林间酒店a楼。

    “啊，靖司，好久不见！”英助很早就回到了会场，见到靖司完成了自己的料理试炼后风风光光地拿着a等的成绩归来，他很是高兴。

    “英助？你是不是瘦了？？”靖司有些迟疑地问道。

    他怀疑英助这两天也不好过，可能遇到了比较难的课题吧，英助本来就是一个胖乎乎的样子，瘦掉了几斤还好影响不大。

    “英助，干得漂亮，这样我们也勉强有a等的成绩了，哈哈哈哈！”一道靖司相当熟悉的声音传来，转头看去，果然是天天戴着墨镜的南野和彦，自从列车考核以来，他俩也好久不见了。

    看来英助是和这个吵闹的家伙一组啊。靖司的疑问被解答了，难怪英助瘦了，应该是心累导致的吧。

    和彦听说靖司的小组也拿到了a等，表示认同，说着什么“只有这样才配得上做我的对手”这类话，还有什么“等回去一定要找你食戟”……

    布莱恩也到了会场，几人在交谈的过程中发现，原来他们都被分到了远月毕业生所带领的教室。

    像靖司是跟着乾向日子，而和彦、英助和布莱恩竟然都在托纳多梧桐田的班级里，根据英助的描述，他们班有一个强得不得了的小个子。

    虽然个子小，但是做出来的料理气势却很足，有着一头棕色和金黄色相间的酷炫头发，会做中华料理中的川菜，把导师都迷住了。

    “久我照纪。”布莱恩说道，“很强，非常强，恐怕是我来到远月以后，见到的最强的厨师。”

    靖司记住了他们的这些话，他早就猜测那个叫久我照纪的少年很厉害，看来确实如此，而且和自己还很像，都是以中华料理为主的厨师，只是靖司没想到对方竟然是主攻川菜的。

    也就是说，久我照纪的武器是“辣”吗？

    思考的同时，靖司和几位伙伴放松地聊了一会儿，大概过了二十分钟，一色慧也回到了会场，看来他经历了一个漫长的试炼啊，明明实力很强，却最后一个才到，肯定是遇见了什么麻烦事。

    “哟！大家！我对你们的思念如同滔滔不绝的……”一色还是老样子，至少靖司没看出来这个试炼给他造成了什么负面的影响，想必一色肯定是轻松通过吧。

    就如同纪之国宁宁那般厉害。

    靖司握紧双拳，紧张的同时心中却昂扬着战意，有那么厉害的料理人在同一届，自己也算是有了目标，这是一件好事，还能见识到他们超强的料理技术。

    一色慧在靖司的介绍下也认识了布莱恩以及和彦，由于大家年纪相仿，很快就打成了一片，就连一向话多的和彦，在一色面前都略逊一筹，要论谁更健谈，那还得是极星寮的一色慧啊。

    还有一个一直被几个人忽视的小西宽一，靖司也将小西介绍给了大家，小西作为盖浇饭的头号粉丝，一时不知道说啥，因为他感觉在场的几个人料理风格都截然不同。

    几分钟后，这样的疑虑被一色慧打破了，一色再次成功地凭借他出色的演讲能力和小西成为了朋友。

    论交际，我只服一色慧。靖司这样想道，这就是真正的极星寮交际花啊。

    放松的时光总是短暂的，所有的学生都到齐以后，夏佩尔老师等负责这次集训的导师尽数出现，包括之前指导靖司的乾向日子，以及另一位毕业生托纳多梧桐田。

    他们现在出现，就说明集训的最后一个环节即将到来，前两个环节已经筛选掉了数十组学生，接下来的试炼恐怕会更加难吧。

    就当所有人都聚精会神地等待时，夏佩尔老师开始解释接下来需要做的事情。

    “过去的四天，辛苦各位了，但是现在还不是可以松懈的时候，这次集训的最后阶段，也是最考验各位能力和小组成员之间合作的阶段，被称为‘模拟实际研发’。”

    “小组的三个成员之前各自完成了自己的试炼，现在将重新组合到一起，你们需要做的，是将三个人在这三天内学习到的知识、技巧，互相交流并学以致用，三个人各自需要做出一道料理，可以是自己从零开始研发的，可以是从未挑战过的料理……”

    “最后的评分，依然会有个人评分和小组评分……”

    之所以叫做“模拟实际研发”，是因为在大多数的餐厅中，菜品都是由厨师们合作研究的，当然也有主厨独立完成的情况，不过不可能所有菜品都是如此。

    为了更加贴合实际，远月中等部的教务部门，认为三个人的组合是最完美的，可以互相之间取长补短，模拟真正的后厨情形。

    每个人所掌握的技术、知识和经验都不一样，真正的厨房正是由这些不同的人组合在一起，从而形成的美食堡垒。

    而现在，学生们必须掌握整合信息以提升自己的能力。

    这更是对学生的应变能力、料理速度、对食材和菜式的理解能力，对自然环境的应用能力……对这些所有能力的综合考验，完美契合了集训开始的时候安藤老师所说的集训目标。

    靖司看了看一色，再看了看英助，三个人都没有说话，但已经形成了某种默契，和布莱恩、和彦告别以后，他们就回到了自己的房间。

    一色首先开口，他先讲述了自己前几天的经历，当然少不了他那富含浪漫主义色彩的比喻和添油加醋，然后就是解释他学到了什么。

    正如靖司所想，这试炼对一色来说不算什么，他和一个水平较差的学生一组，还是硬生生地把小组等第拉到a等，那个躺赢的学生赚大了。

    第二个是关于英助这两天学习的，他们班级的导师是托纳多梧桐田，西式料理的好手，在众多风格的料理中又尤其擅长意大利料理。

    英助可以说学习到了大量关于芝士、奶酪等食材的应用知识，还有一些西餐中的特别蔬菜和肉类，根据英助的说法，还有不少新鲜的内容。

    比如他之前不知道原来意大利菜还包括鳗鱼，一直以来都以为鳗鱼只是日式料理中比较受欢迎，没想到在遥远的欧洲国家也是如此。

    托纳多梧桐田的课上详细介绍了意大利的鳗鱼和日本鳗鱼有哪些不同，然后引入了不同地区对食材的不同应用模式这样一个高深的话题。

    靖司暗自给托纳多梧桐田点了赞，不愧是远月毕业生，和乾向日子一样，讲的可真全是干货，没有废话。

    最后靖司也讲了讲自己这边的情况，听到靖司做了一道有意思的烩饭，一色就来劲了，缠着靖司务必做出来给他当晚饭，于是靖司的“自述”不得已中断，转而给一色做吃的。

    “真香啊！这风味！”一色夸赞道。对于靖司来说，复刻那道鲜虾流芦笋菌菇烩饭不是什么难事，而且现在不是试炼，所有的食材都能在酒店的储物间找到，而且品质还更好。

    一色慧连连夸赞这道菜的创意，他心中也暗自惊讶，没想到才三天不见，靖司的实力又强了一点点。

    靖司还提起纪之国宁宁的那道茶碗蒸，把英助给吓到了，原来看似那么简单的一道和食都能玩出这种花样。

    只有一色见怪不怪，估计是早就习惯了，他只说纪之国宁宁确实有那么强，而且估计还不是全力，她还能做更厉害的东西。

    提到宁宁的茶碗蒸以后，靖司顺势把自己的经历和学到的东西讲完了，讲得还挺快，生怕一色又想整什么活，让自己去做什么，从而打断自己好不容易相好的“自述”。

    总而言之，乾向日子的课更注重对食材知识的介绍。

    三人在这三天内学到的东西都不相同，但所谓料理知识都是有共同性的，因此花费了一个晚上三个人也算是完成了深度交流。

    接下来就要思考着怎样去尝试新菜了，靖司其实想法还是挺多的，他也是一个创意选手，像烩饭就是和小西宽一临时想出来的。

    不过，自己目前的创意水平，打造出来的新菜水平有限，说到底，就是自身的硬实力还不够。

    为了克服这一点，靖司深知自己还需要大量的练习，比如刀工，虽然刀工是自己擅长的领域，但依旧有海量的上升空间。

    之前在做菜的时候靖司就隐约感觉到自己的刀工遇到了瓶颈，一旦克服了，实力就会增强一大截。

    三个人继续交流了一下，决定如何安排接下来三天的时间。评审在最后一天的晚上，在此之前有两天半的时间，一天可以用来交流和练习技术，另一天则可以尝试新菜，互相给出建议。

    大家一直觉得这样的安排不错，比较合理，于是相约明早六点起床，今晚早点睡觉补充体力，在道过“晚安”之后，靖司就回到了自己的房间。

    打开行李，看着《钰雕录》和《膳溪青檀卷》，靖司陷入了沉思。

    是时候更进一步了。