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正文 第157章 筹备
    结果因为太香了,一阵凉风吹过去,原本就在旁边屋子的杜星剑、杜鸿羽和杜永丰都被吸引了回来。

    “好啊,你们俩居然又学会吃独食了,被我逮到了吧!”

    杜永丰一下子跳到廊下,指着小妹和五弟,看着这俩又背着他们吃独食。准备让他们再感受一下,来自哥哥的关怀。

    杜幼菱和五哥对视了一眼,一致觉得三哥才是他们家最幼稚的。每次新鲜吃食都没有少了三哥,三哥却每次都会拿这第一口吃食说事。

    其实他也不是生气,他就是有点小幼稚!

    杜幼菱和杜泽恩都看穿了。

    只是杜幼菱看了一眼厨房,又看向想要逗他们的三哥,还是发了善心,不想让三哥一点也搂不到。

    “三哥,你快去抢吧,大哥二哥他们很快都要抢完了!”

    杜永丰一回头,可不是,那俩正围在锅边,一个劲往自己盘子里夹呢!

    “呔!你俩也太不讲究了吧,怎么能趁我不注意,偷粮呢!给我留点!给我留点!”

    杜永丰一边说,一边飞快地跑到锅边。

    杜星剑和杜鸿羽哥俩连一个眼神都没有分给弟弟,美食当前,兄弟情是什么?吃完了再捡起来,也不耽误事!

    “啊啊啊,你俩给我留一些。”杜永丰说着,也连忙用筷子从锅里夹鸭货。

    最后从大哥二哥手里,抢出来一个鸭掌和一个鸭翅,当然锅里还剩下几片藕!

    哥三个端着各自的盘子,看着小妹和五弟,也都学着他们蹲在廊下。

    一眼看过去,兄妹五个排排蹲~

    看着菱宝和五弟,他俩在那歪着脖子津津有味地啃鸭货,兄弟几个再看看自己手里的筷子。

    顿了两息,果断选择抛弃了筷子。

    同样的歪脖子姿势,咬一口,嗯,真香啊!

    最后哥四个和小菱宝都吃的心满意足,只有刚午睡起来的杜清安看到只剩下个锅底的时候,一脸伤心。

    怎么回事,一觉起来,兄弟情就没了!就连小妹有了好吃的,也不知道给他留了?!

    杜清安受到的打击太大,没有吃到第一锅,新吃食的遗憾更大!

    面对四哥谴责的眼神,弄的杜幼菱都有些不好意思了。

    “嘿嘿嘿,四哥,实在是因为太好吃了,没忍住嘛~”

    杜泽恩倒是个极有眼力劲的,眼看着大家都没吃过瘾。直接吩咐小厮,再去买五只鸭子,回来一起卤了,他们和爹娘一起吃个尽兴!

    不管杜清安怎么遗憾,终究也是没赶上第一锅的“周黑鸭”,只是第二锅肯定让他吃到过瘾。

    ……

    杜老二从酒楼晃晃悠悠地回来,李月娘也从隔壁回来了。

    原来杜家的新宅子,隔壁也是一户富商人家。

    今天上午的时候,人家听到杜家这边的动静,还特意送了礼物过来道贺。

    李月娘收了礼,这下午说着串门,又给人家还了一份礼。

    到是没想到,聊起来发现,李月娘和隔壁的李夫人居然性情格外相投。

    短短一个下午,李月娘和隔壁的李夫人居然就成了很好的闺中密友了。

    所以,这才回来晚了。

    到了黄昏才回来,和杜老二前后脚回来。

    杜老二是因为,从太白楼出来又留在了自家酒楼,看顾了一下生意。

    趁着不忙的时候,还给每个工人都发了一百文的喜钱,这才回来。

    夫妻俩回来,家里的晚饭也摆好了。

    让夫妻俩意外的是,摆在中间的是一大盆卤鸭货。

    结果,夫妻俩一尝,居然比卤肉还要好吃!

    一吃,就停不下来。

    最后一家八口人,将整整五只鸭子卤的鸭货,全吃完了!

    还有桌子上的凉面,每人还吃了一大碗。

    最后还有冰镇的酸梅汤,再喝一碗,爽极!

    旁边桌子上还隔着一个冰盆,在手摇风轮的扇动下,凉气源源不断地传过来。

    真舒服啊!

    杜家八口人都发出,同样一声舒服的喟叹~

    吃完了晚饭,外面天也快黑了。

    一家人自是在这个时候又聊了会儿天。

    李月娘夫妻俩知道了下午他们没回来时,几个孩子吃卤鸭货的趣事,笑了好久。

    其中就数三儿子杜永丰和四儿子杜清安,最是脸红。

    ……

    次日上午,接到消息的宋家和林家两兄弟,自然过来参加杜鸿羽和杜清安两兄弟的“谢师宴”。

    同样,两兄弟的师长和同窗也都来了。

    李家也又来了一趟。

    甚至连,刚结交的邻居也过来了。

    整整四大桌,办的热热闹闹的~

    其中,最让宾客赞不绝口的就是“卤鸭货”,甚至邻居家的老爷,还问这卤鸭货会不会在他们杜氏酒楼推出。

    要是杜氏酒楼卖,他肯定第一个买!

    杜家人早就在昨晚已经商量过了,这卤鸭货这般好吃,肯定要在酒楼卖的。还有卤肉,都是要一起上新的。

    回头,可以想象,肯定还会在京城又掀起一股“排队热潮”。

    等那隔壁邻居的富家老爷,从杜老二的口中,得到这卤鸭货会上新。

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    就连卤肉也会上新,就心满意足地率先告辞了,说吃饱了要回家睡午觉~

    走之前,还特意强调,哪天在酒楼上新,一定要提前告诉他。他好早早让家里的小厮去排队。

    杜老二直觉这邻居性情很是有趣,自然笑呵呵地应了,说回头酒楼上新的时候,一定提前一晚上告诉他。

    他老爷心满意足地摆摆手走了。

    到是旁边的宋玉临看着那人的背影也笑了,和杜老二说他这邻居真有意思。

    宋玉临因为家里钱庄有些事情需要他去处理,饭后也早早告辞了。

    走之前,杜老二又给他带了一油纸包的卤鸭货和一油纸包的卤肉。

    让他带回去,给明睿那孩子尝尝。那孩子私塾里没有请到假,今天没来,肯定心里遗憾,给他带回去些好吃的,也能补偿一二。

    宋玉临看着手里的两个油纸包,对杜老二又露出一个发自内心的微笑。

    ……

    回千水村办流水席还不急,杜家人商量着,先将这卤鸭货和卤肉在酒楼上新了,再回去。

    这几日,杜泽恩就回到了酒楼,把卤鸭货和卤肉都教给了,酒楼里买来的几个厨娘。

    有卖身契在手,可以放心地用她们。

    这肉鸭货和卤肉都不难学,其实主要就是配方。

    所以只用了一天,这些厨娘,自己就能做出一锅成功的卤鸭货和一锅卤肉了。

    猪肉很好买,京城里菜市场里有很多铺子,就是和杜家一起合作的肉铺还有三家,让他们供肉完全没有问题。

    可是鸭肉就没那么好买,毕竟鸭子这东西做不好,就一股泥腥味,老百姓也不太喜欢吃鸭肉。

    所以,鸭肉的货源就不太稳定。

    好在,杜家和宋家如今是表亲,杜老二找不到足够的鸭肉货源,就去找了宋玉临,看他有没有门道。

    结果巧了,太白楼有两道招牌菜都是鸭子做的,所以宋玉临自己在京郊就有一个养殖场,专门养鸭子。

    他们太白楼用不完,也会往外卖。如今杜老二正好将他们多余的鸭子给包圆了。

    这下可真是双赢了,宋玉临不用再让养殖场的管事,分批零售多余的鸭子了。

    杜老二直接解决了货源问题,而且货源绝对稳定,还实惠。

    双方都很高兴,还给各自都解决了问题。

    解决了鸭肉的货源之后,杜氏酒楼的卤鸭货和卤肉,就紧锣密鼓地筹备上新了!

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