“看这颜色和味道，肯定很好吃。”何雨棚赞叹道，“你这手艺真是没得说。”

    “过奖了，做菜就是我的兴趣。来，你先尝一块。”刘海中夹起一块红烧肉递给何雨棚。

    何雨棚接过来，仔细品尝了一下，眼睛一亮：“味道真棒！你这红烧肉入口即化，味道浓郁，真是绝了！”

    刘海中得意地笑了笑：“如果你喜欢，等会儿我们一起吃。”

    “那我就不客气了。”何雨棚爽快地答应。邻居们闻香而至，纷纷聚到刘海中的灶台旁。秦淮茹、何雨柱、阎埠贵和贾东旭也都来了，大家围在一起，兴致勃勃地看着刘海中展示他的烹饪技巧。

    “海中哥，你这手艺真是绝了，每次你做饭，我都馋得不得了。

    “淮茹姐，你客气了。今天大家一起吃，热闹热闹。”刘海中挥了挥手。

    何雨柱也凑过来：“海中，你这红烧肉闻起来真香，做菜这事儿，我是自愧不如啊。你做的饭菜也很不错啊。大家互相学习嘛。”刘海中笑着说。你有空教教我做红烧肉吧，我也想学学。”何雨棚说道。

    “好啊，随时欢迎。贵在用心。”刘海中点头说道。

    饭菜很快做好，大家围坐在院子里，开怀畅谈。何雨棚吃了一口红烧肉，忍不住赞叹：“海中哥，你这手艺真是绝了！”

    “只要大家喜欢吃，我就开心。”刘海中笑得合不拢嘴。

    吃完饭后，大家在院子里散步聊天。阎埠贵看着刘海中，忽然想起什么似的：“海中，你这手艺这么好，有没有想过开个饭馆？”

    “开饭馆？那可是个大工程，我还真没想过。”刘海中摇摇头。

    “其实你可以试试，凭你的手艺，肯定能赚不少钱。”贾东旭建议道。

    刘海中沉思了一会儿：“你们说得有道理，但开饭馆需要资金，还要投入很多精力。我现在还没那个打算。”

    “无论如何，我们都支持你。

    这时，易中海走了过来，脸上带着笑容：“大家聊什么呢，这么热闹？”

    “我们在聊海中哥的厨艺，他的红烧肉真是绝了。”何雨棚说道。

    “是啊，海中的手艺在我们院子里可是数一数二的。”易中海点头赞同。你的身体恢复得怎么样了？

    正说着，聋老太太也走了过来，大家纷纷让座。老太太笑着说：“你们年轻人聊得真热闹啊。”

    “老太太，您也来尝尝海中哥的红烧肉。”刘海中热情地招呼道。

    “好啊，我就来尝一口。”聋老太太笑着接过碗，“嗯，味道真好，海中，你这手艺真是不一般啊。”

    “老太太过奖了，您喜欢就好。”刘海中高兴地说。大家逐渐散去，四合院恢复了宁静。何雨棚回到家里，心中对刘海中的厨艺佩服不已。他决定抽空向刘海中请教，学习一些烹饪技巧。

    第二天，何雨棚一大早就来到刘海中家：“海中哥，今天我来跟你学做菜。欢迎欢迎。”刘海中笑着招呼何雨棚进屋。

    “今天我们做什么菜？”何雨棚好奇地问。

    “今天我们来做一道糖醋排骨，这道菜甜中带酸，非常开胃。”刘海中解释道。

    “听起来就很诱人。”何雨棚兴奋地说。

    “首先，我们需要准备好材料：排骨、白糖、醋、酱油、葱姜蒜等。”刘海中边说边拿出食材，“你先把排骨洗净切块。”

    何雨棚按照刘海中的指示，仔细地清洗排骨，然后切成小块。

    “接下来，我们要给排骨焯水，去掉血水和杂质。”刘海中继续指导。

    何雨棚将排骨放入锅中焯水，然后捞出沥干。刘海中拿出锅，倒入适量油，等油热了后，放入葱姜蒜爆香。

    “现在我们把排骨放进去，煎至两面金黄。”刘海中示范道。

    何雨棚小心何雨棚何雨棚地将排骨放入锅中，听着油滋滋作响，看着排骨逐渐变色。我们加入白糖，炒至糖色变成金黄色。”刘海中继续解释。

    何雨棚看着锅中的糖色变成了金黄，然后加入排骨翻炒，让排骨均匀裹上糖色。

    “现在加点醋，再加入酱油、盐，翻炒均匀。”刘海中说道。

    何雨棚按照指示操作，看着锅中的排骨逐渐变得香气四溢。

    “最后，我们加点水，盖上锅盖，小火炖煮，直到排骨熟烂。

    何雨棚耐心地等着，闻着锅中传来的阵阵香气，心中充满了期待。不一会儿，糖醋排骨炖好了，何雨棚迫不及待地尝了一口，甜中带酸，特别开胃！”

    “你做得很不错，有天赋。”刘海中赞许地说。

    “谢谢海中哥，以后我还要多多请教。

    “没问题，我们一起交流，互相学习。何雨棚常常抽时间跟刘海中学习烹饪技巧，两人逐渐成为了好朋友。每当刘海中在院子里做菜，何雨棚总是第一时间赶到，帮忙打下手，学习新的菜品。院子里又飘起了阵阵菜香。刘海中正在做一道麻婆豆腐，何雨棚闻香赶来。这次又是什么好菜？

    “这是麻婆豆腐，川菜中的经典。”刘海中笑道，“你来帮我切豆腐。”

    何雨棚熟练地切好豆腐，看着刘海中将豆腐放入锅中，加入调料翻炒，不一会儿，一道色香味俱全的麻婆豆腐就做好了。

    “来，尝尝看。”刘海中递给何雨棚一碗麻婆豆腐。

    何雨棚尝了一口，顿时感受到浓烈的麻辣味，“这味道真是绝了，麻辣鲜香，特别过瘾！”

    “喜欢就多吃点。”刘海中笑道。

    正说着，秦淮茹和何雨柱也闻香赶来，品尝着刘海中的手艺。

    “海中，你这手艺真是让人佩服。”何雨柱笑着说。

    “是啊，每次你做菜，我们都馋得不得了。

    “大家喜欢吃就好，以后我会多做一些好吃的。回想着

    棒梗调皮捣蛋，常常偷邻居的东西，闹得四合院鸡犬不宁。

    四九城的四合院里，一到晚上总是热闹非凡，邻居们在院子里聊天、做饭、忙活着。然而，最近大家却因为一件事愁眉不展，那就是秦淮茹的儿子棒梗总是调皮捣蛋，经常偷邻居们的东西，弄得整个院子鸡犬不宁。何雨棚刚回到院子里，就看到刘海中站在门口，脸色不太好。怎么了？”何雨棚关切地问。

    “哎，别提了，今天又丢了一只鸡。”刘海中叹了口气。

    “是不是棒梗干的？”何雨棚试探性地问。

    “估计是他，最近这小子总是偷鸡摸狗的，弄得大家都不安生。”刘海中皱眉说道。

    “这样下去可不行，得想办法解决。”何雨棚思索着。

    就在这时，秦淮茹急匆匆地跑过来，脸上满是焦急：“海中哥，何雨棚，我家棒梗又闯祸了，刚刚在你家偷东西被抓到了。”

    刘海中无奈地摇了摇头：“这孩子，真是太调皮了。”

    “秦姐，我们得好好教育棒梗，不然以后他长大了更难管。”何雨棚说道。

    “可是，我也不知道该怎么办，每次说他，他总是不听。”秦淮茹无奈地说。

    “先把他带过来，我们一起谈谈。棒梗被带到了院子中央，邻居们纷纷围了过来。阎埠贵、何雨柱、贾东旭和易中海也都来了，大家对棒梗的行为十分不满。

    “棒梗，你知道你这样做是不对的吗？”何雨棚严肃地问。

    棒梗低着头，不敢看大家：“我……我知道错了。”

    “知道错了就好，以后不许再偷东西，听见没有？”秦淮茹语重心长地说。

    “嗯，我不会再偷了。”棒梗低声答应。

    “孩子犯错是可以原谅的，但一定要改正，不然以后会吃大亏。”易中海说道。

    “对啊，棒梗，你要好好听妈妈的话，不要再惹事了。”何雨柱也劝道。

    棒梗点了点头，眼里泛着泪光：“我知道了，我以后再也不会偷东西了。”

    “好了，大家都散了吧，给孩子一个改正的机会。”何雨棚说道。

    邻居们慢慢散去，秦淮茹拉着棒梗的手，感激地对何雨棚说：“谢谢你，何雨棚，要不是你帮忙，我真不知道该怎么办。”

    “没事，孩子犯错是正常的，只要能改正就好。何雨棚每天都会抽时间和棒梗聊聊，教他一些做人做事的道理。棒梗渐渐变得懂事起来，再也没有偷过邻居的东西。棒梗主动找到何雨棚，脸上带着坚定的表情：“何雨棚叔叔，我想跟你学做饭。”

    “哦？为什么突然想学做饭了？

    “我觉得做饭很好玩，而且妈妈也会很高兴。”棒梗说道。

    “好啊，既然你有兴趣，我就教你。棒梗每天放学后都会跟着何雨棚学做饭。何雨棚耐心地教他切菜、炒菜，棒梗学得也很认真，不再像以前那样调皮捣蛋。

    一天，秦淮茹在院子里做饭，棒梗跑过去帮忙。秦淮茹看着儿子变得懂事，心里既欣慰又感动。

    “棒梗，最近你表现得很好，妈妈很高兴。

    “妈妈，我以后一定会好好听话，不再惹事。”棒梗认真地说。妈妈相信你。

    这时，手里提着一篮子新鲜的蔬菜：“秦姐，今天我带了一些菜过来，咱们一起做饭吧。正好我也做了些菜，咱们一起吃。