路卿卿这番话,让所有人都忍不住赞成!
决定了怎么做,接下来大家就分工合作,动手做晚饭了。
杨柳青这才注意到路卿卿手上拿着的东西,没想到他们出去一趟,竟还把晚餐的食物都解决了!
她赶紧伸手把路卿卿手上的物资接了过来,两只野鸡,约摸估算了一下,加起来应该有十斤重左右,肥瘦也刚刚好合适!
杨柳青马上道:“不如,我们今晚吃烤鸡宴怎么样?吃丰盛点,也是庆祝我们顺利到达崇州城了,接下来就是踏踏实实,安心忙耕作的事了!”
新鲜的野鸡,做烤鸡是最好的!
大家都没有任何意见,马上各自找活忙了起来!
路瑶瑶和木瑜儿是家里最小的孩子,两人的活永远都是捡柴火和生火!
一听到今晚要吃烤鸡,两人撒腿就冲向树林捡柴了!
不一会儿,她们就各自抱了一捆柴回来,手上还都拿了一捆鲜嫩翠绿的野菜!
山顶的野菜不是很多,但认真找,还是能找到很多的,而且还很新鲜,凉拌和爆炒都很好吃!
山顶上没有水,要下到半山腰去打水!
半山腰有条溪流,是一处喷泉口流出来的!
路远征和梁裴两人速度快,又年轻力壮,很快就下山提了两大桶水上来!
正好,路卿卿和杨柳青已经把两只野鸡都拔光毛了!
她们把野鸡放进桶里,过一遍水,再把野鸡身上的绒毛都一一拔干净,然后开膛破肚取出内脏,再把野鸡清洗几遍,路虎就把野鸡接了过去,用盐霜先腌制一遍。
野鸡身上均匀地涂抹好盐霜后,就用油纸把它们分开包裹起来。
这种油纸,除了防水的用途之外,还不怕火烧,此时用来烤鸡最合适了。
烤鸡的活就交给男人们和两个丫头去忙了。
路卿卿和杨柳青就忙别的菜。
新鲜的鸡杂,清理出来满满一大碟,还有一碟鸡油。
刚摘的野菜也很新鲜,就用一般鸡杂来爆炒野菜。
还剩下一半鸡杂,像鸡参,鸡肝和一小部分鸡肠,就用来做一锅鸡杂汤,炖到软烂的时候,再放下去一些香菇干和野山薯干,汤的味道一下子被激发出来了,整个山顶都飘着浓郁的鸡汤味道!
路卿卿煮好鸡杂汤的时候,杨柳青也炒好了鸡杂爆炒野菜。
鸡杂爆炒野菜,出锅的时候,洒了些绿色的野蒜叶下去,颜色形成了鲜明的对比,让人光是看着就食欲大增!
接下来,再把鸡油熬出油,油渣子就剁碎,放些野蒜叶子和野菜下去一起搅拌均匀,然后用来包饺子!
饺子皮杨柳青已经提前用擀面杖擀好了,拌好了馅料,两个人就包了起来!
路卿卿和杨柳青都是做饭的小能手,两笼大笼子的饺子,不到一会的功夫已经包好了!
晚饭的主食,就是吃饺子了。
蒸好饺子的时候,男人们负责的烤鸡也烤好了。
烤鸡的火候,他们掌握得很好,已经烤好的野鸡,色泽金黄,金黄色的鸡皮滋滋冒出黄油,让人看了就忍不住咽口水!
“哇,好香啊!”路瑶瑶兴奋得尖叫,嘴角边很没骨气的流下了口水!
“别急,再过一会儿就可以吃了。”杨柳青笑着说。
要是平时,杨柳青早就拿来一块让她吃了。
但今天这日子特殊,杨柳青很坚持要大家一起吃饭!
路瑶瑶很懂事,二婶不让她吃,她就不吃。
把所有的菜都端上桌,就准备开饭了。
杨柳青将烤得金黄酥脆的野鸡取下来,切成小块码在碟子里。
按照他们以往的吃饭惯例,都是先喝一碗汤,再吃饭!
热气腾腾冒着白烟的鸡杂,杨柳青给每个人都打了满满一碗,汤里鸡杂多,上面还飘着淡淡一层黄油。
所有人都迫不及待端起了碗,先嗦一口汤,再来吃鸡杂!
瞬间,味蕾就被打开了。
几双筷子来来回回在桌子上的飞来飞去,没一会儿,所有人的嘴巴都塞满了自己喜欢吃的食物!
很快,一顿风卷残云之后,每个人都吃得肚子滚圆。
路卿卿看着家人满足的神情,心中无比欣慰。
夜晚很快就降临了。
路卿卿点起了火折子,二叔制作了一个灯笼,把火折子放进去,光芒顿时就聚合了起来,整个山顶亮如白昼了。
夜晚的山顶有些冷,但有火折子,穿着单衣也不怕冷了,就是蚊子有点多!
路卿卿摘了一种驱蚊子的青草放在一旁点燃,青草冒出的白烟,是蚊子的克星。
它们一嗅到白烟的味道,顷刻之间就消失得无影无踪了。
远处的崇州城内,也亮起了星星点点的灯光闪烁着,应该是灾民都陆陆续续进城了。
就是不知道那么多人一起进去,能不能每个人都有一处能安身的地方?
听着山风呼呼拂过,山间的虫鸣,偶尔传来几声叫声。
迷迷糊糊中,路卿卿不知不觉就睡着了。
这段时间,她一直都处于高强度的紧张状态从来没有放开过,现在,终于到了崇州城。
她一路的紧绷感也在这时,慢慢卸掉了一些。
她想,等家人都真正安定下来的时候,她就能彻底卸掉了!
一夜无话,转眼清晨。
杨柳青一早就煮了鸡汤面条,是昨天吃剩的鸡杂汤煮的。
山顶的气温低,鸡杂汤放一晚上也不会嗖。
大家都吃过面条,路卿卿就提议在山顶上面转转!
杨柳青起来收拾碗筷,道:
“行,你们几个去,我去捡些柴,在附近转转,再割些野菜晒晒!”
路瑶瑶和木瑜儿肯定是跟着杨柳青一起的,路虎也说,要搭多几个帐篷,预防下雨的时候也能用上。
到处转转的任务,就落在了路卿卿和梁裴与路远征的身上!
他们拿上些干粮和水,就向山的另外一端走了过去。
走了一段路,路卿卿就和他们提议,主要是看看附近有没有地方,采光和土壤都很好适合耕作的。
他们点点头,然后快速分开行动!
既然选择了安定下来,那耕作的事情,自然也要尽快落实的!
崇州城的山脉都是野山,无主的。
谁第一个开发出来了,谁就有了第一使用权。
以后即使是有了新的官府的人来,那也要看在第一个开发的人的面子上,不能轻易收回去。
这是历来每个皇帝制定下来的规定,没有人敢轻易去违背的。
喜欢天灾逃荒路上:她带着空间杀疯了请大家收藏:天灾逃荒路上:她带着空间杀疯了更新速度全网最快。
喜欢天灾逃荒路上:她带着空间杀疯了请大家收藏:天灾逃荒路上:她带着空间杀疯了更新速度全网最快。