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正文 第29章 开业宴
    员工餐很快就圆满结束了,虽然是大家第一次配合,但是结果还算满意,除了刚开始有点慌乱之外,整个宴会期间都很顺利。

    接下来就是迎接来祝贺的客人了。

    由于昨天已经沟通过前来的时间,所以我们这边刚搞定,就开始有员工的亲属过来了。

    我们所有人连忙出到门口迎接。

    这时,一旁的陈皮看见门口的几个人连忙迎了过去,稍微聊了几句之后,便念着几人走了过来。

    “东家,他们是我的家人。

    然后他开始帮我介绍他们:东家这是我的父母,这是我的妻子,这是我的儿子还有女儿。

    “李东家,您好,多谢您请我们过来,祝您生意兴隆,财源广进!”

    “多谢多谢,来来来,里面请,陈皮你先代我招待他们一下,等我迎接完客人,再过来陪他们聊聊天。”

    “好的,东家!”

    ……

    很快,员工们的亲属便全部到齐了,现在就差杨家三兄弟还有不知道来不来的杨公子了,只能等等看了。

    不过显然我并没有等很久,不过几分钟的时间,就见到杨府的马车带着几匹马走了过来。

    待马车停稳便见到杨公子率先从车里走了下来,紧接着杨家三兄弟也从后面的马匹上翻下身来随着杨公子一起走了过来。

    我连忙带着人迎了过去,一翻客套之后,我便带着他们上了二楼包厢,又在二楼陪了他们一会之后,我便让钱丰留在二楼随时听候差遣,而我则是回到厨房开始准备接下来的宴席。

    由于宴席要做的菜刚刚已经先做过了一遍,所以没多久,我们的菜已经陆陆续续准备好了。

    刚开始我先给每一桌上了一煲老火鸡汤,这也是我以前世界去酒店吃席的传统。

    之所以先上汤是因为一碗鲜美的老火鸡汤能够彻底唤醒客人味蕾的同时还能温暖整个肠胃,让整个消化系统先适应一下,为接下来的即将到来的大量食物做准备。

    汤上了之后,我又接着开始了白切鸡的分切和装盘,这时,刚刚端菜的新伙计梁山就跑了进来,有些兴奋地说道:

    “太好了,东家,大家都说你做的鸡汤很好喝,大家都说是第一次那么好喝的汤,没一会汤就都被大家喝光了。”

    听到他的话,我也露出了笑容,毕竟自己的厨艺被人认可也是件值得开心的事。

    相对于我平淡的笑容,其在他厨房的人就激动多了,都跟着梁山一起兴奋了起来,毕竟我厨艺得到大家的认可,他们就不怕客栈倒闭影响到他们的生活了,而且又想到我刚刚帮他们涨了薪资,又答应以后生意好了之后还会再涨工资,他们想到这就更开心了。

    当然也有冷静之人,比如另一个厨房帮工陈皮,因为他通过这几天的宴席已经彻底被我的厨艺所征服了,他知道以前客栈的主厨也算是罗县前三的厨师了,可以和我一相比较却相差甚远,从菜式、摆盘、味道、香味、菜的颜色搭配等等方面都大大不如,所以他从来都没有担心过这些,所以见到其他人的表现,他也只是默默在分切白切鸡然后装盘。

    “好了,白切鸡也差不多准备好了,先来帮忙吧,争取早点上完菜。”我打断了他们,开口道。

    接下来半个小时左右,我们都在努上准备菜式然后上菜,基本上每一道菜上菜没多久就被清盘了,而且都得到了所有参加宴席之人的一至肯定。

    时间很快便接近了饭市,来参加宴会客人们也都知道迎宾时间是什么时候,所以一吃完宴席就急急忙忙和我打了个招呼然后赶着在这之前走了。

    因为每一桌都没有剩菜,所以每一家人我都切了一些熟食让他们带走,然后让他们帮忙宣传一下客栈。

    此时,杨家三兄弟和他们公子还在楼上,所以一一送走员工的亲人之后,我便让员工他们把东西收拾好,准备好迎接饭点的的到来,我自己则是转身上了二楼厢房。

    此时二楼厢房房门紧闭,里面传出了阵阵交谈讨论之声,见此我轻轻敲了敲厢房房门。

    大概是里面听到了敲门声,厢房门没多久便打开了。

    房门开了之后,我便快步走了进去。

    “杨公子,怎么样?今天的菜式可合你心意?。”

    “哦!李东家来了?快快来这边坐下。”

    听到他的话,我便顺势坐到一旁。

    这时他又开口道:“李东家的厨艺真是一绝,不但菜式新颖而且味道还非常好,今天真是让我吃得尽兴了。”

    我笑着点了点头,说道:“这就好,我还怕杨公子不满意呢!”

    他听后一笑道:“怎么会,我可是非常满意,而且今天吃过这些菜以后,我对剩下的菜式也很期待,明天我还会带些朋友过来尝尝呢!”

    他带朋友过来就是帮我多带些客源的意思,所以我立即就倒了一杯酒一饮而尽来表达我的谢意。

    酒过三巡宾主尽欢之后,杨公子有离开之意,一翻挽留之后我也顺势将他送出大到门口,望着远去的车马,我明白今早的目的已经达到了。

    接下来就看等一下开业的情况了。

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