叶莲今天要享一天清福。
今天周日，她可以解放一天，不做“煮妇”。
这可真是难得。
原来不用做家务可以如此地清闲。
现在是上午十一点多，厨房里不时传来锅碗瓢盆的碰撞声。
是谁？接替了叶莲，担当起了厨师的重任？
叶莲坐在餐桌边，面前摆着一本书。
叶莲是特地坐在餐桌边的，因为她知道今天虽然不用当厨，却逃不了是要做当厨的人的“顾问”的。
这不？请教的人来了。
“妈，你看，放这么多水行吗？”曹蓝杉来到叶莲的身边，手里抱着个电饭煲的内胆。
原来今天的“大厨”是曹蓝杉，他正准备做饭，吃不准到底放多少水。
叶莲往内胆里瞧了瞧，凭她多年的煮饭经验，不假思索地说，水多了，再倒掉一点。
曹蓝杉哦了一下，又进到了厨房。
叶莲看到曹蓝杉的背影，若有所思。
其实，叶莲是不舍得让曹蓝杉做饭的。
曹蓝杉的学习任务那么重，叶莲是希望周末的时间里他在完成自己的作业之后，能好好地放松休息一下。
叶莲抓曹蓝杉下厨，是因为这段时间曹蓝杉很是反常，叶莲是在想办法改变一下这种反常的情况。
曹蓝杉怎么样反常呢？
原本阳光快乐的一个男孩，这段时间不知道是什么原因，总是闷闷不乐，跟谁也说不上几句话，有很重心事的样子。学习成绩也有点下降，怎不叫人挂虑？
叶莲和其它当妈的一样，只愿看到孩子一切都好。无论是身体健康上，还是心理健康上，一有个风吹草动，她就担忧紧张。
看到曹蓝杉这样，叶莲自然是不放心，觉得曹蓝杉也不像是叛逆，他心里肯定装着事情。如果不把他郁结的心理疏通，只怕不但会影响学习，还会影响健康。
叶莲试过与曹蓝杉谈话，但曹蓝杉却说并没有什么事。
很明显，曹蓝杉不愿意敞开心扉。
怎么办？
孩子大了，不是一根棒棒糖或者是一个玩具就能哄着他跟你说心里话的。
叶莲想到了让曹蓝杉做家务。
家务劳动其实是种好东西，既能锻炼孩子的动手能力，又能培养孩子的责任心，还能通过家务劳动中的互动，增进家人们之间的亲昵感情。
以前穷苦人家的孩子早当家，很大一个原因是他们在劳动中培养出了爱心和责任心。
可惜，现在的学生，学习任务太重了，真没多少时间做家务。
所以，趁着今天周日，叶莲就让曹蓝杉来做饭。
叶莲就想，你一天都不跟我说上几句话，做饭的时候你肯定是得跟我说话的吧？
果然，到现在为止，曹蓝杉跟叶莲说了好些话了。
早上的时候问叶莲，妈妈，今天买菜也是我去吗？得到肯定的答复之后又问，买些什么菜呢？买多少呢？
买菜回来的时候又问叶莲，妈妈，你看我买的菜对不对？
准备做饭的时候又问叶莲，妈妈，要煮多少米？
刚才又问叶莲，放的水对不对？
叶莲就是想让曹蓝杉能像这样动起来，能主动找人说话，至于到后面有没有契机让他说出自己的心里话，那就要看情况了。但至少，在态度上他不是那么冷冷地拒人于千里之外了。只要他肯说话了，事情就变得好办了。
“妈妈，这个肉怎么切？要把肥肉和瘦肉分开吗？”曹蓝杉又在厨房里大声问。
“分开切，都切片，肥肉用来熬油。”叶莲大声地回答。
叶莲虽然不当厨，但好像这顾问的事儿也不少。
叶莲听得曹蓝杉在砧板上切肉的声音。
叶莲终于可以翻一下书了。因为对于一个厨房生手来说，切完一块肉不会那么快。
书是三毛写的一本书——《撒哈拉的故事》
这是一本让叶莲久仰的书，昨天逛书店的时候刚好看到，叶莲就把它买下来了。
可她还没翻两页，曹学谦从房间里出来了。
“你跟谁打电话那么久？”叶莲问。
“跟成宇飞讨论一些厂里的事情。”曹学谦走近餐边柜，拿杯喝了几口水。
叶莲哦了一下，又低下头去看她的书。
“儿子在做饭了？”曹学谦问。
叶莲点了点头。
“我去看看。”曹学谦说着也进了厨房。
去看看？你去看看有什么用？你又不会做饭。
叶莲心里嘀咕。
叶莲心里面，曹学谦什么都好，就是不愿意干家务，不愿意做饭。
让他做点家务，他会以各种名义推脱；让他做饭，他说他做的饭不好吃，说还不如在外面吃。
这么多年了，前些年曹学谦工作太忙太累，叶莲没让曹学谦干家务或者做饭；到了同鑫厂以后，曹学谦的时间多一点，当叶莲叫他做家务的时候他就说不如请个钟点工。
叶莲也是无奈，干脆懒得叫他。干得累了跟他抱怨，他还是那句话：请一个钟点工嘛。
钟点工叶莲肯定是舍不得请，所以还是累自己。
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不过，叶莲想着，她不会停止改造曹学谦的，总有一天，她要让曹学谦分担家务，至少，他能做做饭。
“嘿——儿子不错嘛，切的肉还像模像样。”曹学谦的说话声从厨房传来。
一会儿后，叶莲又听到曹学谦翻冰箱的声音。
“冰箱里还有条鱼呢，要不，我来做个鱼吧？”
这是曹学谦说的话吗？
叶莲有点不敢相信。
“真的吗？你说的是真的吗？”叶莲笑问。
“当然是真的啦。”曹学谦也笑。
“今天怎么愿意做菜了？ 这太阳是要从西边出来了吗 ？ ”
“儿子都做菜了，我就不能做一个表现一下吗？”
“能啊，太能了。”
“那不就得了？”
“好嘛，今天一下有两个大厨，我不就是个太上皇了？”
“随你意，太上皇也好，老佛爷也好，看你喜欢。”
“哈哈。”
“妈妈，这红萝卜切片还是切丝？”曹蓝杉又在喊。
“红萝卜切片好吃，白萝卜切丝好吃。”曹学谦抢着回答。
“你又没做过菜，还在这里充大厨。”叶莲笑曹学谦。
“那我没吃过猪肉还没见过猪跑？”曹学谦不以为然。
“好吧，曹大厨，那今天就看你的手艺了。”叶莲也不想争了。
叶莲听声音，知道曹蓝杉开始切红萝卜了。
对一个基本没摸过刀的生手来说，红萝卜切片可不容易。容易滚，又紧实。两个红萝卜，曹蓝杉估计得切一阵子。
叶莲暂时不管他们父子，让他们自己捣鼓。
趁着空儿，叶莲又开始看书。
其实，叶莲觉得，《撒哈拉的故事》适合在一个安静的角落，就着阳光，和着微风，闻着茶香，再慢慢地、细细地去品咂，去体味，这样，才能吻合三毛那浪漫多情和有趣的灵魂。
但叶莲也觉得，自己就是一凡胎俗骨，没那么多讲究。只要有时间，哪里都可以看，就算是在这有点油腻味的餐桌上，就算是在这有点聒噪的离厨房门口不远的地方。
三毛果真是才华横溢呀，她的文字，是那么地自然、空灵，不知不觉就能吸引着你。
它们如天籁般，如泉水般，如春风般，如惊雷般，愉悦你，滋润你，感动你，震撼你，那么地贴切，那么地真实，那么地富有魅力。
这样的文字，叶莲越读，就越是喜欢……
“妈妈，要放多少油？”曹蓝杉总算是切好菜了，开始起锅了。
“在锅底一个小窝窝就好了。”叶莲的目光飘离了书本。
“怎样才算是一个小窝窝呀？妈妈你过来看一下。”对曹蓝杉来说，判断放多少油似乎比解一道方程式还难。
叶莲只得走进厨房，看到锅里的油，说：“再加多一点。”
曹蓝杉就依言再加一点，直到叶莲说好了好了。
叶莲看了看曹蓝杉切的红萝卜，虽然厚薄不均，但总体上来说还是可以了。
对生手来说，包容性要适当地高一点，不仅如此，还要适当地夸一夸。
叶莲看到灶台上摆着的那条鱼，曹学谦却不知道哪去了。
叶莲走出厨房，想继续看看书。
但曹蓝杉的问题接踵而来了，叶莲时不时得回答一些问题。
妈妈，先放肉还是先放红萝卜？
妈妈，这肉怎么样才算熟了呀？
妈妈，这红萝卜怎么还是很硬呀？
……
叶莲发现自己也清闲不起来，这单纯当顾问也不容易。
曹蓝杉的问题还没完。
“妈妈，放多少盐呀？”
“看菜放盐，多少菜放多少盐。”叶莲回答。
“什么意思？”
“就是菜多就放盐多一点，菜少就放盐少一点。”
“那怎么看菜多菜少？怎么看盐多盐少？”
哎呀，这个，叶莲也说不好呀。
这煮菜放盐，是个经验活，不能称不能量，完全是要靠主观判断。
叶莲记得自己小时候学做菜的时候也问过蓝杉外婆放多少盐？蓝杉外婆也是回答说多少菜放多少盐。当时叶莲也是一脸懵，这回答简直就是似是而非的武林术语嘛，回答了等于是没回答呀。
这么多年了，叶莲煮了多少的菜了，靠着自己的经验，终于能够做到蓝杉外婆所说的“多少菜放多少盐”，就像领悟到了一招武林绝学。
现在，又轮到儿子来问自己了。
那她也说不清呀。
既然说不清，叶莲干脆起身，亲临锅台边指点曹蓝杉放盐。反正让曹蓝杉下厨的初衷只是想要与他在互动中重建有效的沟通。
“儿子，你的菜差不多了吧？到我来搞鱼了。”曹学谦又冒出来了。
叶莲笑，退出厨房，把这重地让给了他们父子俩，坐等美食上桌。暂时就想象成美食吧，哈哈。
叶莲以为曹学谦也会有很多问题要问，但意外的是没有。
行啊，到底是见过猪跑的人。
叶莲乐得又能看一会儿书。
……
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