王凡开始蒸米饭。
今年产的五常大米,看上去颗颗饱、晶莹白皙。
王凡仔细的淘洗,直到锅中的水清澈透明后才罢休。
把食指伸进锅里,指尖轻轻的触摸到米,看到水平面正好没过第一道指纹这才满意的点点头。
再拿出油和盐往锅里略微撒了一点,这才扣上盖子点了蒸饭。
做完这一切王凡微微一笑,接下来就是让香味飞一会儿。
……
“你们两个走快点,我跟你们说我们东北这早市老哇塞了,绝对能香迷糊的你俩叫爸爸。”
马路上一个个子高高大大的年轻人一马当先的走在前面,两个穿的跟棕熊一样的年轻人,睡眼朦胧的跟在后面。
“大哥这刚几点啊就被你薅起来?我可是从前天就开始开车,都没怎么好好休息过。”
其中一个抱怨了一声,赫然正是追王凡房车的那个兰博基牛车主。
林牧回头一把抓住吴钱和郑耀阳的胳膊,不由分说的就拉着两个人快速的朝着小吃街走去。
“吃饱了才有力气睡觉,早上爬起来饱饱的炫一顿早饭,再回去钻被窝里睡个回笼觉,那才是一天正确的打开方式。前面一拐弯就到了,赶紧赶紧。”
吴钱和郑耀阳哀叹一声,只得加快脚步跟着林牧走。
走着走着三人就感觉浑身一震,原本迷糊的样子都一下子变得有些精神起来。
吴钱忍不住深吸一口气,而后赞叹道:“什么味道这么香?”
郑耀阳也是深深的吸了一口气,只觉得那浓郁的肉香搞的自己忍不住要流出口水。
林牧却是疑惑的挠了挠头。
为了迎接自己这两个南方朋友,他可是提前踩了好多点的,前天来的时候还没有这股肉香味儿呢,这哪传来的?
卧槽……
正想事情的林牧陡然间就感觉自己被带了一下,一个踉跄差点没摔倒,稳住身形后依旧感觉自己被一股力量拉着快速的奔跑。
定睛一看就看见刚才还半死不活的两个朋友,此刻正一左一右的把自己架住,飞快的朝着小吃街跑去。
吴钱一边跑还一边抱怨:“你说你能不能自己跑两步?长的五大三粗的怎么那么懒呢?”
郑耀阳也附和道:“就是,你能不能像我们两个一样充满活力?”
林牧好险没一口老血喷出去,合着刚才那半死不活的俩人不是你们这两个混蛋是吧?
吴钱舔舔嘴唇,颇为期待的问道:“小林子,这个香味你知道是哪个摊位的不?咱们就先从这个吃起。”
林牧知道吗?当然不知道,但是能说不知道吗?绝对不能!
“你们两个逆子叫爸爸,叫爸爸我就带你们去。”
郑耀阳“呸”了一下:“滚犊子,就算没你带着我们也能找到,就这香味想藏都藏不住,老子靠鼻子闻都能找过去。”
说完鼻子就开始不停的抽动,而后朝着香味传来的方向走了过去。
“哇!”
刚刚拐个弯,郑耀阳和吴钱就忍不住发出了一声赞叹,就像是误入桃花源的打鱼人一样。
吴钱很想高歌一曲,来表达自己此刻的心情,歌词都想好了——“炊烟袅袅升起,道边千万里。”
放眼望去全是炊烟,各种各样的美食看的人眼花缭乱。
吴钱大手一挥,豪气的说道:“你们两个逆子随便吃,今天早上所有消费由吴公子买单!”
林牧和郑耀阳这个时候没有反驳,在买单这件事上让吴钱当当义父占占便宜还是可以的。
毕竟这是个狗大户,家里是种茶的,种了三座山。
他们三人来的比较早,这个时候太阳都刚出来没多久,早市上还没什么人。
吴钱和郑耀阳两人像是好奇宝宝一样的东看看西看看,不一会儿手上就拎了好几样东西。
不过两人都默契的没有动嘴,而是一直不停的抽动着鼻子,似乎在寻找什么东西。
就是这里!
两人的眼睛猛的一亮,而后抬头朝着一辆房车看去。
两人确信,那股浓郁的肉香味就是从这里传出来的。
林牧也好奇的看着眼前这辆房车,之前来踩点的时候还没有,一看就是新来的。
吴钱一边有些陶醉的闻着那股肉香,一边又有些好奇的打量起这辆房车,实在是这辆房车怎么看怎么觉得眼熟。
卧槽?
当吴钱看到房车末端那一屁股车标的时候,顿时就想起来了。
这不就是那天在高速上碰见的那辆车吗?
自己的小牛拼了老命都没追上,想不到又在这里碰面了。
……
王凡拿出了一个硬纸板,找来水笔在纸板上写了一行字——王氏卤肘子4一斤6一个,送米饭。
一斤肘子他买是8块钱,前肘出肉率7%左右,火耗再掉个2%左右,一斤成品肘子核算下来就要15块左右,再加上大米香料水电人工,他定这个价格一点都不贵。
王凡把厨房前面的玻璃推开用支架顶上,而后把下面的挡板放平,一个简约出餐台就搭建好了,如此快捷便利的操作,让王凡对这辆九菱宏光越发满意,这可比之前的七菱宏光上档次多了。
把纸牌往窗户边一挂,王凡就准备坐在那里等着食客上门。
却不想刚坐下,迎面就走过来3个人。
吴钱仔细的打量了一番面前的老板,倒是没想到竟然会这么年轻,而且似乎看上去比自己还要帅一点?
虽然戴着口罩看不全,可眼睛是心灵的窗户,就那双炯炯有神的丹凤眼就让自己确信这老板一定很帅。
幸亏小爷不是弯的!
林牧深吸一口气,确认那个味道就是眼前这家店没错:“老板,一人来一斤。”
郑耀阳一脸震惊的看着林牧:“大哥,现在可是早上!”
谁们家早上吃饭吃一斤啊?!而且还是肉,虽然很香但也不至于那么能吃吧?
就算是你们东北人也不至于那么生性吧?!
“老板能少要点不?”
王凡点点头:“一两二两的都行,随你喜欢。不过现在还没熟,还需要等半个小时。”
原本他觉得这个卤肉怎么也得炖两小时以上,可他的鼻子告诉他,这个肉再炖上半个小时左右,就可以达到最巅峰的状态。
他觉得要吗是这个肉质容易软,要吗就是他那个卤肉锅可能还有点催熟的效果。
林牧、吴钱、郑耀阳三人都没舍得走,就这么定定的站在摊位前等着。