抖勺可以说是一项很重要的技巧，因为食材密度不同，比如肉肯定比同尺寸的蔬菜重。

    有些打菜师傅就能利用这个做文章：手上轻轻一抖，到手的肉直接少三分之一。别小瞧这几块肉，现在大家都缺油水，还是花了真金白银买的，这一进一出，很多人都不愿意。

    还有因为这事和打菜师傅吵架的，侯楚刚才在路上就看到一例，因为嫌打少了埋怨顺傅的，可以说是剑拔弩张，为了几块肉能打架的样子。

    可轮到了他，不仅打了满满一大勺肥肉，师傅听了其他人的起哄后，又是满满大勺肥肉要打过来。

    实在太热情，侯楚有点吃不消，只能用手盖住碗，赶紧找了个位置坐下吃饭。当然，不是他不喜欢吃肉，他调去科院基础学部后，工资一百多，啥东西都买得起。

    而且还有空间的食用油和禽蛋，压根不缺油水，从那以后他就不怎么吃肥肉了，这也是后世的观念在作祟。

    打完饭刚坐下，正准备美美的吃上一口，却听到耳边传来文五的声音。他也端了一盆饭菜走到了自己的位置旁边，只是肉就比自己的少多了，只有四分之一的样子。

    前后一对比，差距就出来了，果然，不管走到哪里，还是工人最淳朴啊，他们可知道谁对他好谁对他不好。

    “侯专家，上次您带队去找杨厂长，可把我吓的够呛，好家伙，高射炮都拖在后面，结果就是为了一个煤气罐，这也闹的轰轰烈烈了。”

    侯楚吃了一口炖菜，回道：  "哈哈，你怎么知道两件事能串在一起？"“很简单啊，您找完他后，厂里就上马了煤气罐项目，我猜猜，这煤气罐应该不简单，要不然也不会如此重视。”

    文五问完后就使劲盯着侯楚看，想从他的表情上看出什么，可侯楚是老油条，哪里会让人看出破绽，只是不咸不淡道：

    “五哥，劝您不要问，迟早你会知道的。”

    这话已经说的很直白了，文五假装就要打自己嘴巴，一副嫌自己嘴多的样子：“行，怨我多嘴，我也和你汇报情况，首批20假成品已经拖去测试了，说很满意，第二批80个刚刚拉走运去火车站，我听说款项已经到位，就是我们这边产量跟不上。”

    “您消息还真灵通，不过为啥汇报给我？我可不是厂里的干部，而是花了真金白银借过来的，厂里人都知道。”

    文五回道：“还是汇报一下为好，毕竟您是核心人物，谁不知道是您设计的产线？”

    侯楚暗忖，一个煤气罐产线而已，按产量算，后世乡镇企业的规模都比不上，只是意味深长道：

    “您一个保卫处干部， 啥时候关心起了生产， 还汇报给我………我猜猜， 我刚进食堂，就有人给你通风报信，然后您专门来食堂偶遇我，怎么样，我说的对不对。”

    文五闻言有些尴尬，他小心的看了看周围，回道：“我就知道瞒不过您，那我就实话实说了。”

    “愿闻其详。”

    “其实早就传的沸沸扬扬，煤气罐样品一出来，杨厂长就作为技术突破报了上去。

    四九城煤气站，还有石油部几家石化企业看过后，觉得比登山氧气罐便宜，还也更安全，都想找我们买。

    可咱们手上的订单不知道是谁定的，很霸道，直接说包圆了，造完前不让他们买。”

    侯楚噗嗤一笑：“五哥，其实这些我都知道，您说这话肯定有啥深意吧？”文五挠了挠头，有点心虚的样子：  "看样子以后要扩大规模，听说还要重新设计产线，大招工就意味着有不少位置……”

    、“副厂长的位置离我还很远，可努努力，早日升到16级，也不是没可能，所以来找您求教求教。”

    侯楚回道：“是的，您消息很灵通，产线肯定要扩大，毕竟目前全国有这个技术和熟练工人的就轧钢厂一家。

    我举个例子，焊接残余应力要用热处理消除，可咱们厂里的设备一次只能回火5 个，一天生产200个的话，就浪费了大把时间，还浪费电。

    、“如果能设计出一次性热处理30个煤气罐的设备，效率的提升不说，还能把成本降低；您是外行应该不知道，生产规模越大，数量越多，成本越低。"

    文五思索片刻明白了他的意思，回道：““人往高处走，水往低处流嘛，我有志向也不想隐瞒，只想求您指点指点。

    您说我一个外行，如果想做这个煤气罐分厂的负责人，应该要从哪里做起呢，当然，您指点我，我也不会亏待您，您也知道，我做了好多年的保卫处二把手了。”

    侯楚神秘的笑了一下：“李怀德那边怎么样了，我听说撤职了，怎么一点风声都没有。””他劳动去了，现在好像在做劳动农场三产的车间主任，骚扰女工的事情虽然闹到了一机部，可他没结婚，很多事情做的隐蔽，没有明确的证据，听说要一年多吧。”

    文五思索片刻，疑惑道：“您的意思是说，我帮您盯着李怀德那边，您指点指点我？”

    侯楚点点头：“我给你开个书单，你想学管理的话要从那边开始，技术方面不懂的也可以问我，其他的就要靠您自己运作了；至于李怀德，他之前威胁过我，虽然我不怕他，可蛤蟆跳脚面，恶心啊！”

    得到了结果，文五看了一眼侯楚碗里的肉，笑嘻嘻的回道：“您放心吧，交给我了…不过这个食堂的厨师偏心啊，给你这么多肉，给我就这么一两块。”

    “嘿嘿，其实我不爱吃肥肉。”

    文五还算是第一波，第二波聪明的已经在宿舍堵着了。

    他们基本都是厂里中层职工，所图甚大的那种，为了升职可以说是无所不用其极。

    要么就是基层工人来打听招工的事情，楼道上全是堆的各种腊肉、食用油、香烟、汾酒之类的礼物。

    为啥呢？轧钢厂实际是藏不住秘密的，石油部求购煤气罐未果的事情大家都知道，加上目前做不过来的订单，傻子都知道将来的前景。

    这可是全国第一个煤气罐生产厂家，生产的还是家房户户用的上的东西，按照侯专家的话来说，就是未来每个家庭都有一个。