李掌柜,店小二离去后,苏宁杰掏出娘亲给他做的帕子,擦了擦额头上的汗。
娘亲让他学着大人的样子说话,真的有些紧张,还好刚才没有露怯。
苏宁安看了一远后厨的方向,小声道:“二弟,你刚才说话的样子,跟大人一模一样。”
苏宁杰抿了一口桌面上的茶水道:“娘亲说得对,我们要跟大人打交道,就要以大人的姿态与他们说话。”
“冷小师傅,你看下这是客人自带的食材,让我们用它们做道菜……”
冷明生看了一眼李掌柜递过来的食材,拿起尖椒,小米椒仔细闻了闻。
“味道很辛。”
李掌柜连忙道:“小客人说这是辣椒,味道很辣,也不知辣味是什么味?”
冷明生随即撕开小米椒,用舌头舔了一下,眉头紧皱,随后展开眉眼笑着说:“李掌柜,这辣味很特别,有点甜又带点辛,你快尝尝味道很不错。”
李掌柜不疑有他,拿起小米椒一口咬了下去。
“啊,我的舌头,我的耳根子呀,姓冷的,我不会放过你的。”
冷明生不禁摇了摇头,“喝点水就好了,瞧你这么大个人了,还流眼泪。”
冷明生看了一眼台面上的鸡胗,拿起菜刀将尖椒,小米椒切丝。
很快后厨冒出一股呛鼻又很香的味道。
苏宁安吸了吸鼻子,“二弟,看来他们试过了,已经炒上菜了,不知道他们会炒什么菜?”
苏宁杰道:“我们等下就知道了。”
冷明生拿起筷子夹了一口塞进嘴里,“李掌柜,这辣椒炒鸡胗果真比葱段、生姜炒鸡珍好吃多了。”
李掌柜看了一眼辣炒鸡胗,想着刚才的一幕,狐疑道:“真的好吃吗?不会又是反话吧?”
冷明生没有搭理他,又继续吃了几口辣炒鸡胗。
李掌柜见他一口接着一口连忙把一大盘鸡胗端走,“这是小客人的,你都吃了,小客人还吃不吃了?”
“等等,让东家尝过再端出去,若咱酒馆有这两种食材,要不了多久,雨澜轩会重归大房唯一血脉咱东家手里。”
李掌柜严肃起来,“你说的可是真的?”
冷明生放下大勺,“你尝尝就知道了。”
李掌柜毫不犹豫拿起筷子品尝了起来……
徐家马车缓缓停在‘食在雨澜’门口,徐雨澜便听见了店小二兴奋的声音。
“东家,发现新食材了。”
萧灵毓听见声音探出头来,就看见一位身着一身芙蓉色襦裙,看上去刚及笄,跟自己身高相差不大的女子从马车上走下来。
徐雨澜脚步不停,“是何种食材?”
店小二急忙跟上徐雨澜的步子,“叫做辣椒,是那两位小公子带来的。”
徐雨澜看向兄弟二人,眼里闪过惊讶。这可比她当年还要小的年纪。
店小二介绍道:“两位小公子,这位便是我们的东家。”
李掌柜急忙道:“东家,您先来一下。”
徐雨澜见李掌柜很急的样子,朝兄弟二人迈出的步子收了回来,吩咐店小二好生伺候着,跟着李掌柜疾步去了后厨。
徐雨澜拿起筷子尝了一口辣炒鸡胗,又夹起一块酱牛肉蘸着用小米椒做成的酱料吃了起来。
“东家,还有这道辣炒肉,可以拌着饭吃。”
几分钟后,徐雨澜看着见底的空碗,有些怀疑自己的饭量。
冷明生见此说道:“大小姐,这辣椒炒菜味道不仅带劲,还很下饭,若是辣椒做成多种菜品,咱酒馆到年底定能达成老爷子订的目标。”
徐雨澜沉吟片刻道:“这辣椒,雨澜轩有吗?”
冷明生道:“昨日我去雨澜轩后厨看了一眼,还没有这种辣椒。”
片刻后,徐雨澜领着人送上五样菜来了大堂。
徐雨澜开门见山,轻声道:“两位小公子,我是这家酒馆的东家,徐雨澜,你们可以唤我一声姐姐。”
苏宁杰道:“徐姐姐,我们兄弟二人姓苏,我叫苏宁杰,这是我大哥,苏宁安。”
徐雨澜眉眼温和,轻声道:“苏家弟弟,这辣椒做菜很好吃,徐姐姐想知道这辣椒你们是从哪里得来的?”
苏宁杰想了一下娘亲交待的说辞,“这辣椒是我娘亲无意间发现的,经过我娘亲多次培育才种出适合咱北奕百姓胃口的品种,如今辣椒成熟,我们兄弟二人便来溪水县瞧瞧会不会有人识货。”
徐雨澜道:“你们兄弟二人是初次来溪水县吗?”
“对,溪水县没有辣椒,可以说整个北奕都没有。”
徐雨澜心头一喜,“这辣椒,你们兄弟二人打算卖多少钱一斤?如果价钱合适,我先买几斤。”
苏宁杰闻言内心有些雀跃,但面色毫无波澜。
娘亲告诉过他,只有银子到手,才能算是成功将辣椒卖出去。
在旁边安静做个干饭的可爱美少男苏宁安听到这话,不由得加快了咀嚼的动作。
苏宁杰不紧不慢道:“徐姐姐,这红色的叫小米椒卖二十两一斤,这是尖椒十五两一斤,还有这干辣椒二十两一斤。”
徐雨澜身后的李掌柜闻言倒吸一口凉气,这辣椒可真是‘椒贵’。
徐雨澜眉眼微颤,“两位弟弟,这辣椒属实有些贵了,我想你们来我‘食在雨澜’之前,其他酒馆都这么认为,若是便宜些,这辣椒你们也就卖出去了。”
言外之意,你们到现在都没有卖出去,还不降降价吗?
苏宁杰道:“徐姐姐,想必你已经品尝过了,这辣椒属实很好吃,很下饭,二十两一斤的辣椒,一定能帮你赚回来好几个二十两。”
苏宁杰之前还觉得二十两一斤的辣椒很贵。
今日在馄饨摊经历那一幕,他就觉得一点不贵了。
娘亲说的准没错,二十两一斤的辣椒一定有人买。
他坚信这一点。
徐雨澜看了一眼冷明生,此时还没到饭点,大堂里都是自己人。
“苏家弟弟,徐姐姐可以买下这三种辣椒,但徐姐姐有个不情之请。”
苏宁杰道:“徐姐姐请讲。”
“我希望你们不要卖给雨澜轩。”
苏宁杰皱了一下眉,他可是想着把辣椒卖给溪水县所有的酒楼。
那日听王升王主簿说溪水县有十家装修华丽的酒楼,最大的便是雨澜轩了。
这么大的酒楼一次说不定能买好几斤。
那可是好多银子!
“徐姐姐,这是为何?我自然是要卖给雨澜轩的。”
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