箫灵汐见状,赶忙笑着招呼道:
“快进来,快进来。”
叶寒云进屋后,和箫灵汐打了声招呼,顺手拿起门口搭着的布子,把炕桌擦干,进屋把桌子放到了炕上,
郭杰也不用箫灵汐吩咐,主动端着泥炉来到灶边,从灶里取出些燃的正旺的炭,装进了泥炉内,
又往灶内添了些新的炭,才把泥炉放到炕桌上,王琳琳见俩人都那么自觉,也来到餐桌前,
把篮子里放着的豆腐片和冻豆腐片,全都拿出来摆在桌子上,并笑着道:
“这是我昨天去张婶子家换的,正好拿来添道菜,你可别嫌弃哈。”
箫灵汐故意瞪了王琳琳一眼,没好气道:
“我刚还想着没准备豆腐呢,你就拿来了,我高兴都还来不及呢,嫌弃什么?行了,咱们之间也甭矫情了,赶紧帮忙。”
箫灵汐说完就率先端着陶锅进屋,把锅放在小泥炉上烧着,王琳琳,郭杰和叶寒云见状,
也一起帮忙,把饭桌直接搬到了里屋,挨着炕放着,主要是炕桌太小了,放不下那么多的盘子。
全部准备好后,四人围着炕桌坐下,王琳琳看着陶锅上漂浮的一层红油,有些好奇道:
“灵汐,我听郭哥说,咱们是要涮锅子,我怎么瞧着你这里面,已经煮了东西了?你这里面煮的是啥?”
箫灵汐的关注点则完全偏移,她看了看郭杰,又看了看王琳琳,一脸揶揄道:
“郭哥?郭知青?我怎么感觉我出门一趟,这称呼就变了,你们啥时候~~~这么熟了呀?”
箫灵汐这揶揄的语气,立马换来了王琳琳的白眼,没好气道:
“臭妮子,打住哈,你那是什么语气?什么表情?你可别瞎想啊,就是个称呼而已,
我只是觉着咱们都这么熟了,还和别人一样喊知青多见外,郭哥和叶哥都比咱们大,私下就改口叫哥了。”
王琳琳这么一解释,郭杰这时也反应过来了,立马小鸡啄米一般的疯狂点头,
此时除了箫灵汐,其他三人都有些无语,心道这小妮子看别人就那么敏感,怎么到自己身上时,就那么迟钝呢......
箫灵汐听王琳琳喊叶寒云也是哥,且一旁的郭杰还拼命的点头,心中的八卦之光立马就灭了,
主要是她觉着,郭杰和王琳琳还挺搭的,本想嗑个cp推波一把的,现在看样子,俩人似乎是不来电。
罢了罢了,她就不是操着心的命,便转移话题道:
“这锅里煮的是鸡杂。”
“啥?鸡杂?”
果然,王琳琳的注意力瞬间被转移,见她一脸惊奇,箫灵汐点点头,故意逗道:
“是啊,鸡杂,也就是鸡的内脏,怎么样?敢吃么?”
王琳琳面露不解,看着锅里有点纠结,又看了看郭杰和叶寒云,见俩人面上都毫无波澜,
立马就支棱起来了,无所畏惧道:
“这有什么不敢吃的,你们都敢吃我怕啥。”
说完后顿了下,最后还是没忍住问道:
“灵汐,这鸡的内脏真的能吃?我怎么感觉......这鸡肚子里......那个......好像也没啥吧?”
对于王琳琳的不懂,箫灵汐倒也不觉得奇怪,现在很多人只知道猪、牛、羊这样的畜类,内脏是可以吃的,
对于鸡,鸭这些小的禽类,很多人确实是不知道,有些人即便是知道,也会嫌洗半天就那么一口,
一般就丢掉了,更不会特意这样煮来吃,箫灵汐便耐心的科普道:
“这鸡的内脏呢,也叫做鸡杂,和鸡肉一样是可以食用的,而且味道还不错呢,
不过也不是所有的鸡内脏都能吃,一般只有鸡胗、鸡心、鸡肝、鸡肠、还有鸡肾可以食用。
另外,除了鸡心外,其他的内脏或多或少,有可能都含有一些代谢的“废物”,
所以不能多吃,咱们偶尔尝尝鲜、解解馋,还是可以的。”
王琳琳了然的点点头,一副受教的样子,看向锅内犹豫了一下道:
“那个,灵汐,鸡肾长啥样?你捞起一个我看看呗,说实话,我收拾过鸡,但还真没注意过鸡肾是啥。”
箫灵汐:......
她好像......科普过头了,那玩意说是能吃,但......不见得她就会吃,讪讪的笑了笑道:
“琳琳,那玩意听说不怎么好吃,我这锅里就没放,你要是实在好奇的话,下次收拾鸡的时候,可以找找看看,你不认识的那个就是。”
王琳琳:......我怀疑你在骗我......但我没证据......
这时锅正好开了,一旁的郭杰,看着翻滚的锅子,咽了咽口水道:
“灵汐,这能吃了吗?”
有了王琳琳的开头,对于郭杰喊自己灵汐,箫灵汐也直接默认,点点头道:
“这鸡杂我事先就煮熟了,锅开了就可以吃的,大家快趁热吃。”
说着帮忙往身边的王琳琳,还有叶寒云的碗里夹,至于郭杰,那动作迅速的样子,根本就不需要她照顾,
待到大家都夹了一碗后,箫灵汐把难煮的红薯,南瓜,木耳和香菇先放进去煮着。
郭杰也是一马当先,夹起碗里的肉尝了尝,直接竖起大拇指,夸赞道:
“灵汐,这味道,绝了啊~,好吃。”
王琳琳见此,也赶紧夹起一块尝了尝,眼睛瞬间亮晶晶的,点头附和道:
“好吃!没想到,这鸡内脏居然会这么好吃,灵汐,你太厉害了,这都能搞出来。”
叶寒云嘴上虽没说,但从手上的速度,以及脸上的表情就可以看出,他也很喜欢,
很快,郭杰碗里的鸡杂就见底了,见箫灵汐往锅内加着腊肠,突然有些可惜道:
“这东西这么好吃,就是可惜太少了,想多吃几次都没有。”
随即看向王琳琳,似是在解释,又似是在感慨道:
“这还是我们在山上跑了一周,杀了十多只野鸡,才清洗出来这么点,再加上冬天可以放,才攒了这么一锅。”
喜欢穿书七零?不怕!咱到哪都能潇洒请大家收藏:穿书七零?不怕!咱到哪都能潇洒更新速度全网最快。
喜欢穿书七零?不怕!咱到哪都能潇洒请大家收藏:穿书七零?不怕!咱到哪都能潇洒更新速度全网最快。