“妈妈，我也要吃铁锅炖大鹅，还要贴饼子。”吴红兵拉着文招娣的手喊。

    “吃锤子吃。”心里嫉妒得发狂的文招娣，难得地冲宝贝儿子发了火。

    还是第一次被妈妈吼的吴红兵，先是一怔，接着就往地上一躺，打滚蹬腿哇哇叫。

    “呜哇，我要吃铁锅炖大鹅，你说话不算话，呜哇，坏妈妈，坏妈妈……”

    吴红兵扯着嗓子嚎，附近的邻居，听见声音，还走出家门看了看。

    见吴红兵又在地上，打滚撒泼，都一眼难尽地看了文招娣一眼。

    这个文招娣，就是把这个幺儿带得太惯了，舍不得骂，舍不得打，才造成吴红兵想要啥东西没要到，就随地大小躺。

    虽然说，不少人都惯家里的男孩儿，但整个军属院儿，惯儿子惯得最厉害的当属她文招娣了。

    文招娣是一个好面子的人，被街坊四邻看到自己儿子这副样子，她尴尬得红了脸。

    只有蹲下哄儿子，“吃吃吃，妈妈给你买大鹅吃，你先起来。”

    “我不起来，呜呜，你说话不算话……”吴红兵又在地上打了个滚，滚远了一些。

    文招娣看到他身上的土，眼角疯狂抽搐，“爷儿呀，早上刚给你换的干净衣服。妈妈错了，妈妈跟你道歉，你赶紧起来成不，我的爷儿。”

    吴红兵没继续滚了，吸了吸黑乎乎的鼻涕，“我还要吃冰糖葫芦，两串。”他伸出两根手指，谈起了条件。

    文招娣咬着牙点了头，“行。”

    吴红兵这才让妈妈把他拉起来。

    文招娣要面子，当然不能就这么带着浑身脏兮兮的儿子去赶大集，回家换了身干净衣裳，又洗了把脸去。

    等她们到集市上，都要下集了，卖糖葫芦和卖家禽的都收摊了。

    吴红兵有在集市上闹了一场，文招娣给他买了两斤蛋卷和两斤苹果才把人哄起来。

    看得集市上的人都摇头，听人说他们是军属院的，还说军人的孩子，怎么能带得这么惯，要是自家儿子敢这么闹，早就大嘴巴抽了。

    十一点，余惠就穿起围裙去厨房做饭。

    中午，她打算做个水蒸蛋，炒个空心菜，再做一个锅包肉，煮一个泡菜粉丝汤。

    酸酸辣辣的泡菜粉丝汤，这样的夏天喝着特别开胃，这边的人都爱这么煮着吃。

    “你还会做锅包肉？这可是东北菜。”进厨房帮忙的顾淮，听说她要做锅包肉，很是意外。

    他这次去京市，就在一个东北菜馆里，吃了锅包肉。

    他不爱酸甜口的菜，但吃着也觉得不错。

    “我们村有从东北下乡来的知青，我跟他们学的。”余惠为自己会做东北菜，找了一个合适的理由。

    顾淮点了点头，他先前是听他妈说，村里来了几个东北的知青，一个个长的老高，男的个个都有他这么高。

    不管在乡下老家，还是在这里，顾淮这身高都算是比较突出的，像他这么高的还是不多。

    知道她还要炒空心菜，顾淮就拿了一个小筲箕，把空心菜拿到客厅去理了。

    顾南和顾西两兄弟，一个拿着望远镜，一个拿着万花筒给北北看，逗得小丫头“咯咯”笑。

    米饭沥出来，把米汤腾到盆里后，余惠就往锅里倒了许多菜籽油。

    等油热了，就把已经码过味儿的，裹上红薯淀粉的肉片，一片片往锅里丢。

    正宗的锅包肉都是用土豆淀粉，家里没有土豆淀粉，只有从乡下带来的红薯淀粉，所以余惠就红了红薯淀粉。

    肉片一下锅，香味儿就把馋猫们给招来了。

    顾南和顾西站在灶台边，踮脚仰头往锅里看。

    顾南还能看到一点点，顾西西再怎么仰头踮脚都看不到。

    顾淮把洗好的空心菜拿了进来，另一只手还抱着北北。

    “麻麻，吃吃……”北北看到余惠就喊。

    “还不能吃，肉肉还没做好呢。”

    “不是炸好就可以吃了吗？”顾西西咽着口水问。

    余惠伸出食指冲他晃了晃，“不可以哦，还要复炸，和调的料汁一起炒。”

    顾南：“好麻烦呀。”

    “美食都是麻烦的，想要享受美食，就要经得起等待。”

    顾南：“……”

    他觉得可以不用那么麻烦。

    炸至金黄的肉片，再次入锅复炸，这次的时间短了些。

    锅里留底油，放入葱丝，姜丝，胡萝卜丝，下锅翻炒爆香，再倒入炸锅的肉片，翻炒两下，下用白醋和糖还有其他调料调好的料汁。

    料汁一下锅，大火瞬间把酸辣的香味激了出来。

    闻到香味儿的人，口腔里都开始分泌唾液。

    出锅前，余惠放入了香菜，一道好吃又好看的锅包肉就出锅了。

    顾南和顾西都迫不及待的尝了尝，酸酸甜甜又酥脆的口感，正是小孩子喜欢的。

    好吃得嘴里的肉太烫了，他们都舍不得吐出来。

    北北没吃成，因为这个锅包肉又是糖又是醋的，味道有些重。

    小姑娘老不高兴了，还掉了金豆子，顾淮哄了好久才哄好。

    中午，北北的辅食是鸡蛋羹拌饭，看到哥哥们吃锅包肉，她也要吃。

    “妈妈，要……”北北用自己的小勺子指着锅包肉，可怜兮兮地看着妈妈。

    “不行，这个肉肉，北北要两岁了才能吃。”余惠铁面无私，面对可怜兮兮的女儿，绝不心软。

    小北北瘪着嘴巴，要哭不哭地看着爸爸。

    顾淮给女儿舀了一勺，没沾上酱油的鸡蛋，“北北多吃点饭饭，早些长大，就能吃锅包肉了。”

    前头的三个孩子，岳母和他自己带的时候，开了荤后就开始跟着他们一起吃饭了，也没说给孩子吃要少油少盐还不能吃糖啥的。

    但顾淮相信余惠这么限制北北的饮食，是为了她好，毕竟要是北北跟着他们一样吃的话，她还能省事一些。

    北北看了看爸爸，又看了看妈妈，低着头大口大口的扒饭。

    北北要多吃饭饭，快快长大，就可以吃很多很多好吃的肉肉。

    顾东喜欢死了中午吃的锅包肉，下午去上学的时候，就在路上跟于建设两兄弟炫耀了一下。

    光听着他形容，于立新就流口水了，再听说他们晚上还要吃铁锅炖大鹅，恨不得自己跟余姨当儿子去。

    “顾东，余姨对你们这么好，你们可要珍惜呀。”于立新拍着顾东的肩膀，语重心长的说。

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