知味楼饭庄津门店开业的日子定下来了,一九八二年十一月三十号,壬戌狗年农历十月十六。
距离津门店开业,还剩下两天时间。
杨玉坤和徐静平俩人,已经于半个月之前到了津门,这半个月来俩人一直在津门待着没回帝都,为津门店的开业做最后的准备工作。
老丈人和丈母娘、师傅三人,也于昨日到了津门,杨玉坤这会儿正带着他们,逛起了津门市区。
明天,韩春明他们也会过来参加知味楼饭庄津门店的开业仪式。
带着老丈人丈母娘和师傅在津门市区逛了一天,杨玉坤带着他们又回到了津门店这边的宿舍。
之前租的孙老板那院子,已经退掉了,津门店的工作人员全部安排在饭店配套的宿舍住。
津门本地的员工不愿意住宿舍也可以回家住,只要不耽误工作就行。
等老丈人丈母娘和师傅把买的东西拿宿舍放好,杨玉坤又带着他们去店里找徐静平,一起吃了顿晚饭。
第二天下午。
韩春明、杨华健、毛地图、孟小杏、孟小枣一行五人从帝都赶到津门。
王爱国俩口子和彭涛俩口子也想来津门参加他们新店的开业仪式,可惜他们都得上班,津门离帝都毕竟有些远,没办法赶过来。
今天上午,杨玉坤和徐静平还陆续接到了何长福、丁宝松、大姐大姐夫等人打来的电话,祝贺他们新店开业。
晚上。
在杨玉坤和徐静平新买的小院,杨玉坤亲自下厨做了一顿大餐招待韩春明他们。
作为老板和老板娘,以后来津门这边视察总不能住员工宿舍吧,俩人便在这边又买了一套小院,作为他们以后在津门的居所。
这套小院之前找津门第三工程建筑公司重新装修了一下,因为时间比较紧,今天才收拾出来。
要不然前两天老丈人丈母娘和师傅过来,就不会把他们安排到店里的宿舍去了。
杨玉坤和徐静平本来是想把之前租孙老板那三进院买下来,孙老板说这是他们家的祖产,将来要留给他大孙子,说什么都不能卖。
俩人只好退而求其次,在不远处买了一套一进小院落。
“小坤,静平,恭喜你们,祝你们新店开业大吉,生意兴隆,财源广进。”
“谢谢健哥。”
“干了。”
“好。”
“来小坤,咱哥俩喝一个,祝贺你们又开了一家大饭店。”
“感谢图哥。”
“小坤,静平,开业大吉,生意兴隆。”
“感谢小五哥。”
“小坤,静平,我以茶代酒,恭喜你们。”
“感谢小杏姐。”
“坤哥,静平姐,祝你们生意兴隆,财源滚滚。”
“谢谢小枣。”
韩春明说道:“小坤,静平,还有一件事我得谢谢你们。”
“小五哥,什么事?”
“我们再回楼前门店和聚半仙的生意,比以前好了不少。”
“好事啊,不过这跟我和静平有什么关系,为什么要谢我们?”
“因为我们再回楼前门店和聚半仙的师傅去你们那儿进修回来之后,厨艺提升了不少,所以得谢谢你们。”
为了提高店里师傅的厨艺水平,提升饭店的竞争硬实力,韩春明就跟杨玉坤和徐静平说,希望能把他店里的师傅,送到知味楼那儿去进修一段时间。
不久后,知味楼饭庄厨师培训兼菜品创新研发部从前门店独立出来,正式开展对外收费培训业务。因为首先要保证自家饭店厨师的培训质量,厨师培训兼菜品创新研发部推出的对外收费培训业务,严格限制了培训周期和人数。
十天为一个周期,一期人数限制在五人。
进修结束之后,还会颁发知味楼饭庄厨师培训兼菜品创新研发部的进修结业证书。
在知味楼收费培训业务推出之后,韩春明便在聚半仙和再回楼前门店挑了五个师傅送到知味楼饭庄厨师培训兼菜品创新研发部进修。
这五个师傅经过短短十天的进修,厨艺水平上涨了一大截。
厨师水平高了,做的菜也更好吃了,回头客自然也多了,利润自然很高了。
如今,韩春明又从再回楼王府井店挑了两个师傅,送到了知味楼饭庄厨师培训兼菜品创新研发部,参加第二期的进修。
“来小五哥,我也敬你一个,祝你的再回楼和聚半仙生意越来越兴隆。”
“干了。”
放下酒杯,韩春明拿起筷子夹了一筷子菜,接着说道。
“小坤,静平,范金友被抓了你们知道吗?”
“谁,范金友?”
“对。”
“什么时候的事情,他犯什么事了?”
听到韩春明说范金友这家伙被抓了,杨玉坤和徐静平都有些诧异。
这段时间他们一直待在津门,对于前门楼子的事情,俩人还真不清楚。
“走私,人是昨天早上抓的,公家的人直接去他家里抓的人,整个前门楼子都传遍了。”
范金友被抓这事,在前门楼子这片闹出的动静特别大。
这家伙当初当居委会主任的时候,可没做什么好事,听到这家伙让公家逮了之后,不少人都拍手称快。
好像是这家伙之前认识了一个南粤那边的商人,他跟这人合伙干走私的买卖,让公家查到了。
这家伙被逮的时候,还在家里睡大觉,直接被从被窝里拎了出来。
“走私,那这家伙完了。”
原来范金友这家伙是昨天被抓的,怪不得之前没听老丈人丈母娘和师傅他们说过。
这家伙胆子挺大啊,居然跑去做走私的生意,这生意是一般人能做的吗。
走私罪判的可不轻,搞不好还得吃花生米。
范金友这家伙以走私罪被逮了,就算不吃花生米,蹲班房的时间肯定也短不了。
这么大年纪了,蹲个几年十几年班房出来,都已经步入老年了,下半辈子算是完犊子了。
徐静平说道:“范金友被抓了,程姨以后该怎么办啊?”
韩春明说道:“要我说啊,没了范金友程姨还能过的好一些,程姨多厉害的女人,咱前门楼子出了名的女强人,就范金友这小人还真配不上她。”
“毕竟程姨和范金友结婚这么多年,还是有感情基础的,范金友突然进去了,程姨还不知道得多伤心。”
“不说他了,来,喝酒。”
“走着。”
几人很快就将范金友被抓这事抛诸脑后,继续提杯小酌。
吃饱喝足之后,几人围着火盆喝茶聊天。
这时候,老丈人丈母娘和师傅从外面回来。
老丈人丈母娘和师傅没在家里吃饭,他们在外面吃的,还去听了两场相声才回来。