谢余回去就把东西准备好，土豆、鹌鹑蛋、萝卜、肉丸，还有白菜。

    种类不多，刚开始摆摊够了，以后可以慢慢添加。

    汤底也简单，用萝卜、裙带菜、苹果、虾皮、香菇等食材就可以做出来，因为是明天摆摊，所以谢余今天先把东西买好，顺便把晚上的菜给买了。

    当然，其中虾皮、香菇、裙带菜谢余是在系统商城里买的。

    下好单，她来到院子继续种菜。

    上次种的白菜，这次她打算种一些土豆、萝卜、还有辣椒，白菜也打算种点，专门用来做关东煮。

    种辣椒是因为这里的辣椒一点辣味都没有，看起来像青椒，谢余是一个无辣不欢的人，这几天吃不到一点辣，可把她馋坏了。

    她选择的辣椒种子有螺丝椒、线椒、小米椒，纠结之下，随后每种种了两株，毕竟只是配菜，她一个人也吃不了多少，再说还要种其他蔬菜，半个院子都是菜。

    萧青莹回来后一直待在房间里，似乎是有事在忙，谢余也没喊她，自己拿着工具就干起来。

    这里和前世不同，植物的季节特性在这里没什么用处，d57星并没有四季，在生长液的浇灌下，不管是什么都能长，更不要说，这是系统提供的种子。

    有系统的保证，谢余也不担心发不了芽。

    【人气值+100！】

    【人气值+100！】

    【人气值+100！】

    陷入忙碌的谢余没有注意后台的提示，也不知道她的厨艺在军部受到不少人的喜爱，并且以往的几个直播录屏被他们拿来反复观看。

    -

    虽然确定了下午摆摊，但谢余也不打算随便糊弄中午的直播。

    她直播的时间一直都挺早，因此也不用直播改变时间。

    谢余清点好食材，就打开了直播球，银色的直播球打开的一瞬间，悬浮在了空中，红光闪烁两下。

    谢余笑着和直播间的观众打招呼：“大家好，我是主播谢余，今天做的是水饺。”

    水饺可是包容性很大的一种食物，很多食材都可以制作成馅料，滋味很不错。

    谢余准备做白菜猪肉馅和猪肉馅两种水饺，肉和菜全都准备好放在台面上。

    【主播主播我好想你啊，想得我决定今天中午多吃一碗饭！】

    【赶上了赶上了，这次的直播好像提前了几分钟？】

    【前面的，不是你的错觉，以前直播都是11点开播，这次竟然提前了10分钟。】

    【幸好我一直在线，不然就要错过了，小鱼的直播错过一点都很可惜。】

    谢余也不知道为什么，这群人竟然称呼自己小鱼，她也不介意，乐滋滋的看着弹幕一条条发出来。

    “好了，现在我们开始制作今天的美食吧，说到水饺，在古蓝星的两千年前就已经有这道菜了，不管是冬至的时候，还是除夕夜的时候，都要吃水饺，这代表着团圆和祝福。”

    谢余讲述的时候语气缓慢，有一种浅浅道来的独特韵味，但帝国没有这种习俗，甚至连水饺都没见过。

    他们的关注点在另一方面。

    【小鱼的历史成绩一定很好，竟然连古蓝星的风俗都知道。】

    【刚刚去问了一下我的老师，我只想说好家伙，主播这是有多少是我不知道的，不仅会做蓝星美食，竟然对古蓝星的历史都这么了解。】

    【水饺一听就很好吃，主播，饭饭，饿饿。】

    【听得我口水都流下来了，吸溜！】

    谢余从和面开始：“面粉和水要严格按照比例来，之前的直播里我介绍过做法，所以这次我就不多说。”

    一边说着，谢余把倒入一定量的面粉和水，搅和搅和，很快就有了一个面粉团，她放在旁边发酵，然后开始准备馅料。

    她开始清洗白菜，一整个白菜都洗干净后，用刀切成丁，放了一点盐进行腌制。

    “现在我们开始剁肉。”剁肉没什么难度，就是费手，谢余把肉切小块，然后从橱柜里拿出另一把刀，哒哒哒的声音就响了起来。

    两手相互交错，没有一点混乱，奇特的韵律充斥整个直播间，谢余手如闪电，没一会就剁好了一份肉馅，开始下一份肉。

    【哇塞，主播这个手速好快，不怕切到手的吗？】

    【主播太厉害了，我以为一把刀用的这么好已经很不错了，结果主播的刀工还是出乎意料。】

    【肉切成这样能吃吗？肉这么小不会吃起来不方便吗？】

    有人对谢余的刀工表示了佩服，但同样也有理智的人，对谢余的做法表示怀疑。

    但是很快，他们的问题得到了解答。

    谢余先对猪肉进行处理，往剁好的猪肉里加入水，并且按照一个方向搅打，水是葱姜水，用来去腥。

    等猪肉把水分吸收后，再放入盐、十三香等调料，谢余没忘记分成两份，一份白菜丁放在一起做成白菜猪肉馅，把猪肉和白菜丁搅匀后放入料酒、香油，馅儿就做好了。

    “大家做的时候要注意，加水的时候不要一次性加太多，一共放三次，每一次都要等水分被吸收后再继续下一步。”

    馅料准备好，下一步就是开始包饺子。

    谢余先给大家示范最简单的一种包法，她快速用擀面杖把面皮给擀出来，放在手心，放上馅料，压上另一边的面皮，捏出褶皱，一个胖乎乎的饺子就做好了。

    【我的眼睛觉得记住了，但是脑子没有。】

    【看起来好可爱，也一定很好吃吧？】

    【呸呸呸！这是什么味道？也太难吃了吧？】

    【？？？又有黑子来了？】

    【谁是黑子？你们尝一口就知道了，馅料闻着很香，但是一点都不好吃。】

    【真实佩服，空口污蔑也就是你们了，咱们主播还没签约呢，也不知道你们从哪里吃到的，呵呵。】

    这话提醒了不少人。

    【笑死，怕是黑子都没想到，主播流量不小，却没签约。】

    谢余低头认真包饺子，前面几个放慢了速度教他们，后面开始加快速度，等她抬起头都时候，弹幕早就被刷走了。

    谢余担心观众无聊：“我加快速度包好，你们也可以早点吃到，今天准备的馅料多，准备10份抽奖，一份8个水饺。”

    她包的水饺都比较大，因此就算谢余胃口变大了，也就只能吃十几个。

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