嫣儿拿着刀,仔细的看了一下上面的锈迹,伸手轻轻的摸了摸刀身,微微一笑。
“拿醋来。”嫣儿看着小牙,指了指手中的刀,让他拿醋来。
小牙看了邓师傅一眼,邓师傅点点头,小牙这才点头,转身去找醋。
很快,小牙拿来了一碗白醋,递给了嫣儿,嫣儿接过白醋,那刀的手将刀微微一横,伸进了醋里。
邓师傅和小牙都走上前一步,看着碗中的那一截刀,好一会儿,嫣儿才看了邓师傅一眼,从一旁摸过来一块抹布,拿起刀,将刀上的醋都擦去。
邓师傅看着嫣儿的动作,并不相信这醋能够除去这刀身上的铁锈,可嫣儿用布轻轻的蹭了两下,刀上的锈迹竟然真的消失了!
“邓师傅,”嫣儿将除去了锈迹的刀伸到了邓师傅面前,转了转手,让邓师傅看着刀身的两面,那刀像镜子一般照出了邓师傅的脸,显得那样的惊讶。
“这样刀就干净了。”嫣儿笑着将刀放在一边,转身上了操作台,开始准备各种做这道菜的食材。
取排骨、断块、去筋、萝卜削皮、剁蒜蓉,一步步都井井有条,不紧不慢,看着嫣儿娴熟的刀工及腌制排骨的手法,邓师傅不由的点了点头。
从第一次见到她身边的那个俏生生的丫头碧儿,再是上次桃花会那一支无名舞,再到今天到他的御膳房里亲自做菜,她给他的印象都极好。
轻轻的摸着手中皇上御赐的金厨具,他对这个小丫头更多了一份赏识。
一个丞相府深闺中的姑娘家,按理来说不是应该十指不沾阳春水吗?眼前的这个姑娘,外传着说是当年皇上指腹为婚给太子的,但这么看来,怎么都觉得这丫头不像那些中规中矩的姑娘呀。
深闺中的姑娘,一旦出格了,就喜欢随着自己在宫中做官的爹到宫中来看看,虽然表面上中规中矩、安安分分的待在自己的爹爹身边,但那双眼中透出来的激动和好奇是骗不了人的。
而眼前的这个丫头,不但没有那种新鲜劲,反而异常的安静淡定,这让在宫中生活了二十多年的他有些不解。
莫不是这柳丞相有什么过人之处?能把自家的女儿教育的这般懂事,识大体?
只见嫣儿取出一个盘子,将切好的成块的萝卜以一个环形摆在盘中,再将腌制好的排骨盖上去,然后抹上方才剁好的蒜蓉,淋上几勺水。
一旁蹲在炉灶前的小伙计起了身,用袖子蹭了一下鼻子,笑道,“嫣儿小姐,水已经烧开了。”
“谢谢。辛苦你了。”嫣儿冲那小伙计笑了笑,那小伙计愣了一下,一张脸唰的就红了,又蹲了下去。
嫣儿疑惑的看着忽然蹲下去的小伙计,耸耸肩,打开了锅盖,袅袅升起的蒸汽在空中妖娆的飘飞了一下,渐渐变淡,消失在空气里。
嫣儿端起那一盘萝卜排骨,稳稳地放在了竹垫的正中心,盖上锅盖,这才松了一口气。
抬头,便对上了一双慈祥、赏识的目光。
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