等把肉炖锅里，泡咸鱼的水应该换一换了。
灶房里的活忙的差不多，赵淮安从屋里出来，就穿着一个背心都汗的水淋淋的，像是刚从河里爬出来似的。
虽然他们后面只有一点菜地，院子里还有巴掌大一块，但是这样一点那样一点也差不多够吃了。
先去摘了几个红了的西红柿过来，在开水里面烫了一下，去了皮切成片，撒上白糖腌着。
茄子洗干净之后一泡两半，丢在蒸笼里先上锅蒸着。
豇豆弄好了放在那里等会焯个水就行。
至于那咸鱼，为什么叫咸鱼？主要就体现在一个咸字上。
换了两次水，然后才清水下锅炖，什么都不用放都带着一股香味。
哪怕泡了两次水，那盐味儿也足够重，里面加了一大坨豆腐进去，一条鱼加一坨豆腐炖了半锅，都不带放一点盐的。
那个腊肉里边，肥肉要捞起来，回头要加上点青辣椒什么的炒一个，再加上一点豆鼓再炒一盘子。
肉汤里面放冬天晒好的萝卜干和干青菜，一炖又是一大盆。
整的好像有很多人来吃饭一样。
院子里肉香味四溢。
陈永平那个狗鼻子刚刚进门就闻见了：“今天炖肉了？”这是啥好日子啊？
他想吃肉，除非到收购站那边去蹭一顿，指望他娘那就等逢年过节的时候，平时根本就没有可能。
今天是个啥好日子？他们家小院里居然开始炖肉了。
“哥，你回来了！”
赵淮安嗯了一声，跟他介绍何鸿飞：“这是我师父。”
“师父好！”陈永平知道，学手艺去了，拜师学艺，师父比他们学校的老师还重要。
老师一次会教很多学生，一辈子会教更多的学生。但是师父那可就不一样了。
他听他娘说了，有的手艺人一辈子会带几个徒弟，有的人一辈子就一个徒弟，比亲儿子还重要。
就是他哥的这个师父是不是有点年轻了，看着像兄弟俩，这怎么把他哥当儿子？
何鸿飞看了他一眼：“陈永平？”
“你认得我？”
“不认得，听你哥说起过。”
陈永平嘿嘿的笑，他再怎么自来熟有生人道理依旧有些不自在。
转身跑去前面铺子里把书包挂起来：“娘，我哥回来就不走了吧？他手艺学到了吗？”
“不走了，货都拉回来了，收拾收拾要开始做买卖了。”
“这么快？这学手艺也太容易了吧？几个月就能上手了？”
“想什么呢？”赵淮安从后面进来：“我学的那一点等于是个皮毛，没有个三年五载上哪能学得通透。先回来边干边学习。我几十岁的人了，总不能能让你姐姐供着我，去学个三年五载吧？”
陈永平这小崽子，真的是时时刻刻欠敲打。
脑子灵活的过头了，而且都没用在正道上，稍微一不注意思想就会劈叉。
“好叭！居然要那么长时间。”
赵华英看了他一眼：“什么东西是三锤两棒子就能搞好的，都得认真努力有恒心的去学才行。”
一听她开口，就知道又要被说了，赶紧溜：“我姐姐是不是也快要下班了？我去接燕欢去！”
还没跑出去就被赵淮安抓住提溜回来：“不需要你去接，你给我老实点，去剥点蒜弄碎了。等会你九哥跟你海哥都会过来，下午吃饭人多呢！”
等陈南星他们过来的时候，太阳又下去了一点。
周海江不知道从哪里弄了个大西瓜，估计得有二十斤，好大一个。
家里那个水桶。装了大半桶水，把瓜放下去都溢出来了。
“不行，你那个不行，换个大木盆吧！”
陈南星去找了个淘菜的大木盆出来压了井水，把西瓜放在里面泡着。
这会儿天气热，到下午买的瓜里面都是热乎乎的。放在井水里泡一会，吃起来才舒服。
赵淮安把桌子搭在院子里，太阳褪去的地方。
都不需要他动手，七手八脚的菜就上了桌。
周海江跟何鸿飞已经聊上了。
“你居然会把人送到家，简直让人不敢相信，这还是你吗？”
何鸿飞嗤笑一声：“说的你多了解我似的。我们连这一回才打第3回交道，要不是来这一趟，我甚至都不能确定你的名字叫什么。”
人家都说狡兔三穴，面前这个姓周的，在他看来何止三穴。
周海江大大咧咧的靠在那：“叫什么不重要，重要的是缘分不是吗？你看咱们离这么远，一回一回的碰到一块，多么难能可贵。
难得过来一趟，在这边多待几天，我带你四下转转，让我尽尽地主之谊呗！”
何鸿飞还没回答，陈永平凑了过来：“江哥，你跟何师父认识？”
应该不止认识还很熟，不然怎么会说要尽地主之谊呢？
“认识啊！”
“你们怎么认识的？”
年纪不大还怪八卦。
周海江似笑非笑的看了何鸿飞一眼，还没开口何鸿飞的眼皮就是一跳。直觉告诉他，对方不开口最好，狗嘴里是吐不出象牙来的。
“这有什么好说的，就跟我现在也认识你了一样。”
话音刚刚落下，赵淮安就在那招呼人：“来来来，不早了，先吃饭，吃完饭我们再慢慢聊。”
这一打岔就把话题彻底岔开了。
咸鱼和腊肉的诱惑力还是不低的。
不管大人和孩子都喜欢有油水的东西，吃起来香。
相比起腊肉，咸鱼其实并没有多受欢迎，但是里面炖的豆腐格外的香。
一桌子人热热闹闹的，就连烟花也拿了个小木碗在那里欢快的扒拉着肉汤泡饭。
还不是满意自己碗里，踮着脚拿着调羹想去够盆子里的东西。
一会儿喊爸爸，一会儿喊妈妈，整个桌子她最小，但是她最忙。
赵华英招呼何鸿飞：“挑肉吃，赶紧吃，不要客气。”
招呼完了他之后又招呼周海江。
周海笑道：“婶，我这熟的跟自家人有啥区别，真不用招呼我。”
大概是为了证明自己真的很熟了，他反过来招呼何鸿飞：“难得聚在一起，有菜没酒没啥意思，我们整两杯？”
“整两杯就整两杯，多大个事儿！”
赵淮安忙不迭的放下筷子：“是我大意了，师父难得来一趟，可不得好好喝两杯嘛！”