这一餐吃完之后,大家各自散了。
晚上好好休息,佳佳打算第二天起早去街上看看。
大刀原本是想照抄宁州的布局,也到东洲来先开杂货铺。
但是跟家里人商量后,后来尤其是跟蒋元白聊了很多之后,觉得生产线在宁州还没铺开来,运送就拉到东洲了,整个战线太长,还得好好再想想。
虽然目标有变,但是不影响这一趟出行,他可以打个前站,来东洲先感受感受风土人情,用金元的话就是来做个市场调研。
所以这么一来,大刀的心情就非常放松了,自然是要跟着他娘和他闺女一起去见世面的。
而蒋元白当然也是跟着,他本来就是到处游历,就这一路,跟着佳佳他们不是有意思多了,《吃在宁州》完善得差不多了,这不,《吃在东洲》可以开始了呀。
于是,第二天一早,一行人四个一个不落的一起出门了,至于隔壁院子的小伙伴,这就不能再跟了,他们还是真的有事情要做的~
佳佳他们依旧来到昨天的那条街上,果然,起早这人群量级就完全不一样了。
佳佳紧紧扒着她奶奶,生怕被人挤散了,流入人群后,她这么点身量,一眼看过去,全是人的腰腹,真的是热闹全靠感受, ̄□ ̄||。
两边摊铺上的东西大同小异,大多是一些鱼、贝类、虾和少量蟹。
虽然吧,这些鱼长得挺有趣的,佳佳其实也没几只认识的,不过她这会不是很感兴趣。
另外从类目上来说,虾跟蟹也算是都吃过了,虽然家里头的时候那蟹是河里面的,跟海里头的肯定不一样。
但是就他们现在的调料条件,所以一时半会,佳佳是真不想尝试了,好歹等她酱油出来了,然后其他的再来一点,还能试试红烧、清蒸蘸酱啥的是吧!
他们继续往前走,还真发现些不一样的东西。
“哎呦,这东西怎么看着跟蛇一样啊?”李奶奶站在一个摊位面前,指着大木桶里头的东西惊呼。
“大姐,您是外乡人吧,这是鳗鱼,现在正是季节,肉质嫩味道鲜,不过主要是还能补血,对咱们这样稍微有点年纪的人来说特别好,您要不来一条?”
摆摊的是一对夫妻,闻言立马就过来招呼了。
李奶奶也笑呵呵:“我都当奶奶的人了,还大姐,这东西这么好啊?就是这长条吧,看着有点渗人。”
李奶奶虽然有点好奇,但是看这模样是不打算买的。
不过佳佳听见鳗鱼两个字,也探过去看,他爹看那么大个桶怕她掉进去,还给人拎了拎领子。
还真是,看这颜色应该是青鳗,也叫做青鳝,那摸样吧,确实细想一下,还是有点可怕的,光溜溜滑腻腻的大长条,但是人家真的是大补啊。
鳗鱼在后世被称作“水中软黄金”、“水中人参”,一直是滋补、美容的佳品。
本身就含有很多种营养成分,摊主说的不错,确实也有补虚养血、祛湿等功效。
所以吃鳗鱼不光可以补充营养,还可以消除疲劳,让身体更健康。现代甚至还有鳗鱼因为维生素a含量特别高,所以可以防癌的说法。
这会既然看到了,那肯定要来一条啊,毕竟鳗鱼可不好捕捞,它们被称为世界上最纯净的水生物,喜欢在清洁的水域生活不说,鱼苗时期还不能人工繁育,真正是大自然的馈赠。
“奶奶,好玩,买一条嘛~”人多,佳佳也不说别的,反正这么一说,她奶奶肯定懂。
果然,李奶奶一听,一改刚刚的念头,直接就让老板来一条,这玩意有点凶,顺便也让人帮他们处理掉!老板自然是乐呵呵答应了。
这边有了收获之后,几人继续向前。
“哎呦,大兄弟,又碰到你们啦,小娃娃,你也来了啊,来来来,这边站一点,省得被人挤到!”
听到有人打招呼,几人看过去,原来是到了昨天卖扇贝和小章鱼的摊位啊。
几人也不推辞,本来就漫无目的到处看看的。
等到了面前,佳佳扫了眼摆出来的东西:“叔叔,今天没有什么好玩的东西吗?”
老板乐了,这小孩还真直接:“有,不然也不叫你们过来了,只是没摆出来,本想晚一点的,这不正好看到你们!”
说着,就从回头搬出来一个不大的桶,推到他们面前打开。
佳佳一看,这丑丑的跟石头模样的,不就是生蚝?
其他几人当然不认识,就看这样子,都有点皱眉。
摊位老板倒是不强行推销,只是做了简单的介绍:“这东西我们叫做海蛎子,长在石头上的,虽然长得不好看,但是就外头这层壳剥开,里面的肉,嗯,也是有点腥味,就是吧,吃了对……人好!”
看着眼前还有一老一小,老板强行把中间的“男”字咽了下去。
说完,他其实也不抱什么期望,不过是想着人可能会觉得新奇,所以撬了点过来,要的话就卖掉,不要的话他还是可以自己吃的,嘿嘿。
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佳佳可没管人家怎么说怎么想的,看见的那会儿满脑子就是生蚝=蚝油,蚝油=调味料,各种凉拌的、热菜调味的,这正想着加点味道呢,这就来了!
不过制作蚝油的法子不难,但是需要大量生蚝,估摸着一百斤原材料也只能得一斤左右的蚝油吧,所以桶里的这些完全不够。
“叔叔,这些还有吗?”
老板吓了一跳,不禁又看了看她身边的大人,结果人都没说话。
李奶奶和大刀那是无条件支持。
蒋元白毕竟也是个穿的,能不知道生蚝是什么,就连刚刚人老板吞进去的那个字他都能知道是什么意思好不。
眼看人家大人都不说什么,老板只好回话:“今天采的不多,不过这个季节是有的,你要的话,我晚点收摊了去弄点,明天给你带过来!”
“好的,先就先给一百斤吧!”
“什么?”
“多少?”
“乖乖,这要吃到什么时候?”
身边三人忍不住出声,蒋元白没做过蚝油,也以为只是用来吃的。
佳佳只好小小声的提醒她奶奶:“奶奶,鸡精!”
这么一说李奶奶就懂了,看来是做调料的,毕竟一只鸡也才得一点点鸡精,想想那些个调料第一次出来给她的震撼,以及给他们家带来的改变,李奶奶大手一挥。
“老板,没错,明天给我们一百斤!”
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