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正文 第198章 自制团子
    “阎老三,你还真会赖账,有谁不知道你的花土其实是随便从路边捡来的?”许大茂感觉自己这一天简直运气背到了极点,居然不慎撞倒了阎埠贵的花盆。

    “嘿,即使是路旁捡来的泥土,我也亲手搜集的。

    况且,这个花盆已经被碰碎了,所以赔偿不可避免!”阎埠贵态度强硬地回应。

    他坚信今日这笔交易他绝不可能错过。

    “既然如此,那就请专业的人员鉴定你的花土价值,若真的值钱,我自然愿意赔偿。”许大茂怒气冲冲地指着对方,做出回应。

    “行,鉴定位就鉴定,我难道还会害怕?”阎埠贵冷冷一笑,毫不犹豫地应答下来。

    “何雨柱,这事我来处理就行,你就别掺和了。”

    许大茂向何雨柱做了个手势,让他退到一边去。

    何雨柱看了看身旁情绪激动的许大茂,又瞄了眼阎埠贵,随后便同徐慧真一起进了内院,口中嘟囔着:“搞得好像我会多管闲事似的。”

    何雨柱回家后对徐慧真说道。

    “哎,雨柱,我总感觉最近你好像有点不一样。”

    徐慧真拉住他的衣袖,仰头望着他问:“哪里不一样了?”

    “哪里变了吗?”何雨柱有些不解地看着她问。

    “比以前成熟了很多,也更稳重了,甚至有时候你的眼神里仿佛藏着洞察世界的东西。”徐慧真说着,将他的换洗衣物丢进了盆子里。

    “哈哈,你想多了。

    我只是比以往更喜欢多思考一些,看待事情也更周全而已。”徐慧真轻嗔了他一眼。

    之后两周,何雨柱如往常一样早出晚归。

    有一天,趁着空闲,何雨柱前往了书店。

    回到酒厂时,他怀里抱着几本书。

    他决心要在点心制作上下些功夫,创新一些本地少见的新品种来赚取利润。

    翻阅《南方点心大全》时,发现里面的内容丰富多样,不少连他自己也是首次见到。

    仔细研读了一会儿,何雨柱选择了几种点心进行尝试,打算制作一些特别的点心模具,用来打造独特风格。

    然而,制作这些南方面点需要用到的一些特别原料,酒厂里一时还没有储备。

    于是,何雨柱暂时放下这个计划,走进地窖,开始搬运今日需要出库的酒。

    一打开封瓶,熟悉的味道弥漫开来。

    这让他不禁想到了师傅,自那日让人从外地带回书籍后,便一直没收到任何消息。

    何雨柱轻叹一声,想起当时师傅离开前的嘱咐,提醒自己不可忘记初心。

    他盖上了酒坛,将其一一装载车上,送往小酒馆。

    出门时他随手记下了缺少的原料清单,酒馆的事办妥之后,径直前往市场购买原料。

    在杂货区来回转了几圈,却只发现了一种糯米粉。

    “店家,还有没有其他的糯米粉了?”

    何雨柱拿着手中的这包,对着店主询问道。

    “没了,只剩这点,想要就得赶紧!”店员的态度颇为冷淡。

    “您这态度是怎么回事?我是您的客人呀!”

    何雨柱接过糯米粉,心中颇不是滋味,“买与不买随您。”店主依旧态度强硬。

    何雨柱并不愿在这上面浪费时间争执。

    正当他准备离开的时候,一阵引擎声轰鸣而来,一位男子驾驶摩托车快速来到摊前。

    “店主,我要买十袋糯米粉!”

    男人的声音高而响亮。

    “好的!稍等一下,马上给您装好。”看到这一幕,何雨柱停下了脚步,向后退了退。

    店主很快取来了商品,交给了摩托车主。

    “喂,你刚才不是说我爱要不要吗?”

    何雨柱的语气带着不满。

    “我说的就是这一包,你看也不是经常买这些东西的人。”

    店主立刻对何雨柱恶语相加。

    何雨柱瞪着店主,心中的怒气上升。

    “那好,你这里所有的我都买了!”

    尽管知道做小吃也需要用到很多材料,但他更多的是想借此证明给别人看,即使受到轻视,也不能屈服。

    店主听到这句话明显愣了一下。

    “真的全部都要?”

    打量了何雨柱一番,认为他是一个穿着朴素的年轻人,可能负担不起这样的消费,所以感到意外。

    “没错,全都买了。”何雨柱肯定地点了点头。

    “这可不太便宜,你要确定全部都要?”店主再次确认,眼神中充满了疑惑。

    “确定要全部,有什么问题吗?”何雨柱的眉头紧锁,表情严肃。

    “哼,行吧,若你真能支付,就都带走吧!”

    何雨柱冷冷地回了一句,随即从口袋中摸出一把纸币,重重地放在桌面上。

    此时此刻,何雨柱的视线没有从店主脸上移开,目睹着他表情的每一丝变化。

    这人眼睛不停地转动,显然是有什么打算。

    店主一眼瞧见堆满桌的钱,愣了一下,心想这位可是不知从哪儿冒出来的土豪?细想了片刻后,店家反应过来,露出一抹狡猾的微笑。

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    “嘿,朋友,这笔钱不会是不干净的钱吧?我可担当不起。”他的声音带着戏谑。

    何雨柱未想到店家会有如此反应,淡然回应道:“你仔细看过就知道,这是货真价实的钱,并非不干净之财。”

    “真的?您确定这是真钱?”店主装出惊喜状。

    “自然是真的。”何雨柱斩钉截铁,接着道:“若不信,尽管检查。”

    店主低头审视桌子上的钱一会儿后说:“好吧,我信你。”

    “话虽如此,不如这样,我们做个朋友如何?在下吴强,如果你有真心想买的物品,随时光临我的店铺。”店家态度突然转暖,热情向何雨柱招手道好。

    何雨柱轻轻一笑以示拒绝,“不必了,我对交朋友无太大兴趣,只想购买所需的物品。”

    深知吴强定有所图谋,何雨柱虽然不确定是什么目的,但他一点也不担心。

    因为,他知道如何保护自己。

    “既然如此,那就不打扰了!”吴强看似漫不经心地挥挥手说道。

    何雨柱转身离去,向着街道对面走开。

    眼看何雨柱就要走远,吴强急匆匆跟上去。

    “哎呀,兄弟稍等一下!”何雨柱停下脚步,眉头微蹙,质问道:“有何事?”

    “你方才声音那么大,四周的人都听见了,今后我还怎么做生意?”吴强放低了声音,显得颇为无奈。

    “是吗?”何雨柱微微挑眉,对这突然间的亲密感有些不解。

    他感到这位店家比他想象中还要阴险,显然是在利用这一点来威胁自己。

    “你要做什么?”沉默片刻后,何雨柱直截了当地问。

    “嘿嘿,别误会,我只是出于好奇。”吴强连忙解释,“我想知道,你用那些糯米粉到底要做什么呢?”

    听到这里,何雨柱内心一惊。

    原来是打着这种主意啊,还真会计算。

    “其实也没什么,我家传承有一秘法,非家族内部人士无法学到。”

    “竟有这样的秘技?”吴强听后显得既惊讶又兴奋,双手不由自主地摩挲着,近乎讨好般靠前,试探性问道:“不知道您是否可以传授一些技巧?”

    何雨柱冷眼看吴强,暗思这人真把他当成容易上当的人了吗?“别做梦了,我不会教你的。”他果断拒绝后离开。

    吴强不甘心,试图挽留,“兄弟,哪怕一点点小技能也行,你就看看怎么办吧?”

    何雨柱再次坚定地摇头,就在两者僵持不下之时,吴强的手突然像碰到了硬物,无论如何也无法抓住何雨柱。

    “你...”他的表情充满诧异与困惑。

    “放开我。”何雨柱一挥手臂,轻松摆脱吴强的束缚,随即快步离开。

    目送着他远去,吴强久久未能回神,口中喃喃道:“这时代真变了!”

    次日,何雨柱来到酒厂,取出所有的糯米粉进行晾晒处理。

    为准备做糯米糕的内馅,他还特意备好了一堆炭,预备生火加热。

    在他眼中,制作用于内馅的糯米是最考验技巧与材料质量的关键环节之一。

    不仅糯米粉需经历烹饪、烘焙、搅拌等复杂工序以实现理想的质感,整个过程中温度控制也是重中之重,理想状态下应维持在大约40度,确保最佳风味。

    "好!这样我们就能做出美味的糯米团子了!"何雨柱满意地点了点头。

    他取出一些糯米面团,在手里来回揉捏了几下,很快,面团变得柔软顺滑。

    何雨柱细心地用纱布把糯米面团包好,再紧紧捆扎起来,随后,双手迅速而灵巧地将面团捏成一个个大小如拳的小球。

    他接着根据书上的方法,开始了对内部馅料的精心准备。

    不一会儿,一个个形似乒乓球的糯米小团已成型。

    随后,何雨柱研磨了一些面粉馒头屑,打进一枚鸡蛋,将这些制作好的团子在混合物中轻轻滚动一圈后投入热油锅,金黄色的小团子很快就炸制好了。

    尝了一下自制的团子,何雨柱发现其香甜糯软,味道非常好。

    等凉却以后,何雨柱小心翼翼地将每个团子单独包装,精心制作的小吃便大功告成。

    提上两壶酒和新制作的小吃,何雨柱直奔他的小酒吧而去。

    “慧真,快来尝尝我的手艺。”

    说着,何雨柱将一只小点心递给徐慧真。

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