第902章要学的很多

    而吃过了午饭，小家伙们也没有离开家，直接就在家里面呆了下来。

    这可不是小家伙们觉得外面不好玩了，也不是他们不愿意出去跟人家的小孩子玩了，更不是他们玩得累了。

    而是按照姜家村的习惯，贴完春联的这个下午，大家要聚在一起学一些厨房的小技巧。

    学习这个小技巧，尤其关系到自己家的小姑娘。

    不知道是那一辈传下来的说法，说是年满七岁的小丫头就要开始学习传统厨艺和女红了。

    当然，如今的时代，缝缝补补这些事情并不常用了，而且简单的订个扣子之类的事情，也完全是不用学就能会了。

    所以，这种学习就简化多了，也算是与时俱进了，不过传统的家庭还是会教小家伙们学一些简单的厨艺。

    说是厨艺，其实并不准确，更准确的说法应该是培养孩子对做饭的兴趣。

    而这东西如何培养，自然是要符合小家伙们的审美了，并且学起来不能太难，否则的话，容易让他们失去兴趣！

    于是经过了漫长时间的统一，小家伙们在这个年岁的入门课程，都是学着捏面鱼，包饺子。

    包饺子自然是不用过多解释的事情，但这个捏面鱼，那就有讲究多了。

    这名字听起来是用面捏出一个小鱼，其实不然，他是面点的一种，指的是传统用压、切、挑、捏、缀、画几种手法制作面点的一种技艺。

    这种技艺做面点，通常包括做面花，用面卷各种形状，捏塑各种小动物等一系列的综合。

    因为这些技法需要很好的想象力、观察力还有动手能力，所以到目前为止，老人们并没有想着要教小家伙们。

    不过今年不同了，小不点们都大了，该是时候让他们参与到这种事情中来了。

    倒也不是非要让他们精通此道，其实也就是让他们获得更多的实践机会，获得更多的快乐罢了。

    吃过午饭，秦老太太就跟自己的几个小孙女儿说了。

    其实，就是她不说，小丫头们也知道下午要干啥，因为在去年的时候，小家伙们就想着要学老家伙手中那非常精妙的面点技艺，只不过被她给拒绝了，主要是害怕她们糟蹋东西。

    但是今年又大了一岁，明显更加的听话懂事儿了，自然也就不害怕。

    而且，小家伙们上午出去玩的时候，有几个同龄的丫头也是跟她们讨论了这个事情，这就让他们更加的想要学习这件事儿了。

    老太太也是准备好了很多材料，今天下午，不仅要教这些小家伙，自己的老姐妹，还有儿媳妇，也是需要教的。

    不过，这老太太也是有帮手的，那就是齐雅还有夕月，这两个丫头一个是老太太亲自调教出来的，还有一个就是邻村的，也有相同的风俗，早早的就出师了。

    所以，小家伙们也不愁师傅太少，教不过来。

    下午两点多的时候，老太太整理好了一个蒸锅，然后又弄了一个桌子。

    她把这些东西都放在院里的玻璃棚下面，然后就把东西摊开，没准备先给众人做一番演示，让他们见识一下这种非常精妙的传统手法，激发出他们的学习兴趣。

    老太太首先演示的使用一个面揉条然后潘花。

    这是很简单的一种面花制作，也容易出成果，因为孩子们有绘画的基本功，所以，做这个那也是很轻而易举的。

    老太太的速度非常的快，没有用多少时间，一个非常漂亮的面花就做出了出来，用食用色素一点缀，在轻轻的刷上一层油，那样子就像是一朵真花在绽放一样。

    小家伙们不是第一次见这种东西，以前只是看见，心里面非常的向往，但今天就不一样了，他们看到了，而且还清楚的知道自己一会儿就要做这种东西了，那种期待感和兴奋感是不同于以往的。

    做到这里还不算完，老太太又再次提醒道：

    “这呀，还不算漂亮，等到一会儿把它们放到蒸锅里蒸出来，那才是真正的好吃又好看！”

    老太太做完了示范，就开始继续动手，做别的花样，然后夕月和齐雅也是开动了起来。

    只不过，她们这第一遍，做得那都是非常慢的，做什么样的花型，应该用什么样的工具，为什么要这样做，这些东西，那都是交代的明明白白的。

    既教给大人，也教给小孩子。

    很快，三人就攒够了一蒸屉了，然后就把这些东西直接给弄到了蒸锅上开整。

    接下来，就是手把手的教学了。

    尤其是小丫头们，她们学习欲望非常的充足，但是常常是眼学会了，而手却没有学会！

    不过，老太太还是很有耐心的，一边教一边示范，也不怕孩子们把面给揉死了。

    至于大人们那边，那就要利索多了，一些简单的花样，那是一教都会，毕竟大家本来也都是心灵手巧的人，

    一些复杂的花样，甚至有需要自己思考的组合，那也是触类旁通，不用太过耗费心力，很快就有收获！

    就这样，大人们和孩子们通力合作，三十多分钟过去，那第一锅的花式馒头也出锅了。

    本来，小家伙们一直坐在这里，尝试、失败，再尝试再失败，。这可是一件非常让人丧失信心的事情，但是等到这第一锅的馒头出来，他们立刻就又充满了斗志，那诱惑实在是太大了。

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    这么长的时间，这么多人手，大家也都是攒够了一笼屉了，老太太给小家伙们做的那些稍作修整，就直接放到了笼屉里面。

    然后，在小家伙们的热情当中再次开启了教学模式。

    又是半个多小时过去，这一锅蒸出来的效果，那就是一言难尽了，因为面揉的时间长，再加上小家伙们的手法并不娴熟，最后蒸出来的东西也不尽如意。

    不过，在老太太的点评当中，还是能听到都是表扬和鼓励。

    小家伙们有了这番鼓励，顿时就更有劲儿了，而这第三屉也是很快放到了锅上。

    这一次是两层笼屉，因为大家都熟练了，制作出来的东西也多了不少。

    当然，小家伙们这一次做出来的东西，也是获得了老太太的认可的，觉得孩子们的进步非常的大，给出了很高的称赞。

    这一笼蒸出来的效果，那也是非常的成功，至少，能够看得出孩子们比上一次的进步大了很多很多。

    就在小丫头们在这边学习捏面鱼的时候，姜易那边已经收拾停当了很多事情，正在忙忙碌碌的准备各种菜品，蒸的和炸的自然是要先弄，汤也是要先吊着。

    至于炒的和拌的，则不用太着急，毕竟距离晚上的时间还有很多。

    不过，姜易现在遇到了一个小麻烦，那就是这几个男孩子老师喜欢趴锅边。

    毕竟，他做的东西实在是太香了，那些小家伙根本就忍受不料这种诱惑。

    再加上还有两个腿脚都不利索的小姑娘跟着，他们也不想出去玩了，反正就是等着吃了！

    姜易这边实在没有办法了，只能把白宇还有西岗以及乔叫过来，说给他们找点儿乐子玩玩。

    白宇和乔也不知道这村里有啥乐子，只能是临时把小家伙们唤走，但是西岗却很明白姜易说的乐子是什么。

    孩子们要么就是吃，要么就是玩儿，现在不能让他们顾着嘴，那就得让他们玩好。

    过年最好玩的，那无非就是炮仗了，而如何玩儿，这里面可是大有操作空间的。

    所以，西岗招呼着大家从家里面找来了钢管，角磨机还有简易电焊。

    就准备给孩子们做一个小型的迫击炮玩玩。

    要知道，为了庆祝晚上过年，老爷子可是准备了不少的烟花爆竹。

    而最重要的东西，还是那一堆的二踢脚。

    这种炮仗用来做这种小火炮，那简直是非常合适的工具。

    而姜易和西岗小的时候，老爷子也是带他们这样玩过的，很快，钢管就被西岗给切割开来。

    他是干汽修的，对于这些机械上的活，那是手到擒来的。

    西岗知道，像这种东西，只给做一个，那肯定是不够的，所以他要做四个，双胞胎各一个，阿宝一个，还有潘潘一个。

    在做的时候，为了防止小家伙们争，已经用电焊在上面给弄好了名字标识。

    这样一来，自然也就非常的合适了。

    可就算是这样，小家伙们还是在为争论谁先领到自己的东西而产生了一些小不愉快。

    不过，西岗没有偏向谁，因为最后的工序很快，所以前面的他没有做完一个再去做另一个，而是像流水线那样的去做东西。

    没多久，大致的样貌就出来了，这是一个能一下子塞进十个二踢脚的火炮。

    也就是说每一次发射，最多能够十连发，这可是相当厉害的。

    而且关键是它做的这个东西的外形非常的厉害，就跟真的火炮一样的。

    这种利器，尤其获得了潘潘的喜欢和高度评价，因为这小正太，那可是去过很多军事博物馆的。

    毕竟姜易没事儿就喜欢带一群孩子去参观博物馆海洋馆科技馆之类的科普胜地。

    所以，小家伙们懂得也很多。

    最后，每个人都分到了他们各自名字的小火炮玩具。

    不过，这个时候，他们还是不能在那边发射玩，因为还有一道工序需要他们自己去完成，那就是打磨。

    虽然西岗的活干得很不错，但是毕竟是粗加工，有些地方还是需要好好打磨一番的。

    而这个事情，西岗当然不准备自己干，而是让小家伙们自己去体会。

    这样也是增加了他们自娱自乐的时间。

    这里面自然是潘潘做得最好了，他把这个东西打磨的溜光锃亮，打磨出了工艺品的效果。

    而且在完成了子节点工作之后，还认真的去帮助了几个弟弟。

    把所有的东西都弄好，已经是下午五点多了，这个时候，天色已经不早了。

    可以开始试射了。

    在西岗、乔、白宇的监督下，小家伙们把四门炮稳稳的架在地上，为了稳定，还在他们的托盘上面压了一块很重的铁块。

    做完这些，西岗也是来了孩子心性，直接拿出了一面小旗子，喊道：

    “装填！”

    那些二踢脚该如何塞到炮里面，西岗已经做好了说明，有捻的一头朝下放进炮管。

    而那一头，是被标成红色的，所以即便是小不点们也不会搞错。

    第一次，只试射了一枚。

    四门齐射，小家伙们亲自拿着一个火棒点燃的，也算是非常的整齐，响起来的那一刻，简直是要把小家伙们给高兴坏了。

    然后就是一组五枚的试射。

    小家伙们有了经验，接下来就非常的顺利了，直接把五枚炮放在卡槽里，还认真检查了一遍，确认那东西是捻儿朝下的。

    准备完毕，西岗再一次开启了命令。

    小家伙们点完火，就立刻转移到了旁边，静静的等待着发射。

    第一发蹦的一声发射了出去，前段爆炸的威力，直接点燃了紧挨着的那一枚二踢脚，它顺利的落进了炮膛里，随后也被发射了出去。

    就这样，一枚接着一枚，这边一下子响了四十声。

    看到实验成功，小家伙们开心的直拍巴掌，立刻又去拿了更多的二踢脚。

    西岗看了看家里面的存货，有足足好几大箱子，也不怕他们玩不尽兴。

    小家伙们这边做成了火炮，还完成了试射，小丫头们那边，也并没有拉下进度，她们学习的非常快，眼下正在努力做着一件大工程。

    这个大工程是小丫头们提出来的，说要做一个很大的馍馍，然后这个馍馍上面要有很多的花儿，还要有很多的小动物。

    大家一起动手，还起了一个名字叫做阖家欢乐！

    老太太一听，这提议非常的不错，立刻就设计了起来，最后，决定做三个，因为做的太大，容易蒸不熟，所以做三个，小一点儿，分开蒸，就没有这个问题了。

    顺便，老人家也把这些经验交给了两个小丫头，虽说以后不指望她们天天下厨做饭，但是该知道的，那还是一定要知道的。

    在小家伙们的建议和老人家的允许下，这项工程，目前已经做了一半了。

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