俩人又简单聊了几句，王琳琳就又去帮忙了，箫灵汐决定中午，就用王琳琳送来的豆腐做菜，

    豆腐还挺大，箫灵汐把豆腐一分两半，一半做了煎豆腐，一半做了麻婆豆腐，

    又从空间拿出一份小炒肉，配上一份大米饭，也算是吃得满足。

    到了腊月二十六这天，按照传统，从这天开始，家家户户就要置办年货，杀猪炖肉准备过年了。

    据王琳琳讲，听村里的老人们说，以前集市买卖自由的时候，每年的这一天，村镇附近都会办个大集市，

    这周围的百姓啊，家家户户都会想办法去赶集买年货，不过现在集市不自由，大家自然不能出去赶集。

    不过杀猪倒是有的，听郭杰说每年的今天，队上就会组织杀猪，果然一大早，大喇叭就传来了钱旺的声音：

    “各位乡亲们请注意了啊~！各位乡亲们请注意了啊~！今天是咱们队上，杀猪分猪肉的日子，

    请大家带好家伙事儿，赶个十来点钟，都到晒谷场上排队分猪肉啊。”

    广播一共播放了三遍才停，很明显可以听出，钱旺的声音里透着的喜悦，

    队上养猪也是有定额的，每个大队都会根据村里的人数，来配置猪的数量。

    像龙乡大队这样，有百户人家的大队，就是三头猪的配额，一般都是每年春耕时领取小猪，

    按理这猪养了快一年，怎么着也得有个二三百斤，但这个年代的猪，吃的基本都是猪草。

    不像后世有那些饲料啥的，所以个头都不是很大，一般一头也就是个一百多斤，

    再去掉猪头，猪下水，猪蹄，猪棒骨啥的，剩下的肉和排骨，差不多也就是个六七十斤。

    这样算下来，其实三只猪分下来，一家能分到的肉，也就是个一斤多点，

    此外，这猪肉也是队上给的福利，所以分猪肉不看工分，是按“户”来均分的。

    但这猪肉有肥有瘦，还有排骨，现在的人又都喜欢肥肉，都不爱要瘦肉和排骨，

    那分起来，必然不能做到完全公平，于是，为了让村民们觉得公平，队里会让杀猪匠，

    尽量把肥瘦肉分配的均匀些，实在分不匀的，就把肥肉多些的搭配点排骨。

    所以别看就是个分猪肉，那也是个精细活儿，特别考验手法和刀工，还容易得罪人，

    因此，还有个不成文的规矩，那就是每次分猪肉，这猪蹄和猪下水，就都归杀猪匠了。

    一来杀猪匠忙乎半天，不能让人家白忙乎，二来别看这时候人们条件一般，且肉很珍贵，

    但这猪下水啥的，还真是很少有人愿意吃，所以留给杀猪匠，基本很少会有人有意见。

    分肉的时候，一般军属，家里有老人和孩子的，还有人口多的，会受到照顾，可以优先选择。

    至于猪头和猪血，等分完猪肉后，会在晒谷场支几口大锅，直接用来做杀猪菜，也算是庆贺杀猪，

    这杀猪菜等熟了后，家家户户都能分上一碗，当然，帮忙的人则可以分两碗。

    至于知青们，肉没有，但可以领一碗杀猪菜，因而箫灵汐虽好奇分肉的场面，但也懒得去看，

    其他知青也是觉得看也是白看，通常也不去凑那个热闹，都等到杀猪菜熟了，才去排队领菜。

    中午十二点多的时候，王琳琳拿着个小盆过来了，身后跟着叶寒云和郭杰，来喊箫灵汐一起去领杀猪菜，

    箫灵汐见三人都拿着小盆，懵了一下，也没过脑子，就直接秃噜道：

    “这是要自己准备家伙事啊，那岂不是谁拿的大，谁就占便宜了？”

    见王琳琳一副看傻子的表情，箫灵汐有些尴尬的摸摸鼻子，好笑道：

    “得，我懂了，刚才是我脑抽了，你们稍等我下哈。”

    赶忙去厨房也拿了个小盆，穿好外套就跟着王琳琳他们，一起往晒谷场走，

    四人来到晒谷场后，已经有村民们陆续端着菜离开了，见此，王琳琳拉着箫灵汐，快步来到队伍后排着。

    箫灵汐站好后，扫了下前面的队伍，前面排的都是村民，知青们基本都在后面，

    王珠和乔胜池也在其中，俩人虽依旧是一前一后，但脸上都带着冷淡，全程都没什么交流。

    箫灵汐还注意到，王珠的状态比上次扫雪还要差，看起来有些憔悴，脸色蜡黄，下巴也尖了不少，

    反倒是乔胜池，状态比秋收时好了不止一星半点，整个人仿佛又回到了从前......

    王琳琳显然也注意到了这点，凑近箫灵汐后悄咪咪道：

    “我天，这俩人搁这儿变脸呢，这变化也都太大了吧？”

    随后又一脸佩服的看向箫灵汐，悄悄竖个大拇指道：

    “灵汐，你牛啊~，你之前分析的，明显都被你说准了啊。”

    箫灵汐耸耸肩，脸上一副小意思的表情，俩人说话间，队伍又前进了不少，很快就轮到箫灵汐，

    此时，锅里已经没有多少菜了，不过箫灵汐注意到，打菜的人明显也很有水平。

    一勺一碗菜，堆得高高的，扣进人们带来的碗或盆里，再舀一勺肉，直接盖在菜上，

    这样虽然是后面打的，也能确保每个人都能有肉，箫灵汐四人打好菜后，一起来了叶寒云这里。

    王琳琳坚决要出主食，箫灵汐三人也就任由她去了，趁着王琳琳取饼的功夫，

    叶寒云又把大家的菜都倒进砂锅内，在小泥炉上煮着，就当是炖菜来吃。

    等大家都开吃后，箫灵汐夹了点菜到碗里，尝了尝这杀猪菜，心道果然，不能对大锅饭抱有什么期待，

    郭杰也快速吃了两口，随即撇了撇嘴道：

    “我怎么感觉，这菜是越炖越没味儿了，真是一年不如一年，简直是糟蹋这些肉和菜。”

    王琳琳撇了撇嘴“嘁”了声后，不赞同道：

    “我觉得还行啊，我看你啊，现在就是嘴被养叼了，吃不得人间疾苦了。”

    郭杰难得严肃脸，正色道：

    “王琳，这话可不敢乱说，小心被别人听到，到时候我可就麻烦了。”

    喜欢穿书七零？不怕！咱到哪都能潇洒请大家收藏：穿书七零？不怕！咱到哪都能潇洒更新速度全网最快。

    

    喜欢穿书七零？不怕！咱到哪都能潇洒请大家收藏：穿书七零？不怕！咱到哪都能潇洒更新速度全网最快。