费贤所做的萝卜糕用料看上去跟苏阳差不多,都十分扎实,但用筷子夹起时,回馈的弹性却是要比苏阳的更强。
只可惜对于萝卜糕而言,有弹性是加分项,但弹性过强却并不是加分项。
费贤与苏阳两种萝卜糕的区别在在用料上微乎其微。
萝卜同样有粗细,同样在粉浆里加入了磨碎的虾米粉,同样用了上好的腊味跟香菇与干贝增添香味。
可吃起来时,却也有着天差地别。
《孤身带妹,我的小吃摊火爆全球》第313章 各有优势
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