听到自家老头问起,张安自然不可能说是在空间里抓的。
“前几天去山上没抓到,今天看到有人卖,估计是在山里猎到的,所以我就给买下来了。”
之前张安进山的时候,跟家里说的是要去抓羊来着。
后来这群羊全被张安弄到空间里,所以就不方便弄出来。
“估计是下网抓的,身上没什么伤,应该能养得活。”
按照自家儿子的性格,张建国跟王芳觉得这羊应该是要养在家里。
“养啥养,正好明天陈泽他们要来宰鹿,到时候一块儿给宰了,今年过年咱们吃羊肉。”
这两头羊张安本来就是绑出来刀的,怎么可能养起来。
而且空间里的母羊大多都怀上了,再等个把月,数量就会多起来。
张安打算那时候找个由头去山里,然后光明正大的弄上几只养起来。
一听儿子的话,张建过不自觉的看了张安一眼,今儿性子咋变了。
随后父子两把两头羊给弄到圈里关起来,打算明天送它们上路。
“这就是野山羊吗?怎么长得跟个矮种马一样啊。”
苏颖看着这两只羊,觉得它们的外形很搞笑。
四肢比普通羊要长,还长着关二爷一样的胡子,着实有些逗人。
“这毛只有冬天才会长出来,而且还只有长到一定大小以后的公羊才有。”
这两羊都是羊群里的公羊,原本就已经成年了,而后在头羊的带领下,投靠了张安。
所以这段时间在空间里,整天无忧无虑,还有可口的空间泉水跟青草。
一个个又长了一头,现在估计都有八九十斤了。
但之前张安在山上赶羊的时候,发现它们俩太过懦弱。
被小虎追上以后就直接投降,连一丝反抗的意思都没有。
所以张安早就盯上它们两了,空间里只欢迎勇士,懦夫就等着挨刀吧。
这不,过年张安想吃羊肉的时候,第一个想到的就是它们俩。
把羊给卸了以后,王芳才注意到车斗里面的几个坛坛罐罐。
“这几个坛子做的好看嘞,烧的又好。”
尤其是侯亮最后送的那几个九龙瓶,王芳更是爱不释手。
当下就烧了一大盆开水,将它们全部洗得干干净净。
等到锅里的甜酒发酵好了,就装到里面。
在农村,每个当了家的女人都很宝贝这些坛坛罐罐。
因为它们的用处可大了,可以腌酸菜、酸萝卜,还可以装咸菜、梅干菜。
反正这些坛子是现在普通人家里不可缺少的工具之一。
张安看过很多村里人,分家的时候为了几个罐子都要争上半天。
尤其是那些好看又好用的土罐子,谁都想多分一个,毕竟重新买是要花钱的。
张安回到后院,发现那两只黑颈鹤还没有走。
而是站在张安的鱼塘里,悠闲的吃着里面活蹦乱跳的鱼儿。
看这样子,这两夯货是赖上张安家了。
“得嘞,收拾不了你,那我就去找能收拾你的人。”
张安摇摇头,回到屋里给朱玉良打电话。
在家里吃点鱼是小事,但这村里人来人往的,张安家还是在村口。
村里的人张安倒是不担心,但外面的人就说不准了。
万一哪天来个好事的人看到,给他举报了那就大发了。
“喂,你好。”
估计还在上班,电话里的朱玉良声音有些严肃正经。
“朱局,我张安啊,还在上班呢。”
“哟,张安啊,好久不见了,这是有什么事吗?”
“是这样的,我这院子里,来了两一保的家伙,我实在赶不走,伱们要不来抓了吧。”
听到张安挺无赖的语气,朱玉良反而是笑了起来。
但随后听说是一保名单上的家伙,老朱反而正常起来了。
然后张安把事情从头到尾给老朱说了一遍,老朱那边顿时就没了声音。
“喂,老朱,朱局,我朱叔,你倒是说话啊,你不说话我很慌的。”
“你慌啥啊,你这又没猎杀,也没有恶意抓捕,还好吃好喝的招待着,这你慌个锤子。”
“我这不是怕有人给我来个举报,到时候可就有口说不清了。”
张安可会拿自己去赌某些人的两张口,这个社会还是太险恶了,所以他先一步跟朱玉良沟通。
“这样吧,虽然还没下通知,但前段时间我们开会,你那两只獐子估计也要挂上去了。”
“朱局,是四只了,今年又产了两只崽。”
“额,看来你小子照顾的不错嘛,这么快就下崽了。”
随后,朱玉良顿了顿,好像是在抽烟,深深的吸了一口大气,然后才重新开口。
“这样吧,你那里既然这么多动物,又靠近山里,干脆以县里的名义,在你那里挂个‘野生动物临时救助站’的牌子,这样以后也不用担心出什么问。”
至于张安会不会利用这个名头,强行圈养那些上了名单的保护动物。
朱玉良是一点不信的,处了这么长时间,张安家那里有什么东西,都是放开了散养。
至于圈养,别搞笑了,张安这人看似勤快,但其实比谁都懒,让他去做这个,根本不现实。
而且给张安搞这个牌子,是朱玉良想了很久的事,一直在想着什么时候跟张安提。
毕竟这家伙,懒的出奇,上次给他个带编制的工作,这人看都不看一眼。
因为他发现,张安这人不管是饲养,还是救治动物都很有一套。
不管啥动物,让这人养上两天,都愿意跟他亲近。
上次有只濒死的娃娃鱼,他们都觉得没希望了,结果被张安花了些时间,就出现了好转。
所以他一直观察了大半年,想要一探究竟。
但大半年过去了,愣是没发现到底什么原因,后来索性不关注这个。
这次他想着就顺手将挂牌的事情跟张安说了,以后找张安也比较方便。
毕竟他现在更上了一层,县里野生动物这一块,都是他手底下的事情。
能搞定张安的话,以后他可能会轻松很多。
“当然了,这里面肯定是有经费的,而且也不用你来申请。”生怕张安拒绝了一样,朱玉良又开口补了一句。
因为地方环境的原因,每年从财政要来的这一笔钱都花不了多少。
放着也是放着,朱玉良想着用来跟张安搞好关系。
虽然张安不是差那点钱的人,但你有不给跟主动给就是两码事了。
“不是老朱,你这么说,我咋没听到,搞的我很懵啊。”
张安理解的意思,就是县里要在他这里挂个临时救助站的牌子。
那是不是以后有什么动物没地方放了就往他这里送呢。
虽然他这人是有些收集癖好,但并不是什么都要啊。
就跟谈恋爱一样,不是他自己谈的,他可不愿意赶着趟子。
“不是那个意思,之前不是问了你,愿不愿意来我们部门上班,你跟我说在乡下自由。”
“那现在我们在你那挂个牌子,就相当于你在家上班,平时也不用你来城里。”
“不过要是咱们这边有什么需要帮助的动物,比如说需要治疗啥的,到时候你可得出手哈。”
老朱解释了半天,终于是图穷匕见,张安也是听出来了这意思。
“这个倒是没问题,但我这地方不大,可别送我这儿来养哈。”
张安还是担心朱玉良看他这条件好,就啥都送过来。
毕竟其他地方那些救助站,基本就相当于是动物园。
而且不仅要伺候好那些动物,还得伺候上面的人。
有空间在手,啥动物最后都得乖乖听话,但上面的人,还是算了。
“放心吧,一般的时候老朱我可不会来麻烦你的。”
听到张安答应下来,老朱连连保证,这下以后有保障了,说不准他老朱还能往上升一升呢。
“对了你们家那茶叶给我准备一些,大后天休班了我过来拿,顺便弄几只鸡鸭和鱼,我女儿可喜欢吃你们家鱼了。”
老家伙对张安家的其他东西倒是不惦记,就是这茶叶惦记的紧,每次打电话来都会开口。
“那你也不用特意过来了,大过年的,需要什么跟我说一声,那天我给你送过去。”
“不用了,大过年的让你跑一趟不妥当,还是我自己来吧。”
“没事,我那天要去接我老丈人跟丈母娘过来一起过年,到时候我顺路给你带过去,省得你跑一趟。”
朱玉良最听不得的就是这个,他现在非常的后悔。
以前跟张安认识的时候,这家伙都还没开始谈对象,结果现在已经结婚了。
早知道就介绍张安跟自家女儿认识,说不准现在他就是张安的老丈人。
要真那样,现在张安要尽孝的对象,岂不是就变成他了。
他做梦都在想,要是张安成了他女婿,那什么好酒、茶叶啥的,家里有啥,不得屁颠屁颠的孝敬他。
张安这人处了这么久,出了名的就是孝敬,谁会不喜欢这样的女婿呢。
结果现在张安结婚了,老丈人却不是他,他还得整天操心女儿找对象的事情。
“那行吧,我给家里打电话问问,等一会给你回话。”
挂了电话没过十分钟,朱玉良再次打电话过来。
他刚刚给家里打了电话,询问了女儿跟老婆的意见,确定了在张安家的采购单。
从屋里出来,张安看着两只黑颈鹤,彻底死心了。
朱玉良肯定不会来抓走的,看来它们两真是要在这里定居了。
张安不会想着冬眠结束,它们自己会飞走。
现在这么冷都没走,以后气温起来了,那更不会走了。
晚上,张安钻进书房里,借着看书的由头,关上门就跑到空间里。
在家里,王芳和苏颖他们知道张安看书的时候非常投入,所以没有特殊的事情不会打扰他。
到了空间里,张安第一时间就把泡在水里的坛子给取出来。
今天张安把酒坛子放进来的时候,就已经清洗了几遍。
因为担心没洗干净,所以后面张安就一直泡在水里。
这会儿张安捞出来,再洗上两遍就干净了。
然后用带进来的干毛巾擦干净以后,这个坛子就能用来酿果酒了。
酿酒的材料,张安选了空间里的杨梅跟樱桃,都是个大汁多,而且糖分也很高,非常适合酿造果酒。
按照黄二爷给他的那张方子,选好了用来酿酒的材料以后,还需要清洗干净之后,擦干水分。
因为它们经常暴露在野外的情况下,表面上有很多东西能影响发酵。
但长在空间里的杨梅跟樱桃,就不存在这个问题,张安平日里吃的时候洗都不带洗的。
所以选好果子以后,张安就放到坛子里开始捣碎。
捣碎是为了加快发酵的速度,虽然整果也能发酵,但速度肯定来的很慢。
即便在空间里,张安也想要快些酿好,毕竟他还想赶在过年的时候喝上两口呢。
这是第一次尝试,张安没准备酿多少,樱桃跟杨梅各准备了九十多斤。
那两口一百斤的大酒缸,就是张安专门用来当发酵缸的。
不得不说,在空间里干活就是轻松,几下子就把那么多樱桃跟杨梅都给捣碎了。
要是在外面动手,想要处理百来斤的樱桃都要花不少时间。
还不仅如此,张安还轻轻松松将里面的果核给沥了出来。
通常外面酿造的果酒会有些酸味,大多数果核也跟着发酵影响了口感。
所以能轻松把果核给滤出来,张安肯定不会放过它们。
全部弄好以后,张安往缸中加入准备好的冰糖和酵母。
两口大缸里,张安都只加了几斤冰糖,没有放太多。
按照方子上的说法,不同的材料,加入的糖也有不同的比例。
大多都是三七或者二八的样子,这些要根据选材来决定。
要是糖放少了,非常影响发酵的过程和后续的口感。
但是空间里的樱桃跟杨梅比外面的要高很多倍,所以不用再往里加那么多糖。
而张安原本想着,空间泉水有那么多神奇的效果,要不就往里面加入一些。
但做完准备工作以后,他发现两口大缸都只剩下不到五分之一的空间了。
酿酒的时候,缸里面还要发酵,所以不能装满。
这就是张安刚才摘果的时候,特地少摘了十来斤。