那些从广聚轩进洞子菜的酒楼,卖给客人的价格肯定要比广聚轩要贵,所以广聚轩还是有优势的。
其实陆时心中,隐隐约约的觉得洞子菜不是能长远安稳卖下去的。
不过卖个稀奇,若是被人洞察了种植的方法,那就不值钱了。
这个年代又没有知识产权这回事,不过对于赚钱,陆时并没有太大的执念,他没有过想要成为这个朝代的首富。
广聚轩的事商议好了,已经是炎热的大暑天了。
扇子是越摇越热,陆时就无比的想念后世的冰淇淋。
早上知巧出去买菜时,带回来两个大西瓜,陆时就让大妹冰到井水里去了。
“二哥,西瓜还不能吃吗?”小妹伸长脖子看着院子里的井口。
陆时怕热,他可忍受不了像那些文人一样,什么时候都是三件套,在家里就只穿了一件宽松的薄纱道袍。
坐在里房离冰盆最近的地方不挪动。
“没呢,才放进去半个时辰,还没凉透。”陆时摇头。
他也想尽快吃到冰镇西瓜啊,入夏之后他好不容易长起来的肉又掉下去了。
上次裴清晏回来还不满意,捏着他的腰狠狠的撞了几下,“你怎么比朱逢春瘦的还多,他每日苦读,你呢?”
完事后,抱着他的细腰,大手还游移个不停。
陆时被折腾的狠了,干脆不睁眼扭到床里头睡了,回了一句,“我苦夏!”
让裴清晏低沉的笑个不停。
夏日陆时觉得裴清晏读书不回来也好,因为每次回来夜里都几次,每次都是让他大汗淋漓的。
不洗又难受,黏答答的。
可是洗了,还没等身上的水干,那只大手和熟悉的炽热感又来了。
这开荤的少年真是惹不起,本来他就热的什么都吃不下,还要做这样剧烈的体力活动,这个夏天都不可能长肉了。
眼睛看到了角落里的冰盆,陆时觉得也不是不能试试冰淇淋,可能卖相不好,但是自家吃还是可以的吧。
做的好的话,还能给赵老夫人和四人帮送点过去。
午后陆时跟小妹痛痛快快的吃了冰镇西瓜,大妹就眼馋的看着,她月事来了,沾不得凉。
吃完之后,陆时就一头扎进书房里,伏案画图纸。
让银桦拿着图纸去找打铁铺,尽快的做出来,“最好明日后日就做好。”
这东西不复杂,他就是做了个简易的冰箱,只不过不插电没有氟利昂。
大大的铁箱,有四个夹层,每个夹层里都能放冰块,最里面的大一点的空间就可以当冰箱用了。
做做水果冰沙,牛乳冰沙之类的。
铁匠从没有做过这种东西,一时根本看不明白这是个啥。
可是陆时的图纸画的清楚,就连尺寸都标记好了。
所以不明白归不明白,但不妨碍去做。
夏天打铁铺子也是淡季,没什么生意,师徒两个一起打,也就一天功夫就做好了。
陆时将西瓜葡萄都切成小块兑上蒸馏水,用大碗装在了最大的里层,然后冰块塞满了几个夹层。
让大妹找了冬天的厚棉被捂上,等了一个时辰再打开,里面就是水果冰沙了。
小妹跟陆时抢着吃,“二哥,这样的好东西怕是就连皇宫的娘娘都没吃过吧。”
“混说什么呢,越来越口无遮拦了。”大妹赶紧打断小妹的话。
陆时吃完之后一口,才满足的舔了舔嘴唇,“不一定,天下的奇人都在京城,为皇家服务,不是说嘛,学得文武艺卖给帝王家嘛,所以皇上跟娘娘们说不定吃的比这个还要好。”
古人的确是有很多的智慧是后世的科学都解释不了的。
大妹拿湿帕子帮小妹把嘴巴上的冰沙擦了,看到小妹兴奋的小脸还是忍不住问了一句:“就这么好吃?”
“好吃,二哥我还要吃。”小妹点头,讨好的看向陆时。
大妹心里有点惋惜,自己要是没来月事就好了,她也想吃。
陆时看出来大妹的心思,点了一下小妹的鼻子道:“好吃也不能多吃,吃多了要拉肚子的。”
“那明天呢?”小妹不死心,冰沙多好吃啊。
“明天多做一点,还可以给你大哥他们送点过去。”陆时觉得这个简易冰箱的效果还是挺好的。
主要现在的铁多是生铁,有厚度加上夹层,外面又有厚棉被挡着。
完全是可以送去白鹭书院的。
倒是冰沙用大碗装着勺子挖着吃不太雅观。
要是能做成冰棒,拿在手上吃就完美了。
“大妹,我记得后院有几节竹子,让冬青他们去砍成一个一个的小竹筒,再做几十根比筷子短的竹签,我有用。”
陆时改不掉吃货本质,说到吃便也不觉得热了,摇着蒲扇带着小妹出了堂屋。
让绿芽吩咐银桦出门。
他觉得可以再多做几个简易冰箱,送人都是好的。
这世上可买不到,陆时心里美滋滋的。
大妹“哎”的一声,就去后院了,她看出来了,二哥又有什么新奇的点子了。
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次日一早,新定做的简易冰箱还没好,先给自己做一波吧,看看效果。陆时先用竹筒装了各种口味的甜水,有牛乳味的,有西瓜汁,还有葡萄汁。
在竹筒里放上一根竹签,这次不在夹层里放冰块了,而是第一层的夹层里放了一颗小小的硝石,加了些许的水。
大妹小妹不认识硝石,看着跟昨日的做法不一样,“二哥,你不是要做可以吃进肚子里的冰块吗?为什么只放水?”
小妹觉得其实昨天那样的冰沙就挺好吃的,没必要再折腾新的。
“这才是关键呢,大妹快盖上。”陆时将硝石放好之后,拍拍手,让大妹将厚厚的铁皮盖盖好。
“像昨天那样吃冰沙,在夹层里放点冰就行了。但是想要吃冰棒那就不成了,需要制冰才行。”陆时也没有做过,只不过化学课上是学过的。
还好硝石这种东西并不难买。
给大妹小妹讲了讲硝石制冰的原理,听的大妹小妹瞠目结舌。
对二哥的崇拜再一次到达一个新的高点。
二哥真的太厉害了,老天爷才能下雨下雪结冰的,结婚二哥也能。
“二哥,你莫非是天上的神仙下凡?不然怎么能懂那么多的东西呢?”小妹自从跟了陆时之后,本来灵巧的嘴更是会说话。
陆时听的心花怒放,好听的话听不够嘛,当场奖励小妹可以多吃两根冰棒。
冰棒的滋味不用说了,在炎热的暑天是能让人从嘴巴一路凉快到心里的存在。
第一次实验成功,隔天银桦将新做好的两个简易冰箱拿回来了。
陆时便给裴清晏和赵家合做了一一箱冰棒。
可巧赵府来了请帖,邀陆时去参加避暑宴。
陆时接过门房冬青递过来的请帖,跟大妹说:“以前就听说世家大族春夏秋冬都有办不完的各种宴会,就没有她们想不出的名头。”
眼神瞟向大妹,火热的鼓励让大妹脖子都缩了起来,直摇头摆手。
“二哥,你饶了我吧,我可不去,说不什么都不去了。”上次听二哥的,带着小妹一起,三人去了赵府。
二哥长袖善舞,能说会道的,跟平江城各个府的老夫人,少奶奶都能打成一片。
小妹也凭借着跟贵女小姐们的矜持不一样的活泼朝气,让在场的老夫人们喜欢不已。
倒是也有人跟她说话,有年长一些的妇人问她有没有定亲,也有年龄相仿的小姐们邀她一同作诗作画。
她哪里会什么湿啊干啊的,连字都是二哥教的,还没认全。
更多的是不带善意上下打量她的人,看几眼她,然后几个人窃窃私语的。
自己坐在那里,横竖不舒服,感觉自己实在太丢人。
陆时叹口气,大妹性格已经养成,不容易改变,只不过他有意让大妹提前进入这种社交圈子。
现在的社交圈子里都是大户人家,而自己家现在还名声不显,虽然有赵老夫人当自家晚辈一样的带着,还是会有不少人目中无人说一些讽刺的酸话。
这样的话陆时也听过,比如说他只不过一个哥儿,身份地位都是远远不够来这样的宴会的。比如他只不过是个秀才夫郎,无官无职的不配跟她们平起平坐等等。
如果是被人欺负到眼面前他自然是不会忍,要反击回去。
但是这样的酸言酸语多的是,不论去哪里,遇到什么样的人都不能幸免,哪怕是以后自家相公高中了,入仕了。难道就没有人瞧不起和说闲话了吗?
所以陆时的心态很好,完全将那些人的话当成耳旁风,他才不会往心里去。
“朱逢春要是中了举人,就是不去考进士,也可以做个小县丞和主簿之类的。你以后这样的社交是必不可免的,现在多跟平江城的这些妇人们多接触,学学待人接物对以后是有帮助的。”陆时觉得自己有点像老妈子。
谁让大妹这丫头不开窍呢。
大妹苦着脸,写满了抗拒,嘴硬道:“他那样能中举?连秀才都是吊车尾,我觉得悬。”
她不怕因为朱逢春没有考上举人,大哥就不同意她跟朱逢春的婚事了。二哥跟她说过,大哥是趁着自己还在临城县逼朱逢春一把,若实在是逼不出来,也就点头让朱家上门提亲了。
大妹心不高,秀才娘子已经是小时候想都不敢想的了。
这话说的陆时反驳不了了,看了看手上的请帖,在去书院和赵家之间犹豫了一瞬,最后还是决定让冬青跟银桦将一箱的冰棒送去赵府,跟赵老夫人告个罪。
他带着大妹小妹坐着马车去了白鹭书院。
白鹭书院里的举人们一直都是高不可攀的存在,自成一派,不与其他的秀才跟童生多说一句话。穿的也是松松垮垮仙气飘飘的道袍。
走起路来是四方步,不急不慢的,尽显文人的孤傲。
可是最近这样的恬然却被打破了,以裴清晏他们房舍为中心,一开始只是四人帮在卷。
后来赵景然加入,住隔壁前后的几个房舍也加入,跟着一起熬夜点灯的苦读。
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这样一来,范围又进一步的扩大,渐渐地整个书院都有一种,今天不努力,明天就哭泣的敢死队精神。
竟然传染到举人那边了。
先前这些举人们,看到书院里夫子跟山长那般的器重一个小小的秀才,就是案首又如何。自己还是举人呢,还明里暗里的跟裴清晏较劲,使绊子和做对时不时的就来。
看到秀才跟童生那边都疯了一样的读书,这些举人心里是很不屑的。
也不知是哪个举人率先开始一样秉烛读书到深夜,然后就是一发不可收拾的所有举人都加入了。
没别的,明年开春就是会试了,自己要是不加把劲。
他们瞧不上的裴清晏可就追上了,说不定明年春天他们还是举人,裴清晏就已经是进士了。
以后见面就要弯腰行礼了。
山长跟夫子倒是乐于见到书院里学习的气氛如此的好,看来白鹭书院又要再创辉煌了。
陆时为了不打扰裴清晏读书,已经不像以前那样每五日就去书院见一面以解相思,他是许久都没来了。
所以后门的小童子见到陆时的时候,还有些诧异。
“看什么呢?不认识了?那总认识瓜子蜜饯吧。”陆时笑眯眯的从怀里掏出两个油布包。
这些贿赂小童子的小食,他哪回过来不带着。
“自然认识了,陆夫郎来找相公了,您等着我去通报。”小童子正换牙,缺了门牙的嘴笑开了,有点可爱中带着滑稽,大妹跟陆时都忍不住笑出声来。
不一会裴清晏身后缀了个朱逢春就过来了。
看来是小童子说了陆时不是一个人来的,朱逢春没有裴清晏个子高,有点跟不上,步子走的急了些,就有些气喘吁吁的。
“怎的瘦成这样了。”
陆时跟大妹开口第一句话居然是问朱逢春。
可不怪她们,朱逢春本来可是娃娃脸,圆乎乎的脸很是白嫩有肉,现在都瘦的幽尖下巴了。
男人瘦成瓜子脸可不好看,尤其还挂着两个大大的黑眼圈,更显得憔悴。
要不是知道朱逢春每日都在书院里读书,陆时还以为是去青楼被榨干了呢。
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