data-ad-slot="6549521856"</ins
第162章 嘗月餅
自那以後,徐林兩家的交往就更多了些。
進入八月之後,糕點鋪子和街邊攤都開始賣月餅。大戶人家自己家養了廚子,自然是自己做的幹淨放心。
可小戶窮苦人家用不了多少,自己做根本不劃算,當然是選擇買。
而徐家今年的月餅,也終于順着徐茂行的意,在原有的品類基礎上,添加了香辣牛肉餡和鹹蛋黃餡。
主子一張嘴,下人跑斷腿。
廚子從前根本沒做過這兩種月餅,為了保證呈到主子面前的東西好吃……至少得能吃,一連試了好幾種調餡的比例。
最後鹹蛋黃的選出了三種,牛肉餡兒的摻雜着其餘材料,做出了五種不同的口味。
做出的樣品先呈到了連夫人面前,徐茂行近水樓臺,跟着母親一起嘗試。
“唔,這個加筍丁的最好吃。牛肉又香又辣,筍丁脆脆的。”他抱着連夫人道,“娘,把這個送給林姐姐吃,她肯定也會喜歡的。”
本來就決定了要給林家送月餅,順便滿足兒子的一點小要求也沒什麽,連夫人一口答應:“好,把這個加進去,讓人說明是你專門給你林姐姐的,你說好不好?”
“好。”徐茂行響亮地應了一聲。
連夫人摸了摸他的腦門,就讓他出去玩兒了。
徐茂行讓人把每個口味兒的月餅都裝了兩個,又讓奶媽拿着,跟着他一起去了書房。
“爹,哥。咱們家新做的月餅,我拿給你們嘗嘗。”
徐甘正指點徐景行讀書,聽見動靜下意識皺了皺眉。待聽清楚了是自家小兒子的說話聲,眉頭瞬間舒展,笑罵道:“這個小皮猴,從早到晚就沒個安穩的時候。”
“二郎還小呢。”徐景行下意識維護自己弟弟。
他比弟弟大了六歲有餘,弟弟從小就愛黏着他,兄弟之間的感情極為深厚,他也很樂意寵着弟弟。
守門的小厮不敢攔他,不等他跑到了跟前,急忙把書房的門提前打開,以免撞到了這小祖宗。
徐茂行路過他時,對他點頭致意算是道謝,然後便一陣風似的跑了進去。
“二郎慢點,別摔着了。”
奶娘領着兩個小丫鬟追在後面,一個個都膽戰心驚,生怕他腳絆在哪裏摔倒了。
就算是不絆在哪裏,平地摔對小孩子來說也是稀松平常的事。
徐茂行這輩子走路算是比較晚的,這時候養孩子精細。特別是富貴人家,覺得小孩子過早下地走路,腿骨發育不好,容易長不高。
他也沒想着要驚世駭俗,晚走路又不影響他健康,自然也就順着父母的意,兩歲才開始真正學走路。
索性多長了一年,腿骨的确硬朗了許多。他又是個成年人的芯,學走路的時候有意識控制身體的平衡,不到一個月就重新掌握了這項技能。
且自從他學會走路之後,就很少摔倒。
因而在他看來,奶娘和丫鬟們擔心他走快了摔倒,純粹是杞人憂天。
但奶娘可不知道他的想法,就算知道了也不會真就由着他的性子來。
徐茂行再小也是主子,奶娘就算再體面也是下人。
不管徐茂行從前有沒有摔倒過,他們都不會放松警惕。萬一他們不精心,讓小主子給摔了,等待他們的輕則罰月錢,重則職業生涯提前終結。
奶娘是家生子,一家子都仗着她奶了二爺體面呢,怎麽可能去賭這個萬一?
沒等他進門,徐景行已放下了書,蹲在地上提前準備好接住他。
“哥。”徐茂行響亮地喊了一聲。
徐景行十分受用,摟着弟弟笑道:“你慢點走,我和爹又不會跑了。”
書房重地,閑雜人等從來不許出入。奶娘和丫鬟們捧着月餅停在門口,不時擔憂地往裏面張望。
徐茂行道:“後廚做了月餅出來,就是我要求做的那些。我覺得可好吃了,就拿過來讓爹和哥哥都嘗嘗。”
在書房伺候的小厮已得了徐甘的示意,從奶娘手中接過食盒提了進來。
打開來,食盒放着專門切月餅的小刀。徐甘親自動手,随意切開了一個,是鹹蛋黃餡兒的。
随後,他用銀簽子插起一塊聞了聞,“唔,聞起來還不錯。雖是蛋黃卻無腥氣,還有一股鮮香味。”
放在嘴裏嘗了一口,濃郁的鮮香氣在口中爆裂開來,咽下去之後還口齒留香,果然比從前的月餅好吃多了。
“大郎,你也嘗嘗。怪不得這小子不愛吃從前那些月餅呢,就是沒這個好吃。”
徐景行剛才就一直在觀察父親的神色,如今已确定了這月餅至少不難吃,便也拿簽子插了一塊嘗嘗。
咀嚼的時候他就不由皺了皺眉,說:“有蛋腥味,除此之外還是挺好吃的。”
卻是小孩子本就味蕾發達,徐景行的味覺又格外敏銳。哪怕後廚的大師傅已經盡力去掉雞蛋的腥氣,還是被他嘗了出來。
徐茂行連忙推薦牛肉味的,“哥哥你吃牛肉的,這個是香辣牛肉的,這個是筍丁牛肉的,這個是蜂蜜牛肉的,這個是菌菇牛肉的。還有這個,這個蒜香牛肉的半點腥氣都沒有。”
徐甘并不讓兩個兒子動刀,怕他們不小心傷到自己。徐茂行每說一種,他就切開一個,專門給大兒子切下一小塊來供他品嘗。
徐景行一個一個嘗過去,不由連連點頭,指着蜂蜜牛肉的說:“這個最好吃,甜甜辣辣的,合我的口味。”
吃完了月餅之後,徐甘就把小兒子抱在懷裏,一邊示意大兒子繼續拿不懂的地方來問,一邊指着書上的字來教徐茂行。
對此,早有經驗的徐茂行當然不會認真學了。
他表現得很不耐煩,要徐甘哄好久,甚至是神色嚴厲起來,才肯跟着念一句半句。
但只要一轉眼,徐甘指着方才教過的問他時,他就絕對搖頭說沒記住。
——開玩笑,他前世的信息那麽發達,可太知道像徐甘這一類的父母是什麽德性了。
大哥徐景行就是個活生生的例子,越是表現得出色,父母對他的期望就會越大。
一開始只要記性好就能獲得誇贊,可慢慢的他們就會把記性好當成理所當然,并進一步覺得既然記性好,那悟性也肯定比尋常人要強。
他這輩子一出生就是官宦人家的小公子,不但有個上進的爹,還有個繼承了親爹上進基因的哥哥。
有這麽好的條件,快快樂樂做個纨绔不好嗎?幹嘛那麽拼呢?
上輩子他就是伏在姐姐的淫威之下,從初中開始努力上進,一路考上了一所還不錯的大學。
結果大學畢業之後,還沒來得及進姐姐的公司當個擺爛的二世祖,就直接穿越了。
每每想起此事,他就要郁悶得吐血。
這輩子他才不要努力呢,上輩子都已經努力過了,現在是擺爛時間。
徐甘被他氣得胃疼,抱着他走到門口,直接把他塞進了奶娘葛氏懷裏,趕狗狗似地擺手道:“趕緊的,把他抱走。看見他就頭疼!”
葛氏生怕老爺發怒責罵二爺,什麽都沒說,抱着徐茂行就小跑離去了,還不忘把兩個小丫鬟都招呼上。
徐甘唉聲嘆氣,對長子道:“你這個弟弟呀……一點都不像你那麽省心。”
大兒子雖然到了三歲才正式啓蒙,但兩歲出頭的時候,他們夫妻不管誰有空時,都會把他抱在懷裏教幾個字。
而徐景行也十分聰慧,一個字只需要教兩三遍,下次再見到時就認識了。
如此積少成多,等到三歲時正式請了啓蒙先生,直接就是從《幼學瓊林》開始學的。
哪像小兒子……真是氣人!
徐景行笑道:“弟弟還小呢,再大些就知道讀書的好處了。”
不怪他如此說,這個時代讀書,回報真的是巨大。辛苦是辛苦,但只要辛苦十幾年,熬出頭來,直接就是做官。
如他們徐家這樣的寒門,一個徐甘考上了進士,瞬間就帶着一家子跨越了階級。
徐景行剛記事的時候,徐甘也剛入官場。他是親身感受到了家裏生活質量的先後變化,對于讀書有好處這個觀點,是深信不疑的。
也是因此,徐景行覺得,弟弟之所以對讀書不上心,就是因為出生的時候家裏的生活就極好了,自然體會不到讀書的好處。
再說徐茂行被奶娘葛氏帶着,從徐甘的書房裏逃出來之後,直接就去了連夫人的屋子裏。
彼時連夫人已經把手頭上的事處理完了,正由丫鬟們伺候着,歪在榻上聽女先生說書呢。
他們家本是江南人士,但自從徐甘考上進士之後,一家人搬到京城住了好幾年。
雖然京城也有說書唱曲的,但畢竟各地都有各地的風味。自小沐浴在吳侬軟語裏的連夫人,對于京城的書和曲子都不大聽得慣。
倒是昆曲別具一格,但聽那個又費腦子,到底還是俗一點的東西更具消遣價值。
等搬到揚州之後,連夫人最大的愛好就是請女先生或女博士來家裏,或說上兩出新書,或唱一唱江南才子填的新詞。
從前那種感覺,慢慢就回來了。
<span本站無彈出廣告,永久域名