天色已暗下来了，莫三思不知不觉已来到了街上。
街上，喧哗依旧，醉仙楼里的座位早已坐满，胡铁牛领着众小二，在门外贴着墙边又排了一溜桌子，摆上四方凳，夜风轻吹，却也有一番趣味。
“三思公子，三思公子来了！”忽然酒桌上一阵喧哗，众人忙回头看去，但见一个俏公子一袭白衣，剑眉星目，轻摇折扇，当真是说不出的风流倜傥。
有分教：一双眼光射寒星，两弯眉浑如刷漆。
“三思公子？这谁呀？”有中年妇女掩面而呼，故作惊讶状，冲着同桌之人开玩笑。一双眼睛却是滴溜溜地不住向莫三思身上打量，顿时一阵哄笑。
便有那头发半白的老头子站起来，给大家科普。“嘿，你们常在酒馆吃酒，却不曾在茶馆厮混，自然并未听得三思公子之名。”
“诸葛大明，这么说，你又知道了？”有年轻小伙捧了一下。
老头子当即吹胡子瞪眼，“怎么，我与三思公子还曾纹枰论道，如何不知？有诗为证：行如细柳扶风只把那折扇轻摇，方寸间却好似那无双上将，端的是运筹帷幄。”
这老头子说完这打油诗，啪地一下一拍桌子，然后笑道，“公子，您来评判一下？”
却见莫三思只是一路自顾自摇着折扇，微笑点头示意，不曾答话，直冲柜台里间去了，老头子讨个没趣，却也并不着恼，只说，
“公子只顾微笑点头，那显然是对我诸葛大明所言赞不绝口了。”
酒桌间众人还在发愣，那中年妇女腰间被狠狠掐了一把。
“还看，还看？人家都走了！”
“怎么了，老娘就看！乐意！”
“@#￥”
喧哗中，莫三思到了内室。“胡铁牛，咋样，我给你说这当经理挺有意思吧。”
胡铁牛此时正摊在地上，原来他揽了一天的客，早已筋疲力尽，闻言没好气道。
“你倒是舒服，不知道这一天去哪快活去了，莫不是你又”
胡铁牛不怀好意道。
莫三思摇一摇扇子，“今天的确是你出了大力，不过你是经理，所谓能者多劳嘛。总之，是不是挺有意思的？”
胡铁牛点点头，“这倒是，哎，等会，你不也是经理吗？”
莫三思眼神中带着深邃，似乎在思索着什么，“我是总经理，是要从整体上负责酒馆的发展，你是业务经理，自然要亲力亲为。”
“就像王掌柜，身为掌柜，那自然就是要负责记账。大家都是为了酒楼发展，这就叫做目标一致，但分工不同。”
“好，公子说得好！”
王掌柜不知何时也探头进来，带头鼓掌，胡铁牛只好也跟着鼓掌，王掌柜一掀帘子，又出去劈里啪啦打着算盘去了。他今天这手真是累坏了，但是也累的高兴！
“我给你说，莫三姑娘不仅酒量好，这手气也好，嘿，你是没瞧见，莫三姑娘，足足中了三次大奖！”胡铁牛得意洋洋道。
“三次，我不是说每个人最多只能抽一次吗？”莫三思疑惑道，他突然有种不妙的预感。
“你听我说，莫三姑娘来这里，第一次就中了大奖，众人看她手气好，都愿意把自己的抽奖机会让给她抽，这抽着抽着，就这么中了三次大奖。”胡铁牛慢悠悠道。
“我三妹总共抽了几次？”
“十次。”
莫三思道，“酒，还剩下几坛子？”他在考虑，是不是要限制一下莫青青的抽奖了，这有点欧的，他那个转盘上超级大奖的格子只有十分之一，只是由于转盘够大看起来才很有希望抽到。
难道要提前上阵磁石？
胡铁牛有些忧愁道，“唉，不多了，早上的八坛子美酒，现在只剩下三坛了。”
还有三坛？莫三思疑惑道，“总共多少人中了大奖？”
胡铁牛掰了掰手指头，“忘记了，大概总有那么百十来人吧。”
“那怎么还剩下三坛？”莫三思更加疑惑。
胡铁牛闻言坐起，一副看傻子的表情，“莫大哥，您是不是傻？咱们盛酒，用的是大坛子，发奖品，自然用的是小坛子，这不是你昨晚上吩咐的吗？”
莫三思失笑，他竟然给忘了，或许还是自己太善良了，见不得这些商家的无良行为。
尴尬中，莫三思不再说话，就在这内室坐着，隔着帘子听着门外的喝酒行令，胡铁牛见他不说话，也不去管他，他忙了一天，现在只想休息。
这莫三思还说要每天打烊了给他们搞什么“开会”，真是杀千刀的。
百花楼内，掌柜的打着算盘，皱着眉头。
酒楼内只有零星几桌还在吃酒。
阿福凑到他身边，“掌柜的，我说什么来着，这醉仙楼搞出来这幺蛾子，他娘的就是吸引人，整一天人们都往那赶，就到了这正点，吃酒的还不是都跑那醉仙楼去？”
掌柜的瞅了他一眼，“怎么，阿福，你是不信掌柜我吗？”
堂倌阿福讪讪道，“那哪能啊，掌柜的自然是这个神机妙算，决胜万里之外”
掌柜的打算盘的手一停，自信一笑。
“阿福，你且看好了吧，不出一个月，这醉仙楼必定关门大吉。”
阿福应道，“得嘞，那以后这醉仙楼再搞甚么抽奖活动”
掌柜的自信道。
“他们这活动绝不可能天天搞，他要是就搞这一次，要不了几天，人们便会失去兴趣，反而觉得醉仙楼反反复复，不如我百花楼实在。”
阿福道，“那我”
“阿福，他们再搞这活动，你想去就去！嘿嘿，一文钱买一坛子酒，我看王掌柜他怎么撑的下去！”
天上一轮月亮逐渐升高，云层黑黑的，透着点深蓝如墨。
夜色已深了。
莫三思站在酒楼中央，周围胡铁牛，王掌柜，众堂倌小二厨子围成一个圆圈，席地而坐，众人见了这架势，都有点新奇，开会，多么有趣，这还是他们第一次，偶不，第二次干这事！
“王掌柜，今日流水如何？”莫三思第一句话就直奔主题。
流水！众人心中一跳，又是一个新鲜词，细细想来却着实有道理，真不知道三思公子这脑子咋长得！
王掌柜微微欠身，“回总经理，今日我醉仙楼整整一天的酒水，菜肴卖的真如流水一般，客人那是一个源源不断！公子这个抽奖果然神奇！”王掌柜上来第一句话，就令莫三思不自觉微笑起来。
“至于具体的数目嘛，刨去各项开支，今日我醉仙楼收入三百两银子！”此言一出，众人皆是惊叹。
“就醉仙楼开业那天，不是也只得了一百两银子？这足足翻了两番！”有小二惊叹道。
胡铁牛沉声道，“这都是靠了大家的共同努力！大家鼓掌！”
众人兴奋鼓掌，莫三思看了胡铁牛一眼，这话是你说的？
不过，莫大公子自然不会跟铁牛计较这些，莫三思轻摇折扇，“现在，我们要制定一项重要的规定！那就是——分成！”
“分成，啥意思？阿黄你知道吗？”
“俺只听说过抽成，每年都要给老爷们叫利钱”
登时，众人七七八八讨论开来，只有莫三思与王掌柜微笑不语。
“大家静一静！听王掌柜给大家说。”
胡铁牛发话道。