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正文 第158章 做柿饼
    他沉思片刻,脑海中闪过无数个制作柿饼的场景,最终决定,不管了,直接晒!

    他跑出去看了一块太阳照射的最浓郁的地方,随后小心翼翼地将手中精心削好的野柿子轻轻放置于那光斑之上。每一颗柿子都圆润饱满,皮薄肉厚,透着一股子野生的清新与甘甜,此刻在烈日下更显晶莹剔透

    大哥紧随其后,眉头紧锁,眼神中满是不解与好奇,他挠了挠头,语气中带着几分迟疑与担忧:“小弟啊,你确定这样就行了吗?咱们这法子听起来也太过随意了些?”

    陈旭闻言,嘴角勾起一抹苦笑,那双深邃的眼眸中闪烁着智慧与无奈的光芒。

    他轻轻摇了摇头,语气中带着几分自嘲与坚定:“大哥,世间之事往往复杂多变,但有时候,最简单的方法往往能直击要害。我确实记不太清了,只依稀记得老辈人说过,这野柿子要晒得恰到好处,咱们现在手头的资源有限,与其坐以待毙,不如放手一搏,这些柿子不过十余颗,即便失败了,也只是小小的损失,但若真成了,就省了事了,咱们现在又没有其他办法了。”

    "也是,唉。"大哥轻叹一声,那沉重的点头里蕴含着无尽的无奈与自责。

    也怪他,没有及时向媳妇儿请教制作柿饼的诀窍,不然他们何至于此,在这炎炎烈日下苦苦挣扎,白白浪费了大好时光。

    说到底还是他这个当大哥的,实在是太失职了。

    终于,一切收拾停当,两人不约而同地选择了那片仅有的阴凉之地,盘腿而坐,他们的目光紧紧锁定在那堆红彤彤的柿子上。

    就在这时,陈旭突然嘴角勾起一抹自嘲的笑意,那笑容中既有对现状的无奈,也有对自我调侃的释然。

    “大哥,你看咱们俩也确实是够无聊的,盯着这个柿子看。”

    大哥用手着下巴,有些疑惑的问道:“小弟啊,你说咱们之前摘这么多干嘛,真是没事给自己找事干。”

    陈旭乐呵呵的,准备给大哥解惑:“大哥,你这就不明白了吧,我打算把这些野柿子全部都做成柿饼,你们拿下去卖,肯定能赚不少钱。”

    大哥闻言,眉头微微一皱,眼神中满是不解与疑惑。“啊?就这些山野间的果子,城里人会买吗?我咋不相信呐?”

    陈旭见状,也不急不恼,:“嗨,大哥,你忘了咱们上次是怎么把无人问津的野菜变成抢手货的吗?那时候,村里人都说那些野菜难以下咽,是喂猪的料,可咱们愣是把它变成了城里人餐桌上的美味佳肴。城里人啊,他们追求的是新鲜,是健康,是咱们这山里独有的那份纯粹与野趣。这些野柿子,纯天然,无污染,做成柿饼后,甜而不腻,软糯可口,正是他们追求的好东西!”

    “对呀!”

    大哥憨憨的摸了摸后脑勺,“你不说我都快忘记了,咱们之前还卖了那么多的野菜也,嘿嘿嘿。”

    陈旭见状,嘴角勾起一抹狡黠的笑意,他轻轻拍了拍大哥的肩膀,声音里充满了诱惑与鼓舞:“大哥,你想下,这野柿子既不是咱们亲手栽种,又无需我们耗费多少本钱。顶多就是咱们多出点力气,多跑几趟山,多流几滴汗。”

    “咱们得抓紧时间,趁着天气好,把这些柿子全变成柿饼。城里那些有钱人家,如今日子越过越红火,嘴巴也挑剔起来,但咱们这纯天然、无添加的柿饼,正好对了他们的胃口。想想看,那软糯香甜的口感,定能让他们赞不绝口,纷纷解囊,这平时当个零嘴什么的,有客人来拿出来招待客人也挺不错的,大哥你说是吧?”

    “您听听这账,怎么算都是咱们赚啊!咱们只需动动手,就能将它们变成香甜的柿饼,既不需要额外的投入,又能换来实打实的收益。”

    陈旭的嘴巴一直嘚啵嘚啵的说个不停,啥啥好处都说出来了,大哥听了也是心动不已,就像陈旭说的,柿饼这玩意不需要额外投入什么,那后山还有那么大一片的柿子树,够他们卖一阵子了,不好卖打不来就挣些零花钱了。

    剩下的也可以给孩子当个零嘴,也免得自己出钱买,确实是这样,咋咋算都不亏。

    陈旭看着大哥脸上的意动之色,知道火候已到,嘴角勾起一抹狡黠的笑,他站起身,随意地拍了拍身后沾上的尘土,走到大哥身边。

    他伸手轻轻拍了拍大哥的肩膀,那眼神里充满了对未来的憧憬与信心:“大哥,你想啊,咱们这野柿饼要是真成了,不仅能给你家里添点进项,让大嫂知道了,指不定得多高兴呢,你的“家庭弟位”不就上去了吗?再说了,要是这柿子能保证量,说不定我还得让我的厂子里加个种类哪!”

    “好!”

    大哥重重的应了一声,陈旭的话都说在这个份上了,他在迟疑就真的不配挣钱了。

    "不管成不成,我都干了!"大哥的语气中透露出一种破釜沉舟的决绝,他的眼中闪烁着不屈的光芒,"卖不出去就大不了让孩子们当个零嘴吃,至少咱们努力过,不会白干一场!"

    陈旭望着大哥那张被岁月雕刻出沧桑痕迹的脸庞,心中五味杂陈。他知道,这句话背后,是大哥无数次内心的挣扎与权衡,是对家庭责任的深深担当,也是对未知挑战的无畏勇气。他的话语虽短,却重如千钧,能感受到那份沉甸甸的承诺。

    陈旭的嘴角不自觉地上扬,眼中闪烁着欣慰的光芒。他深知,为了能让大哥下这个决心,自己几乎耗尽了所有的口舌之力,但此刻看来,这一切都是值得的。他轻轻拍了拍大哥的肩膀,那份无声的鼓励,比任何言语都要来得更加有力。

    大哥二哥抹不下这个面子找他,他作为弟弟,当然必须得给多留意留意了。

    他们也不愿意来厂子里帮他,他也只能另找事给他们干了。

    只是一直都没有机会,这次好不容易碰上了,他自然不能眼睁睁的看着这个机会错过了。

    不过他也只是弟弟,深知引导之路虽明,行与不行,终归要由他们自己抉择。

    这也是他一直说,不肯放弃的原因。

    “哎呀呀!”这一声突如其来的惊叫,如同夏日午后的一声惊雷,瞬间打破了宁静,也将沉浸在思绪中的大哥猛然拉回了现实。

    大哥的眼神中闪过一丝愕然,“小弟,咋了?你这一惊一乍的,真是吓死我了!”

    陈旭快步跑到大哥面前,指着那一排排沐浴在阳光下的柿子,“哎呀哥,你看咱们光顾着说话,都忘了给这些柿子翻个面了!你看那边,太阳晒得都皱了,这边却还是白白嫩嫩的,这样下去,柿子什么时候能晒好!”

    “哥,咱们一起来翻。”

    他们兄弟两人一起,小心翼翼地把柿子翻了一个面。

    随着柿子的翻转,陈旭的目光紧随着那一面,他惊喜的发现,太阳晒皱的这边已经变的比较软了,同时,柿子的身形似乎也变得更加紧致,颜色由淡转深,如同秋日里最深邃的琥珀,散发着诱人的光泽。

    “不错不错,陈旭心中暗自赞叹,这份成就感如同甘甜的清泉,瞬间滋润了他疲惫的心田。看来,这个方法是正确的。

    此刻的陈旭,再也不敢有丝毫的懈怠。他深知,成功往往隐藏在每一个细节的坚持之中。眼前的柿子,已经走过了三分之一的蜕变之路,他绝不能因一时的疏忽,而让这份来之不易的成果毁于一旦。于是,他更加专注地投入到这项看似简单却充满挑战的劳作中。

    随着时间的推移,晒场上的柿子们渐渐呈现出统一的柔软姿态,它们在阳光的照耀下,仿佛拥有了生命,散发着阵阵诱人的香甜气息。陈旭再也按捺不住内心的喜悦,开始逐一上手轻捏,感受那份从指尖传来的细腻与温暖。每一次的触碰,都像是在与这些果实进行一场无声的对话,传递着他对丰收的渴望与感激。

    阳光如火,无情地倾泻在蜿蜒的山上,将每一寸土地都镀上了一层耀眼的金辉。

    汗水沿着他坚毅的下巴滑落,却丝毫未减他手中的动作,他不时地轻捏每一个柿子,仿佛是在进行一场神圣的仪式,确保它们以最完美的姿态迎接这蜕变的过程。这样的动作,他重复了七八次,每一次都倾注了无尽的心血与期待。

    不得不说,这高山之巅的太阳,其威力之强,仿佛能穿透一切阻碍,仅仅一个下午的时间,就将那些原本青涩的柿子晒得半干,表皮微微皱起,颜色也变了,要是在家里做这个,恐怕需得数日乃至更久的时光,才能勉强达到如今这番景象。

    随着夕阳西下,最后一抹余晖也依依不舍地告别了这片土地,柿饼的制作已悄然进入了下一个阶段。此时的柿饼,已不再是初见时的模样,它们变得扁扁的,轻轻一触,便能感受到那份独特的质感,既保留了柿子的柔软,又增添了几分韧性。

    陈旭小心翼翼地扳开一个柿饼,只见其内里色泽诱人,没有丝毫发霉的迹象,反而透着一股子清新的香甜,让人不禁垂涎欲滴。

    他满意地点了点头,随即从这一片金黄中挑选出两个最为完美的柿饼。一个轻轻递给了站在一旁,满眼期待的大哥,那眼神中既有对弟弟手艺的信任,也有对这份劳动成果的珍视。

    而另一个,则被他自己掰成两半,那软绵绵的触感,瞬间在指尖化开,随之而来的是一股浓郁而纯粹的甜,直击心灵,让人不由自主地露出满足的笑容。“嗯,软绵绵的,甜度也恰到好处,今年的柿饼,算是成功了一半吧。”陈旭喃喃自语。

    之所以称之为“一半”,因为这柿饼上的糖霜他不知道怎么弄出来,他不愿盲目尝试,生怕破坏了,于是,这份“一半”的成就,在他看来,已是难能可贵。

    陈旭心中涌动着一股难以言喻的激动。“大哥,咱们得加把劲,把这些柿子都做成柿饼!那回去可就轻松太多了!”

    大哥闻言,抬头望向弟弟,那双历经风霜却依旧坚定的眼眸里闪过一丝笑意。“好!咱们兄弟俩齐心协力,这点活儿不在话下。你尽管放心,有我在旁边帮忙,这柿饼做得既快又好,保管让大伙儿都夸咱们手艺好!”

    提到糖霜,陈旭的眼神中不禁掠过一丝惆怅,待他们回家后,再向大嫂虚心求教吧!

    其实说实话,做不出来,真的没关系。这年头,人们追求的不仅仅是精致与完美,更多的是那份实实在在、能触动心弦的‘值’。管它外观如何,只要品质上乘,价格亲民,自然会有识货之人争相抢购。

    只是说有了一层糖霜,这样看着瞬间提升了整个产品的格调与吸引力,这样也能出的起价格,假如再包装一下的话,那简直就可以说是逆天了。

    当然,实验成功了,不光是陈旭高兴,大哥也是兴奋不已,这代表着他们又快有进项了。

    大哥激动的心情已经按耐不住了,那份激动与迫切,几乎要冲破他胸膛的束缚,化作实际行动。他站在那堆满金黄野柿子的木筐前,眼中闪烁着异样的光芒,马上就要行动起来,想要把剩下的野柿子都洗了,剥皮。

    “大哥!”陈旭的声音带着一丝急切,如同山间清泉般穿透了大哥心中的热浪。

    他迅速上前,双手轻轻搭在大哥的肩头,那力度恰到好处,既阻止了大哥即将付诸行动的冲动,又不失兄弟间的温情。“你瞧,天边那抹晚霞已渐渐黯淡,夜幕即将降临。我们若是此刻开始清洗、剥皮,只怕这漫长而细致的活计会拖到深夜。”

    大哥闻言,动作一顿,目光从那些诱人的柿子上移开,转而望向天边那即将消失的光明,眉头微蹙,似乎在权衡着利弊。

    陈旭见状,继续劝道:“这山间的气候,真如孩童般喜乐无常,前一秒还晴空万里,后一秒便可能细雨绵绵。若是我们辛苦一夜的成果,被一场突如其来的秋雨毁于一旦,那不仅仅是这些柿子的损失,更是对我们昨日汗水与努力的辜负啊。”

    “大哥,我们不妨再等一晚,待明日晨光初现,我们再行此事不迟。那样,我们既有充足的时间精心处理每一颗柿子,又能确保它们免受风雨之虞。你说呢?”陈旭的话语如同春风化雨,渐渐平息了大哥心中的急躁与冲动。

    "哎呀!"大哥猛然间一拍自己的脑门,那力道之大,仿佛连空气都随之震颤了一下,脸上的表情瞬间转为庆幸,"小弟,你真是我的及时雨啊!若不是你那一声提醒,我这粗心大意的毛病,差点就闯下了大祸。”

    “这有什么的。”

    陈旭见状,嘴角勾起一抹温和的笑意,轻轻摆了摆手,"大哥,别太往心里去。咱们兄弟俩,谁跟谁啊?这点小事,翻不了天,明天咱们努把力,快到干完就是了。"
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