家里种的两筐子菜比仓库的菜差得远呢,要不是知道不能拔苗助长,明月都想把苗拔一拔,让其快点生长。
明月对着面前架子上的蔬菜唉声叹气的,眉头皱的死死的。
一旁的田嫂子看着她这副模样就觉得有点好笑,又想起自己以前冬天也是这么渴望蔬菜的。
只是今年下雪后还能看到绿色新鲜蔬菜,她才没有那么馋蔬菜,但她也不是完全不馋啊。
“这肥料可是金贵玩意呢,哪里弄来肥料种菜哟。”田嫂子摇摇头说道。
明月听着这话,心里有些失望。
她原本以为可以找到一些肥料来可以让这些蔬菜生长得更好更快,倒是忘记了现在这个时候肥料的金贵。
“可是没有肥料,这菜长得好慢,长得也不是很好。”明月无奈地叹了口气,眼中满是忧虑。
田嫂子安慰道:“别急嘛,这菜本来就是这样长的啦,俺们农村里种菜都是淋点粪就得了。”
听到这里,明月心中一紧,脑海中浮现出那臭气熏天的粪,不禁感到一阵恶心。
“那是鸡粪还是猪粪啊?”明月强忍着不适问道。
田嫂子笑着回答:“用的人粪咧,去哪里找鸡粪猪粪哦,以前村里的两三只养猪倒是有点猪粪,鸡每家就只能养那么两三只,主要还是米田共。”
明月听到“米田共”这个词,脸色瞬间变得苍白,差点吐出来。
她知道米田共是个好肥料,可还是无法想象自己将那种东西施到蔬菜上会是什么样的情景。
田嫂子继续说道:“俺们上工,人有个三急都是要跑回家解决的,不能随随便便就在外面上了的。”
对于粪便,明月已经有点接受无能了,而田嫂子所说的“米田共”更是让她难以接受。
她心里暗自思索,哪怕是动物粪便也好啊,能尽快让这些蔬菜茁壮成长。
“要是部队里养鸡就好了,鸡粪收集起来堆肥,冬天用来给菜做肥料。”明月倒是想得很美好。
田嫂子可比明月清醒不少,“那得养多少鸡才够哦,而且鸡吃那么多。真养那么多鸡也不现实。”
明月心里直郁闷,现在想要吃猪肉、鸡肉要票不说,还不一定能买到,现在想要个动物粪便也那么难,这也太麻烦了。
可是,除了养鸡和猪之外,还有没有其他动物可以提供肉和粪便了嘛?
她仔细思考着这个问题,但始终想不出一个好答案。
“唉,难道真的只能用人粪吗?”明月皱起眉头,心中充满了无奈。
虽然粪便可以作为肥料使用,但它毕竟带有强烈的气味,如果直接将其放在仓库里面,火墙一烧仓库内的温度升高后,恐怕整个房间都会被熏得臭气熏天。
但目前看来,似乎并没有太多可行的选择……
明月心里还是想着要是部队能养殖就好了,能提供不少肉,也可以提供粪便用来冬天种菜。
面对这些菜头疼,也一时半会没有办法可以解决,现在当务之急是能吃上口蔬菜。
明月中午回家就立马翻出来绿豆来发绿豆芽。
以前下班后可没少刷短视频,发绿豆芽对明月来说简直是小意思。
发豆芽的四要素:水分、黑暗的环境、压重物、温度。
先把绿豆泡上几个小时,盆子上下各放一块湿布,找个板子压上。
这不压板子也是可以发出豆芽,可明月记得那个发豆芽的视频强调不压点重物,发出来的豆芽会非常细小。
要想吃上白白胖胖的绿豆芽,明月肯定要找板子把豆芽压上的。
现在冬天天气寒冷,没有足够的温度豆芽很难发起来,发起来也需要很长时间。
明月现在可等不了那么长时间,干脆把装着豆芽的盆子放在仓库里面。
她每天都要去仓库,把豆芽每天用清水冲洗一遍也很是方便。
第三天的时候明月掀开上面压着的板子和覆盖的湿布时,发现豆芽已经长得差不多有两个手指节长了。
看来用不了两天就可以吃上炒豆芽了,明月露出满意的笑。
这白胖的豆芽可把一旁的田嫂子看得眼馋不已,“妹子,你这发豆芽的方法就是好,看这豆芽全都白白胖胖的。”
明月第一次发豆芽,发成这样的品质,明月也是很得意,“嫂子,下次你也可以试一试这样发。”
“俺也想啊,可是我家里没有绿豆。”田嫂子懊悔自己家里怎么没有备着的绿豆黄豆,不然她也能发。
这个明月也爱莫能助了,她买的绿豆也没有多少了,夏天的时候煮了几回绿豆沙。
“没事嫂子,我这次发得多,到时候你也拿点回去炒一盘解解馋。”
田嫂子笑得格外灿烂,“那我可就谢谢妹子你了。”
明月这一次发的豆芽不少,分了点给田嫂子后还剩不少。
明月想了想,就装了点拿给吴团长家的淑华嫂子。
人情世故到哪里都少不了的,自己会发豆芽,下次要吃再发点就是,就图个新鲜送点出去。
“滋啦。”
中午的时候家属院飘出一阵阵清香,可把许多人的馋虫勾了出来。
大家的情况都差不多,下雪之后就没有这么吃上过蔬菜了,家里种的那点菜也还不能吃,最多也能吃上两顿干菜。
如今闻到这蔬菜的清香,可把人馋坏了。
许多嫂子都是知道今天庄营长和王政委家今天吃炒豆芽。
因着今天田嫂子回来的时候还专门去和几个嫂子炫耀她有豆芽,还顺带着夸明月有多能干,可以发出这么好的豆芽。
她们看见也很是眼热,都想找明月买点豆芽,可田嫂子告诉她们明月没有发多少,就只有那么多了。
嫂子们都有点讨厌她嫂子这副洋洋得意的样子,同时又羡慕她得了那么好的豆芽。
不过明月也是大方,这发豆芽的方法也没有藏着掖着的,嫂子们问起她来,她也一五一十的把发豆芽的方法和注意事项全说了。
总不能自己家吃好东西,别人只有看着的份,在那个年代都是特别招人眼红的。
虽然那股风这两年变小了,对部队影响不大,但明月还是小心为上,生一不小心怕影响了庄谨行的前途。
教了也就教了,大家都会发来吃,个别特别懒的除外,这样他们家吃也不会过于显眼。
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