第二百九十章 福禄寿喜,四喜丸子的寓意(1 / 1)
“苏御的菜也做好了,4个丸子!”“厉害呀!”
“我敢说这4个丸子一定都非常的美味!”
“无可挑剔的美味!”
不得不说,苏御的手艺非常的高超,一勺红烧汁,一勺糖醋汁,直接挂两个大丸子上。
冷凉的酥脆金黄大丸子,打开蒸笼后雾气腾腾,好似云飞霄宇,丸子上一个巨大的寿字展现!
“好惊艳啊,好浓郁的香味,果然和当初一模一样!就是这股味道!”
“不过上一次只是单纯的米饭,这一次蒸肉出来的味道会变成什么样子呢!”
“每次看到这个样子我都快受不了,为什么不是我来品尝!”
“我们那哪是品尝?那就是干饭!估计那么大一个丸子两三口就吃完了!”
弹幕当中这些粉丝所说的话也很可笑,甜甜也非常的期待。
“这一次,苏御还真的未必能够拿下第一名,他做的太过于普通了!”
李向东淡淡的说道,他指的普通并没有看到苏御深层次的含义,这四个丸子分别代表303着福禄寿喜!
而且每个丸子的味道都各不相同,跟人不一样的寓意!
“父亲,你说这一次苏御不一定会拿第一吗?”
“不好说牛肉丸子里面的馅料,如果我没有猜错的话应该是蟹黄!”
“用蟹黄做馅料非常的鲜美!”
“这就得看评定师该如何评定呢!”
对于苏御来说,他没有任何的担心,他相信自己的这道大四喜丸子,一定能够获得第一!
这是毋庸置疑的!
首先这其中的意义就不同,再加上这4个丸子,分别用了4种方式进行处理。
每一个丸子的味道都会非常的惊艳!
苏御拿起了透明的小碗,将芦荟汁慢慢的倒入小碗中,接入了两种不一样的柠檬,一个是青柠,一个小金橘!
刚刚把萝卜雕的样子刚好就是假山,苏御轻轻的将这芦荟汁从这里滴落下去。
这是给他们解腻用的,不管是什么肉什么料汁,吃起来必然会有油腻的味道!
而这清香的芦荟,又拥有(cfab)着柠檬的酸甜,很开胃,同时也可以去除其中的油腻。
“上菜吧,大四喜丸子!”
当苏御把菜端上去的时候,周围还点起了雾气,真的是让人眼前一亮,上面4个大字福禄寿喜!
“这道菜的名字就叫做福禄寿喜丸!”
听到这个名字之后,严老头也是感觉到非常的古怪...
这家伙总是能够做出来一些古古怪怪的东西,不过看样子还不错。
“看起来好有食欲感,就这不拿第1名,我名字倒过来写!”
“两个小时左右的时间,做出来了四种口味的丸子,这不就是完全的碾压其他人吗!”
“不愧是苏御!”
“苏御加油,这一次的冠军必定是他!”
“厉害了!”
“我难得过来看苏御比赛,不得不说就这个丸子,我一顿饭能干十个!”
飘老师的话语直接浮现在了,弹幕当中评论区纷纷的点赞!
“飘老师好活!”
“飘老师最近有没有减肥啊!”
飘老师来到直播间的这一瞬间,气氛就烘托起来了,人数也在暴增!
不过苏御这次得国盛大比他的直播间,已经被定为专用直播间!
“孺子可教也!”
“真的不知道这个小家伙是成语哪里?真是有这种气魄,四喜丸子还刻意的在上面点下了4个字!”
酒老也在这里观看!
因为之前他们不知道,渐渐的也都明白在这样的一个小直播间当中竟然能够看到国盛大比,比赛的专场!
“福禄寿喜就这道配方,我都能够给他誉为五星级菜品,这也太有寓意了吧!”
“放到饭店当中的都是桌桌必点的菜品!”
酒老旁边的几位厨师,缓缓的说出来的这番话!
“这小家伙可以还是传承了我们这一国的传统,他所做的这些都属于我们传统美食!”
“我也感觉到非常的怪异,要知道我们祖上的这些配方已经完全失传了,但苏御做菜总有传统美食的影子!”
酒老淡淡的说出来这番话,就如同之前的开水白菜,乾坤烧鹅等一些配方处理的方式都很不错!
尤其是这道大四喜丸子,真的让他们感觉到有着z国的传统!
“这小子还真的有可能缔造传奇,回来之后,他必将会得到我们极力的培养!”
酒老已经有自己的打算,他要让苏御的根基更加的扎实,要冲击四星级,乃至五星级大厨,从而进入到麟厨师!
以苏御现在的天资,以他现在做菜的厨艺有这个资格,而且他还年轻又不是四五十岁了!
年轻的小将是最具有潜力的,总不能够让他们z国,连一位最基本的麟厨师都没有吧。
“可如果这小子不同意怎么办?”
“这可由不得他!”
酒老也是有着自己的想法,对于这些监督的事例来说,权利代表着一切!
像酒老这样在整个京都厨界,一言九鼎,跺跺脚就能够地震的人,他的权势非常的恐怖,还没有什么是他做不到的!
随着画面回到了赛场...
三位评定师,都能够闻到这四种丸子带来的不同香味!
让苏御感觉到奇怪的事,竟然又多了一位4星评定师,这怎么回事儿?
“我叫雀湖,小伙子很高兴认识你!”
看着铭牌,苏御就觉得眼前这个女子不简单!
评定师,一般都被称为比厨师更加稀有的存在,他们要么是味蕾特别出众!
要么就是鼻子的敏感度比常人要好,也正因为有这些特征,他们才能够作为一个星级的评定师!
尤其是到达四星级评定师这样...
是经过常年积累经验,以及不断的品尝测试,对于味蕾香气,形状各方面,都有着极强的判定性!
“铜鼓!”
“你怎么不和这个小家伙打声招呼呢?一天到晚就知道板个脸!”
“哼,虽然他做的菜还不错,等他什么时候让我经验再和他打招呼也不迟!”
这是跟着严老头过来的另外一位四星评定师,性格非常的孤僻,对于任何人都是冷眼相待!.