他这话音落,陶竹还没来得及应声,外面便传来了黎粮的大嗓门:“小荞,小荞——”
“……大哥大嫂是一刻都等不及啊。”
黎荞无奈。
今日江懋登门,黎粮和王桂花都见了他,中午还一起吃了饭,午饭后江懋随他去了书房,黎粮和王桂花忙活其他事了。
现在知道江懋走了,黎粮迫不及待的就寻来了。
但他这位大哥要失望了。
果然,等听完他的话之后,黎粮可惜的直跺脚,多好一娃啊,但心思咋那么复杂呢!
老老实实考科举不就完了嘛,整一些有的没的,反而惹了他和小荞的厌弃。
唉!
黎粮闷闷不乐的离去,黎荞便和陶竹回了房间继续铺炕。
虽然今天是晴天,但气温依旧有些低,这都要农历三月了,棉袄棉被火炕暖房,还是缺一不可。
这天气的确反常。
将炕铺好,陶竹拉着黎荞坐到他书桌前说起了正事。
黎荞要开零食铺子,店铺他已经选好了,伙计他也招好了,具体出售哪几种零食,他也敲定的差不多了。
现在就是让黎荞过目一下,若是黎荞没意见,那他就让伙计动手了。
两个人如同往常那般挤在一张椅子上,黎荞一手圈着陶竹的腰,一手接过陶竹递给他的纸张,慢悠悠的念了起来。
“嗯……板栗仁,什锦脆片,琥珀核桃仁,坚果藕粉,麻辣/五香豆干,猪肉脯,红枣夹核桃,玉米脆片,麻辣面筋,辣条,小米锅巴,虎皮凤爪,麻辣海带丝,蜜烤小鸡腿。”
“不错,都是一些常见的又很美味的吃食。”
黎荞说罢,笑眯眯的亲了亲陶竹的脸颊:“辛苦竹哥儿了,就照着这些做吧。”
“行。”陶竹接过黎荞手中的纸张,修长的手指在辣条两字上点了点:“这个一定会很火的。”
这是黎荞想出来的新吃食,原料很简单,特别好做,但味道却是出奇的好。
府内的人尝了一下,只有个别吃不了辣的表示接受不了,余下的人都是夸了又夸。
这个辣条分两个口味,一个是麻辣,一个是甜辣。
他更偏爱甜辣,但麻辣的滋味也好。
黎荞笑眯眯的点头:“我也觉得会卖的不错。”
辣条嘛,都知道是垃圾食品,但爱吃者众多。
辣条和豆干是他零食铺子里最平价的零食,面向的不仅仅是富人,还有普通百姓。
若是富人不喜欢,那没关系。
普通百姓应会喜欢。
黎荞和陶竹想的不错,农历三月上旬,黎家零食铺开业,开业第一日,生意爆满。
陶竹雇了一百个伙计,提前两日备的货,一日之内全卖完了。
特别是辣条,他们夫夫在黎家其他铺子给新店打广告时特意表明了,辣条便宜,还可试吃。
因此,新店开业这日,不仅黎家铺子里那些家境不错的常客去了,一些普通百姓也去了。
普通百姓试吃了辣条之后,甚是喜欢,少的买二两,多的买一斤,就这么半斤、一斤的买下去,不到两个时辰就将一千斤辣条买完了。
至于其他的零食,像是藕粉,虽然贵,但卖的也挺快。
藕粉是纯藕粉,十多斤莲藕才能做一斤藕粉,再加上又往里面添加了坚果,因此一斤藕粉售价十两银子。
黎荞和陶竹觉得这个价格很良心。
莲藕来之不易,需要派人去池塘里挖,而且在盛京这边,挖莲藕的最佳季节是在冬季,这会儿都春天了,莲藕所剩不多。
把莲藕挖出来之后,还得辛辛苦苦做成藕粉,中间耗费如此多的时间,这全是成本啊。
成本如此昂贵,那售价就不能低。
而且,藕粉本就是要争富人的银子,若是定价太低,那黎荞何必折腾?
况且,连太上皇都夸藕粉不错呢。
所以综合下来,黎荞和陶竹觉得这个定价很合适。
口袋里有银子的富人也觉得这个价格不贵,一些人接受不了藕粉,但也有人很爱藕粉,很爱藕粉的这部分人舍得掏钱买,于是第一日的一百斤藕粉很轻松就卖完了。
黎家零食铺第一日就打出了名气。
这些零食不仅味道好,还新奇,想不火爆都难。
不仅普通百姓催着掌柜快些备货,达官贵人富人也催着掌柜快点备货。
原本对黎荞不满的六皇子瞧着零食铺子的火爆,也闭上了嘴巴。
黎荞拿着霄州府和商树县的资料琢磨如此久,结果只想出了种板栗和藕粉的法子,六皇子其实很不满意。
他对黎荞的期望很高,因为黎荞是主动要掺和到第二道题目当中的。
黎荞主动了,那黎荞即便嘴巴上说着谦辞,心中也肯定早就有成片成片的竹子了。
可谁知道黎荞没有。
黎荞只拿出了两样吃食。
若是跟粉条那种能让一府之人都致富的吃食,那他自然没意见。
但黎荞拿出来的是板栗和藕粉。
和粉条完全没法比嘛!
他可太失望了。
但如今藕粉卖的挺快,板栗仁卖的也挺快,这说明种板栗和种莲藕是有一些搞头的。
虽然这两个法子收效甚微,但总比没有强吧。
而四皇子、大皇子、二皇子看黎荞给七皇子六皇子拿出了切实可行的法子,纷纷找上黎荞,让黎荞给他们也出出主意。
黎荞可不能厚此薄彼。
大皇子、四皇子的码头都在暨北省,黎荞给出了他的想法:养殖。
养猪、养鸡鸭都行,但每家每户也不要养太多,免得遭了病。
这两地百姓养的家畜,他全收了。
暨北省距离盛京近,运输方便,百姓养的家畜运送到盛京不需要花费太多成本。
等将来大运河开通,那成本就更低。
而黎家零食铺子做肉食需要用到家畜,以黎家零食铺的火爆而言,足以消耗这两地百姓养的家畜。
至于二皇子的码头,此时黎荞的头绪比较多。
第207章二皇子的码头彭县黎荞要去开铺子
二皇子的码头在绘安省与江舒省的交界处,名叫彭县,是一个平原小县城。
这个小县城四季分明,雨水充足,没山,有水,耕地多,百姓以种地为生。
农作物的话,以水稻为主,一年可以一到两熟。
再加上有水可以捕鱼,因此,这里百姓的日子还算不错。
更重要的一点儿是,如今距离大运河开修已经过去三年了,而彭县所在的这段运河,属于一个春秋时便存在的古老运河。
工部只需要派人将这个古运河疏通一下,再引水过来,那这段运河就能投入使用了,工程量要比其他河段小不少。
按照估计,今年夏彭县所在的这段运河就能开通,这段运河连接着江舒省好几个府,等开通之后,其他几个府的人甭管是游玩还是运货,都会经过彭县。
因此,黎荞的想法是真的有很多。
之前他把大半注意力放到了盛京,盛鸿赏他的耕地也放在暨北省,他想要确保盛京的局势稳定。
他忽视了南方。
这实属不该。
若北方真的缺粮了,那可以把希望寄托在南方。
就算是南方气温也降低许多,那最起码能保证粮食一年一熟。
而彭县不仅适合种植水稻,还适合种芋头山药,芋头山药可以当蔬菜,也可以当粮食,还可以做零食。
以后南方温度降低,南方百姓肯定也需要棉花,他还想让当地百姓种棉花。
不过,他已经在自己铺子里贴出了要收购棉花的告示,他若是在彭县让农人种棉花,那这行为有点奇怪。
至少,在此时看来,南方不需要棉花。
因此,斟酌了一下,黎荞给二皇子的建议是让彭县的农人多种植山药和芋头。
甭管种多少,他全部要了。
山药可以制作零食山药片,味道挺不错。
芋头可以制作芋泥,此地没有紫薯,但可以拿红薯代替,这样做出来的芋泥依旧美味。
而且,黎家零食铺子很受欢迎的什锦脆片,需要用到山药和芋头。
他家的什锦脆片是拿土豆、红薯、山药、芋头这四种淀粉较多的吃食做的,滋味不说有多好吧,但就是带魔力一般,一根接着一根,让人停不下来。
但这个季节,这四种食物都所剩不多,也就土豆多一些,因为炸鸡铺子出售薯条,而且盛鸿还有土豆粉铺子。
但红薯和山药芋头是真的快没了,他满盛京扒拉了一遍,这才做了几百斤什锦脆片。
卖完就没了,再想吃到,那得等这四样庄稼成熟。
不过,零食铺子那几百斤什锦脆片已经在盛京打出了名气,尝过的都夸好,酥酥脆脆的,味道咸淡适宜,让人吃了还想再吃。
但偏偏黎家零食铺子没了。