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正文 第232章 筹办火锅店
    “不相信索性就让她自己爱怎么想就怎么想。

    也不是几岁的小孩子了,还是个大学生,基本的判断能力要是都没有的话,你跟她解释再多也是多余。”

    虽然是儿子儿媳唯一的孩子,但辛老太太其实一直都不太喜欢辛婷婷,只是没有在明面上表现出来。

    并不是因为辛婷婷不是自家亲生的,而是辛婷婷以往的一些所作所为,实在是让她爱不起来,一次次的让她心寒。

    在她心里,辛婷婷不仅爱争强好胜,而且还惯会扒高踩低。

    不是要强,只是单纯的不喜欢别人比自己好,哪怕对方是自己的亲人。

    小时候一有点什么不如她意的事情,不管身处何处,倒地就开始撒泼打滚。

    长大后,虽然不再在地上耍赖,但却变成了大吵大闹,摔门就走......

    想到辛婷婷的事情,老太太也不住的摇头。

    “你帮我烧锅热水,几天没洗澡了。”

    “要不去澡堂吧?”

    “今天不想跑了,快去烧水吧,我坐一会儿。”

    老太太本来打算待两天就回家,在接触了闻念辛,特别是看到那两个可爱的孩子之后,决定留下来多住一段时间。

    对此最高兴的莫过于辛元洲这个当儿子的。

    他早就想接老太太过来了,可她偏偏爱自己一个人住,七十多岁了实在是有些让人放不下心。

    只好让堂弟和两个妹妹每周至少都去看一趟,以防万一。

    辛老太太住下后,每天遛两个孩子的从四个人增加至了五个人,这让闻念辛除了喂奶以外,白天完全成了甩手掌柜,孩子们的其它事情,根本轮不到她这个当妈的。

    等到孩子们三个月的时候,她感觉自己快闲的发霉了。

    “丁姨,您最近有空吗?”

    “你还不知道我?我每天都没什么事干。”

    “那要不咱们开干?”

    之前两人就说好了合伙开店做生意,本来还想等到六个月左右,给双胞胎断母乳之后再开始,现在看来,再不给自己找点事做,她真的快无聊透顶了。

    “可以啊,只要你这边时间合适,我反正什么时候都有时间。”

    听到她说开干,丁秋莲有点克制不住的小激动。

    “我打算直接开一家火锅店,咱们先在镇上试试水,反正离家属院也近,来回方便。

    正好之前阿湛买到了一个两层的房子,虽然不在当街,但是火锅的味道大,咱们找人好好装修一下,再定制一些桌椅锅碗就差不多了。“

    “你抽空带我去看一下房子的位置,怎么装修你跟我说,其他事情我来处理,你目前还是要以奶孩子为重。”

    “嗯,行。”

    两人说干就干。

    次日闻念辛便骑自行车载着丁姨去了镇上。

    “嘿,还真不错,比我想象的要大不少。

    阿湛是早就知道你肯定会开店吗?”

    “他知道我闲不下来,除了这个房子以外,临街也有两个门面房,只是那两个面积有些小,而且还不能做包间,这套房子倒是挺合适。”

    “还要做包间?火锅不是大家聚在一起吃才热闹吗?”

    “总有人想要私密一点的空间,特别是那种一家人来吃饭的,要是带了孩子,在包间里吃饭会方便一点,也不用担心孩子被磕碰到。”

    “确实。”丁秋莲点头。

    “今天先带您认个位置,如何装修我还得好好思考两天。”

    “没问题,不着急,慢慢来。

    员工你有想好要招什么样的吗?你说个标准,我看看家属院有没有合适的人选。”

    她们俩都是军嫂,这边离家属院也不远,理应优先给军嫂提供就业岗位。

    “咱们做的是餐饮行业,首要一点是干净,不仅仅是要店里保持干净,员工的自身卫生问题也尤其重要。

    任谁进一个店吃饭的时候,都不想一进门就看到邋里邋遢的员工,真的很倒胃口。

    其次就是勤劳肯干,眼里有活,最好是要遇事冷静,不要那种爆炸型性格的人。”

    “先招几个?”

    闻念辛衡量了一下装修好后大概会有多少张桌子。

    “店长一名,收银和迎宾两人,后厨五到六个,服务员六到八个......”

    “要这么多?”

    “咱们前期也别想着什么开源节流,要先让顾客有好的用餐体验,而且员工也得轮班休息,多一两个大家都舒坦。”

    “要不我先担任店长?”

    “前期可以,但我建议尽早培养出一个可信任且有能力的人,您还得兼顾咱们店铺扩张的事情呢。

    咱们争取把火锅店开遍全国。”

    这话听在丁秋莲耳朵里就跟打鸡血一样,让她倍感精神,恨不得现在就马上开始干活。

    ......

    花了两天的时间,闻念辛将两层火锅店的装修图全部画出来了。

    这两天的时间里,丁秋莲主要负责想名字。

    想了将近一百个,最后还是以两人的姓氏命名,叫做闻丁火锅。

    

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    家属院的人也陆陆续续听到了小道消息,不少人都想应聘当店员,这几天政委家的大门都快被踏破了。

    不是她们不想找闻念辛,而是除了隔壁李家和杨家以外,她不太和其他人接触。

    “念辛,你觉得我跟你世英嫂子可以吗?

    别的不说,我们俩在爱卫生方面肯定没得说,你也知道的。”

    “可以啊,只是世英嫂子,你之前不是想等熊熊四岁的时候再送去托儿所吗?”

    “那不是之前我没有工作吗,要是有工作,反正他爱跟小哲一起玩,一起送过去两人也有个伴。”

    “那行,只要你们能腾出时间,可以去丁姨那登记报名。

    我主要负责店里的口味,招人这些事情还是得丁姨来全权把关。”

    “好,等她晚上回来我们就去找她。”

    “话说你这还要奶孩子,还要忙开店的事情,能忙得过来吗?你婆婆不说吗?”

    闻念辛靠坐在沙发上随意的摊了摊手,“你们看孩子在哪?白天我根本上不了手,不是睡觉,就是被长辈们带出去溜达了,我也就只起到一个自动粮仓的作用。

    我婆婆无所谓,我干什么事情她都支持,她还怕我在家闷出病来,每天都想让我跟着他们一起出去玩。”

    “哎,要是我婆婆像你婆婆一样这么好,我做梦都会笑醒。”

    “可不是吗,我真觉得周婶子对待念辛跟亲女儿没差。”

    “诶...之前辛婷婷来吵过一回,后来怎么样了?

    她好像自那次之后,就连辛老太太过来了,她也没有再回家属院。”

    “不清楚,也不知道她为什么偏偏就得坚信我跟辛师长是亲父女,跟她解释她也听不进去。”

    闻念辛猜测她应该更主要是记恨伯父伯母没有让她跟周湛在一起这回事,果然还是男色误人啊。

    但是也不知道她那莫名的自信到底从何而来,她为什么会觉得他们离婚后,周湛就会选择她呢?

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