘗起來口感還不錯,當零嘴兒也是合适的很。
張大娘喝粥的時候就有些幽怨,看着他們幾個吃的高興,只說饅頭都吃的不香了。
“老天奶奶啊。”林春燕看着張大娘說,“從前咱們家可是連饅頭都吃不起呢。”
那可是精細糧食,王英娘在家裏做點心的時候順便做出來的,揉的十分勁道,越嚼越香。
“不是饅頭不好吃。”張大娘給自己辯解,“是看你們吃着其他東西,也就想吃。”
“那看來是好的差不多了。”
林春燕沒同意張大娘吃炸魚皮,說好從鋪子回來給她做些軟爛的吃食。
張大娘立刻高興了,“可是要給我做什麽好吃的?”
林春燕想了想,“軟爛的細挂面吃不吃?”
張大娘搖搖頭,林春燕好笑的看着她說,“那我給你做些肉松面包吧。”
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