肉丸子?就这?莲华促狭地和玲珑猫碰了碰眼神,太小case了。
一品香的肉丸子莲华吃过,比较偏向现代的牛肉丸,而且做得不太到位,腥味极重。
那有什么可吃的嘛?
莲华扫了一眼食材,对几个厨子招招手,“既然你们叫我师父叫得那么热切,那我今日就教你们一道三鲜丸子。”
几人一听,眼里放光,激动地围上前。
莲华想了想,俏皮地歪过头看向叶晨,“望小宁王阁下批准。”
心仪之人跟自己调侃,叶晨笑得赏心悦目,“看你做菜是享受,那有什么批准不批准的?我主要是担心阿爷他们等急了。”
“放心,一定不让饭菜凉了。你们几个都听到了?咱们要加急做事了,让师父我看看你们本事,根据我吩咐把食材都处理好。”
这一下,几个厨子干劲来了,都想在莲华面前表现一番,在莲华的指挥下,甩开膀子做事。
“师父,您看菜切成这样可以吗?”看莲华站汤锅前运气,负责切菜的厨子先“交卷”。
莲华看了一眼,暗自赞叹,娃娃菜被均匀好看地切成条,既美观又容易入口,“很好!这第一鲜,就是汤底,我喜欢用笋干熬汤,但今天赶时间来不及泡发,所以临时改用猪骨汤兑鸡汤,话说这边的鸡汤谁吊的?有一手哈,我就不问自取用一些了。”
旁边另一厨子闻言开心坏了,连道“师父只管用。”
这时做肉糜和碾豆腐的都过来了,“师父,第二鲜和第三鲜是这两样吗?”
莲华嘿嘿一笑,“当然不是了!第二鲜,就是娃娃菜,你们可不要小瞧了它,今天这汤,有它没它可完全不一样。”
说完便把切好的菜倒下锅,“第三鲜才是这两样,我要做豆腐丸子。”
豆腐丸子?!在场众人无不惊讶,那玩意儿也能搓成丸子?
然而当他们看着莲华将肉糜和豆腐沫儿混在一块儿调味,搅拌均匀以后,手一掐就是一个药丸般大小的丸子滑入锅内,噗噜噗噜几下沉浮,一个可爱的丸子就浮在汤面上时,无不悄悄竖大拇指——今儿个真就开了眼了。
莲华做得快,没一小会儿几十个丸子就完成了。
没翻腾上几下,莲华就捣鼓着盛出上菜了,“这豆腐丸子,讲究的就是一个鲜,所以要掌握好火候,若是煮过头了,丸子的鲜味就要大打折扣……就是鲜味就会不够的意思。行了,还有些材料,你们自己来试试,我吃饭去了……”
莲华吐吐舌,拉着玲珑猫就往外跑,说顺嘴连“折扣”都冒出来了,古人谁懂啊?
老宁王夫妇二人原本听闻丫鬟回禀说还要等等,都有些不太高兴,哪有长辈等小辈的理?可听闻是因为莲华要给老夫人做菜耽搁了,就都欣然接受了。
可是人能等,这一桌子菜等不了啊!一会儿凉了还怎么吃?二人正有些纠结,就见莲华跟叶家兄弟过来了,后面还跟着端菜的下人,不由对视一眼,这么短时间,恐怕做的也不见得有多好,不过有这份心,也是极好的。
莲华亲自为老宁王夫妇盛汤,每个小碗内,嫩黄白玉的菜叶托底,盖上三个丸子,来一勺热汤。光是视觉上就让人觉得温暖圆融,相映成趣,加上热乎乎的香气,给老宁王夫妇看得呆了。
宁王妃有些不可置信,“这是……这是你做的?”
“假一赔十,您快尝尝吧,当心烫。”莲华乐呵呵地喝了一小口汤,嗯,就是这个味儿!
宁王夫妇尝了以后莫不双眼泛光。宁王举着勺子连喝几口,这才舒舒服服呼出一口气,“鲜!这汤实在是鲜!这么些年,从未喝过如此鲜汤!”
宁王妃也惊叹,“还有这肉圆,松软香嫩,不知不觉一颗下肚,满口的鲜香回味无穷。这……这真的是肉圆吗?”
莲华压制着心里的得意,微笑道:“这不是肉圆,是加了肉糜的豆腐圆子。”
“哦?这居然是豆腐?”宁王妃又咬开一颗圆子,细细品味,可不是豆腐的味道嘛?又喝了口汤,才满意地放下勺子,从腕上取下一个白玉的镯子递给莲华。
莲华迟疑地看看镯子,又看看叶晨,“这……”
“上午争了几句,没能好好看看你。但从这汤啊,就能看出你确是一个善心善意的好姑娘。这个镯子,当是见面礼,你可不要推辞。”
莲华挠了挠脸,“王妃,您知道,我作为名捕,成天风里雨里的,带着这么贵重的东西,实在不方便,若不小心有所损伤,反而对不住王妃的一番美意。要不这样,您还戴着,就当帮我保管着,等我将来卸任了,您再给我?”
宁王妃刚一听是拒绝,脸上还有点挂不住,但听到后面跟其他人一起忍不住乐了——这傻姑娘,哪有别人戴着帮你保管的?可莲华说的也有道理,便将镯子递给身后的随侍丫鬟,示意交给叶晨,“那我就把镯子交由晨儿保管,以后让他来给你戴上。”
莲华赶紧点头,“甚好甚好,多谢王妃!”又转头看向叶晨,“呐,这可是我看着交接的,你帮我保管好哟~不支持抵赖!”
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叶晨开心的正要答应,冷不防桌下被玲珑猫踢了一下,想起之前对方“讲策略”的友情提示,便潇洒地端起酒杯一饮而尽,调笑道:“那可得看你的表现了。”
嘶~莲华眯了眯眼,我们有那么亲密嘛,怎么突然间还学会调情了?可老娘是这么好拿捏的么?翻了个白眼,道:“你敢不给,我就跟王妃告状,当心抽你。”
莲华语气俏皮,众皆乐,一顿饭,吃得宾主尽欢。
饭后,心系六扇门修缮工作的莲华就带着玲珑猫辞行归去。
叶晨直送到府门外,依依不舍地看着莲华乐呵呵而去,这才返回府内后花园,加入宁王府话事人对莲华的品评当中。
“哎呀,晨儿,这姑娘,阿娘是越看越喜欢,她做的这一口汤啊,直暖到阿娘心里去了!你可得把握住啊。”宁王妃对莲华的看法与上午已截然不同,“王爷,你说呢?”
宁王呵呵一笑,把球踢给叶达,“达儿,你怎么看的?”
叶达略为沉吟,“阿爷和王妃,才刚和她接触,可能不太了解她的性格。依我看,哥哥若想娶她,可不是那么容易的事。”
宁王妃一听急了,“你……你怎可如此说?你还是不希望你哥哥好?”
“阿娘!”叶晨赶紧拦住,“达弟不是这个意思。”
宁王接过丫鬟递来的茶,悠悠品了一口,才点头道:“我认为达儿说的对。”
宁王妃无奈,“王爷,怎么连你也这么说?”
叶达因为以前做了不少糊涂事,所以此番被误解也没有往心里去,耐心讲解道:“王妃,她对大哥,不像是男女之情,仿佛仍是当朋友看待。”
宁王妃皱眉,“可是,她不是答应接下镯子了吗?”
“他接了吗?她没接。”宁王把玩着手里的茶杯,“她那么说,是为了给你留面,不让你当众下不来台。以后镯子拿不拿,仍是后话。她和晨儿说的话,看似是耍笑,实则是为了你安心,她是出于好心,但晨儿当时不该和她耍笑的。”
叶晨尴尬地低下头,他原本也是想正面回应的,没成想被玲珑猫踢了一脚,鬼使神差地说了玩笑话。
见儿子开始反思,宁王也不苛责,开解道:“不过也不打紧,晨儿不是说,她要建什么温泉旅舍吗?可以在这个事情上,捆住她,要做得好,又不能太简单,要让她知道你在其中的辛劳与付出。这样一来,好事可成。”
这边莲华根本来不及想宁王府众人怎么看自己,出了王府走了还不到半条街的距离,就被宫内派来寻她的小黄门堵住了。
“不是,小张公公,大哥不是说三关危急,近段时间不必汇报的吗?”
小黄门哭笑不得,你要是知道你在王府内喝第一口汤的时候,那边幸帝就已经听你做菜的事听得垂涎欲滴了,会是什么感想?但他不能告诉莲华啊,所以只好推说自己只是听命行事。
无奈,莲华只好和玲珑猫分道扬镳,赶往皇宫。
幸帝原本在书案前批折子,见莲华来了,立刻手拄着下巴,做出一副苦兮兮的样子,“唉,吃不到皇妹做的圆子汤,朕这些日子都瘦了……”
我做,我做还不行吗?知道你派人盯着我,可有必要汇报得这么神速么?莲华翻了个白眼直奔专供自己使用的小伙房,心里还在嘀咕:你一个皇帝,跟我撒娇,装在宫里吃不好,像话吗?
幸帝一边美美喝着汤,一边愧疚道:“唉,万三郎原本可以回来省亲的,没想到北野这个时候入侵我国,把你们俩见面的事给耽搁了,国事为重,皇妹多理解一些。”
“嘶~喝汤都拦不住你为我操心是不?”
自打知道莲华对万三郎没什么感觉以来,幸帝隔三岔五就拿这事打趣莲华,看她气嘟嘟牙痒痒的样子,幸帝就有一种奇特的爽感,乐呵呵的。
莲华叹了口气,“不过他回不来,我要过去呢。”
“什么?!”幸帝闻言差点把碗摔了,“朕不相信诸葛大人会让你去,上了沙场,生死难料,你不准去,就是诸葛大人让你去,朕也不会让你冒这个险的!”
“冒什么险哦?不去展示一下我高超的厨艺……呃,不是,我高超的武艺,如何能让伍朝百姓放心让你封我当皇妹啊?不然人家还以为只要会做菜的就能加入皇室呢!”
“谁敢?!”幸帝放下碗勺,陡然散发出王者的霸气,“朕现在就封你做皇妹,看谁敢说个不字?”
“不还是没封呗~”莲华耸耸肩。
幸帝:……
“好啦好啦~名正言顺还是需要的嘛!再说了,有算无遗策的诸葛大人运筹帷幄,没什么好担心的啦~就是去前线慰问下将士们,提振提振他们的士气就回来了,能有多大事哦?就我这小体格,我敢去和北野壮汉较劲?人家只要喊声杀,我立马躲万三将军后面……呃,不是,我是说我立刻在他身后摇旗呐喊。”
“不行,没有朕的准许,你绝对不许出都城半步!”幸帝哪是那么好忽悠的,拒绝得斩钉截铁。
看莲华一副若有所思的样子,怕她想办法偷摸着去,又缓和下语气道:“此事待朕和诸葛大人商议后再说,在此之前,你不可妄动。”
“好捏,有哥哥疼就是好!”莲华摆出一副乖巧相,“我听幸哥哥的~”
幸帝:……你越是这样,朕怎么就越是觉得你想跑呢?
越想越不放心,莲华前脚才离开皇宫,皇帝后脚就差人传召诸葛靖。
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