在北方的市场上，也就是红辣椒，大蒜头，生姜，葱一类的调味品，是比较常见的，其他的调味品的话，可能就是一些大厨手中，会多一些。

    许大茂做卤肉的话，能够拿出来的东西不多，因为需要卤制的食材比较多，现

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