青萝一脸可疑的盯着他手里的猪五花肉。
“你这话说的,我好歹是大夫,没那么不讲究吧?”白虞解释道,“你来之前那天,村里那个巧巧姑娘家里,把唯一的一头猪宰了,做了杀猪菜请大家伙吃,因为我没去,巧巧姑娘就拿了这块猪肉来。”
青萝闻了闻,没闻到什么奇怪的味道,才接过来,洗干净切成条,又从面缸里弄点面粉,兑了水,然后把肉条扔进去。
她左右看了看,把白虞熬药的小炉子搬来,把罗宋汤放到这小炉子上慢慢煨着,腾出一口铁锅来。
锅里面倒上猪油,然后把沾了面粉的猪肉条,扔进锅里,用小火煎。
等猪头条两面发黄,传出香味后,她忙忙的把猪肉捞起来,放在笼子里蒸熟。
霎时间,满屋子都是猪肉的香味。
“真香……”白虞不停的咽口水。
这里的人烧菜基本上只要放盐把食物弄熟了就可以,根本不会使用那么多复杂的调料。
白虞嘴里都快淡出鸟来了。
他守在蒸笼旁边,眼巴巴的盯着,不时问:“可以吃了吧?”
“没有。”青萝把拿来一根白菜,白菜叶子一片片撕下来,洗干净后,放进清水里煮软了。
白虞见了就有点倒胃口,叹气:“你怎么也这么做菜?”
“你急什么,没完呢。”青萝快手快脚的把煮软的白菜叶捞出来,免得烂掉。又用刀子削了点胡萝卜黄瓜丝。
这会肉也完全蒸熟了。
她拿起一片软熟的白菜叶子,上面放一块猪肉,一些黄瓜丝胡萝卜丝,半根干辣椒,像饼子似的整个卷起来。
“来,尝尝看。”青萝把白菜猪肉卷递到白虞面前。
白虞早就迫不及待了,伸手接过来,张嘴就咬掉一大半。
青萝期待的看着他:“味道怎么样?”
“味道……”白虞满嘴塞满白菜卷,说了两个字后就忽然停住了,瞪着眼睛,脸色涨的通红,两只手抓着自己的脖子。
青萝又是好笑又是好气:“你是小孩吗,吃个东西也能噎住,还不去喝水灌下去!”
白虞转身就朝井边冲。
井边的三个人正吭哧吭哧的收拾那些鱼肉,看见白虞冲过来,都诧异的看着他。
白虞直接捞起一只水桶,咕嘟咕嘟朝嘴里灌水。
三人目瞪口呆。
白虞放下水桶,呼呼喘气:“噎,噎死我了……”
青萝慢悠悠跟出来,“你出去可别再说自己是大夫了。”
“大夫就不能被噎死吗?”白虞喘了口气,又朝青萝手上张望,“你盘子里那个,再给我吃个呗?”
青萝手里端着一只盘子,里面整齐摆放着白菜猪肉卷。
“那是什么?”小鱼耐不住性子,张望了半天,有些失望,“原来是白菜啊……”
“是啊,是白菜哦。”青萝拿起一个,递给白虞,“赏你的,细嚼慢咽的吃,吃给他们看。”
“好嘞!”白虞连忙颠颠的接过来,放到嘴边,轻轻的,要了一小口。
白菜里面裹着的绿色的黄瓜丝,黄色的胡萝卜丝,以及焦黄的猪肉,立即从横切面展露了出来。
林瑾玉和梅九小鱼三个人,齐齐盯着他看。
白虞果然是细嚼慢咽,一边吃还一边描述:“这猪肉真香啊,油滋滋的,咸淡刚刚好……配上清脆的黄瓜胡萝卜丝,又辣又香,口感一级棒啊!如果这个时候,能够来一碗罗宋汤,那就是人间极品的美味了!”
“满足你。”青萝果然回身到厨房里,舀了碗罗宋汤,递到他手里。
白虞吃了口猪肉卷,又喝一口热腾腾的罗宋汤。
恨不得把舌头也咽下去。
除了——
“呸呸呸!”他吐出两粒圆圆的胡椒,苦着脸。“我就说人家放的是胡椒粉,不是这个嘛……太煞风景!”
青萝笑嘻嘻道:“你下次记得用你的药杵子把胡椒磨成粉。”
而此时井边的三人组,已经齐齐的口水哗哗流。
小鱼一把扔了虾子,跳起来问:“柳啊,你手里那白菜,真有这么好吃啊?”
青萝拿起一个:“你要不要尝尝呢?”
“要要!”
“可惜啊,刚才不知道是谁嘲笑我的白菜萝卜说难吃,叛逃到鸡鸭鱼肉那里去了呢。”青萝把白菜卷放进嘴里,咬了一口,把横切面故意让小鱼看的清清楚楚。
小鱼的鼻端,已经闻到了又香又辣的味道。
她崩溃了,上前就抱住青萝大腿:“柳啊我错了,我一直都没跟你说实话,其实白菜萝卜才是我的最爱啊!”
青萝斜眼看她:“真的?”
“真的真的啊!”
“哦原来是这样……”青萝沉思了一会,郑重其事的点头,“好吧!”
小鱼立即双眼放光。
青萝点点头,把白菜猪肉卷的白菜剥下来,递给她:“喏,你喜欢的白菜。至于肉,我帮你吃。”
小鱼:“……”
青萝已经把里面的猪肉一口吃掉了,满意的点头:“果然很好吃。我忽然发现,我的厨艺也不是不能挽救啊……如果素心在的话,一定会夸我的。”
小鱼已经哭出来了:“……我的肉!”
“你说错了,不是你的肉,是你的白菜。”青萝把她手里的白菜,塞进她嘴里。
小鱼苦着脸嚼了几下,脸色逐渐的变得奇怪起来。
“这白菜的味道……怎么有点不一样?”
“哪里不一样?”
“就是……香香的,辣辣的……”小鱼咕咚把白菜咽下去,砸吧着嘴巴,无限回味起来,“真的好吃!是我吃过最好吃的白菜!”
梅九咽了口口水。
林瑾玉故作镇静。
不过是大白菜裹着廉价的猪肉,能好吃到哪里去?
青萝端着一碗罗宋汤:“这个时候,如果再喝上一口酸溜溜的美味罗宋汤……”
她用勺子舀起一勺子牛肉和番茄,用慢动作,慢吞吞的放进面巾下自己的嘴巴里,
咕咚!
小鱼巨大声的咽了口口水。
青萝的眼睛弯起来,里面满满的都是笑意。
小鱼受不了了,上前抱住青萝,哭天喊地:“不要再折磨我了,给我尝一口啊啊!”
“这碗都给你了。”青萝看了眼林瑾玉,把整只碗都放到小鱼手中。
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