余酒在做这些糕点的时候,莫名的有天赋,做千层红豆糕一次成功,蟹黄酥也是,不过蟹黄酥比较难做点,虽然成功了,味道极好,但是卖相不够好,她便又重新搞了一锅,这些就留给自己吃,还可以分给亲近的人。
她还定制了属于自己的包装袋,简单的黄色油皮纸,包完点心之后,会恰到好处的露出她的商标,是一只很可爱的小狐狸,上面还写着几个大字,余氏蟹黄酥,余氏千层红豆糕····
现在不能大肆宣传,但是等以后她编出来一个姓余的皇宫御厨就行了,给她的糕点多添几丝神秘高贵的色彩。
余酒和徐子将准备了三天,两人赶制了好几十包点心,一共三种糕点,每一种都做了三十包,虽说有防腐剂,可以放个一年,但是第一回卖,余酒也没有做那么多,她先来试试水。
徐子将和余酒把糕点搬来百货大楼的柜台,把它们端端正正的摆上去的时候,百货大楼的售货员没有一个人出言讽刺的,不管是羡慕也好嫉妒也罢,通通都没有,只有一个个的全对余酒阿谀奉承,拍马屁。
只因为这几天,每个人都收到了余酒带来的点心,肯定不可能一人给一包这么多,一人吃两块还是有的。都是余酒做失败的那些失败品,卖相不佳,但是不影响口味,百货大楼的售货员们吃得津津有味的。
“小酒,你这些点心都怎么卖呀?”
因为实在是好吃,售货员大姐们想着如果不是很贵的话,她们也想买两包回家给男人和孩子尝一尝。而且可以给她捧捧场,说不定会打折呢。
“龙须酥两元一包,千层红豆糕三元一包,蟹黄酥四块钱一包。”
“都需要点心票。”
余酒回道,她还主动把价格都给写了上去,这个价格其实不算多贵,普通的绿豆糕都要一块钱一包了,更何况这些做法复杂,又极其美味的糕点呢。
这个价格,售货员大姐们买一点回去尝尝还是能够接受的,就是怎么也要点心票呢?
吴大姐忍不住拉着余酒走到一旁讲悄悄话。
“我还以为你不要点心票呢,不要票多好卖呀要点心票的话,你的和其他点心对比就没有太大的优势了。”
吴大姐是真心为余酒考虑的,要是说不要点心票的话,把这个消息给放出去,绝对能够让大家蜂拥而至,这点心会供不应求的。
余酒明白这个道理,但是生活在这个年代,所有人买东西都要票,除了黑市,她这儿却不要票,那她这里成什么了?明面上她当然不能搞得这么特殊了,于是她摇了摇头。
“我买糖买面粉,这些也都需要票,材料什么都贵,做出来的成品卖,当然也不能不收票,而且价格也不能低到哪里去。如果不收票的话,我的价格可能要翻倍了,大家更不会买的,现在这样就挺好的,价格中等我相信会有人愿意买的。”
余酒话里话外都对自己充满了信心,不过她说的也有道理。吴大姐当然不可能左右余酒的想法,她点了点头,决定身先士卒,先来一包蟹黄酥,给余酒个开门红。
“给姐来包蟹黄酥,最后一张点心票就搭你这里了!”
吴大姐豪爽的掏出钱和票拍在了桌子上。
“好,吴大姐,给你来一包蟹黄酥,你拿好啦,别摔碎了哦,对了,等一下我还想要吴大姐你们帮我一个忙,可以吗,等人多的时候。”
余酒不好意思的问,她眉眼弯弯,嘴角微翘,粉白的小脸晶莹剔透,笑盈盈的,谁看了心情不好。
吴大姐当时就点头了。
“有什么忙你尽管说,我们肯定帮!”
“就是就是,好歹还吃了你那么多点心呢,不帮不行啊哈哈哈。”
刘小妹哈哈大笑,其他人也跟着笑,一切都准备就绪,八九点的时候人还是少的,等到了十点,人多了起来,余酒这才把吴大姐几个喊了过来。
“我把这些点心给切小了,你们几个就站在我柜台这里吃,一边吃,一边帮我夸一下这个点心好吗,你们柜台要是有人要买东西的话,你们也可以拿一点过去那边吃,声音可以大一点,语气夸张一点,比如说这个新进的点心太好吃了,你从来没有吃过这么好吃的点心,然后它又便宜量又大之类的,你们可以随意发挥。”
余酒拿出好几份切好的点心,示意大家吃。
吴大姐几人听了,眼睛都要亮成电灯泡了,蹭的一下,亮起了二百瓦的光。
“这个叫什么忙啊,你要是想让我帮这种忙的话,我天天都乐意帮你,你放心吧,吃东西我最会了!还夸这些点心,这用得着我违心夸吗!我不用吃,我都要大声的夸一遍了!是真的好吃,这件事交给我们绝对办不砸,妥妥的!”
吴大姐还以为是什么大事呢,原来就夸一下点心啊,那这岂不是专业对口了吗?保准给她夸的天上有地上无的。
吴大姐拿着一个签子插着的千层红豆糕,她咬了一口,闭上眼睛享受的咀嚼,等她吃完,她用陶醉的声音大声的道。
“这个千层红豆糕怎么这么好吃啊,我这么多年都白活了,还没吃过这么好吃的千层红豆糕呢,我以前吃的红豆糕都是什么呀!这个口感太好了!!!”
“对呀对呀,太好吃了吧!吴姐,快,我们多吃一点,不然等一下就被吃没了!”
刘小妹没有吴大姐放的那么开,但是她可以附和吴大姐说的话呀,两人一唱一和,迅速的吸引了大批顾客的目光。
余酒把这些糕点切的很小,她放了一部分在柜台上,就是要给大家试吃的,毕竟是新产品嘛,稍微搞点营销手段,给点试吃的机会很正常的。
“你们吃的什么啊?这个柜台怎么变成卖点心的了,之前卖什么来着?反正不是卖点心吧?哟,卖护