牙婆指着被领上来的一家四口，对谢晓灿介绍，“他姓葛名盛，他娘子徐氏，他儿子葛平，他女儿葛安。”
谢晓灿上下打量这一家四口。
姓葛的男子三十左右，浓眉大眼，长得粗壮，面相略精明。
女的二十八九，五官不错，但肤色很黑，看得出来是个能干，手脚麻利的。
两个孩子，一个男孩一个女孩，看起来都还比较懂事。
“为什么要自卖自身呢？”谢晓灿问。
既然是买来做管事管家的，那么有些事情还是要了解得清楚一些。
一般男子，只要能过得去，宁愿卖儿卖女卖老婆也不会自卖己身。
何况这人看着还有些精明，似乎认得几个字，会算点小账之类的技艺。
“我们一家以前是王家庄的，年前王家庄卖给了张家，张家自己有庄头管事，既然如此，那我们就自赎出来了。”
说白了就是，葛盛的职业就是干这个的。
家里没有房子，没有田产，就和那些佃户一样，属于流动人口。
给人做管事管家之类，如果不卖身的话，主家不信任。
但是，又不愿意一家分离，所以每次卖身之前，都要与主家见一面，讲好条件。
去年自赎之后，一直没找到主家，如今靠着娘子徐氏给人到处赶工才勉强度日。
这也是徐氏那么黑的原因。
“请问姑娘买我们一家回去，有何派遣？”
不是有人买，他就会卖的。
他还得看买家是否良善，买他回去干啥。
谢晓灿道：“我有一个庄子，我给它取名叫百果园。才从别人那里接手过来的，以前种粮食。但我准备今年开始百分之八十种水果，现在庄子需要一个管事，当然了，如果做得好，管事以后就是百果园的管家。”
一听专业对口，主家又是个良善的女子，葛盛眼睛一亮。
“请问您庄子在？”
“就在南溪河的附近。”
“如果姑娘愿意买我们一家的话，我们一家愿做价十两银子自卖。”
“喔～”这么便宜？
男人卖身比女人贵。
管事这一家看起来最少也得大几十一百两吧。
谢晓灿疑惑看葛盛。
葛盛道：“只有一个要求，若以后主家要发卖，同等的价格下，请允许我们自赎已身。”
谢晓灿想了想，“只要你不违反原则，比如奴大欺主，再比如贪墨背叛，我就准了你。”
“葛盛不敢！”
说着葛盛带着一家四口跪了下来，牙婆作为中人立了卖身契约，这买卖也算是成了。
结婚要用的东西也都差不多置办了，其它还需要的就是时间了。
买了人，谢晓灿带着卖身契和人从人牙子这里出来。
别的人，顾少卿只瞟了一眼，那个葛盛顾少卿上下打量了一下，略点了点头，然后阿大就直接叫了一个牛车，将买的这些人送到百果园。
赵家庄改百果园的事，这些赶车的车夫早早就全都知道了。
若是连这点消息都不灵通，如何做这门生意。
天色还早，顾少卿扶谢晓灿上马车。
“我带你去吃个饭吧。”
“也好。”
谢晓灿点了点头。
约会嘛。
不就是买买买，逛吃逛吃。
现在买都已经买了，那就逛吃逛吃了。
这南开郡谢晓灿也不知道有什么特色，想了想说道：
“我们去天佑酒楼吃饭吧。”
“我想看看天佑的厨师将我教的那几道菜做成了什么样子？”
主要是也想了解了解天佑的实力。
……
隔天一大早，十五就将昨天买来的五个丫头，还有两个婆子，以及那葛家一家子人带了上来，让谢晓灿处置分配。
谢晓灿昨天回来的有点晚，没见他们，今天怎么着也得将各人的职责啥分配下去。
毕竟百果园住人的庄子这一块还是挺大的，需要好好管管。
没看这才几天，到处看着又脏又乱了吗？
除了坐馆先生家的女儿，长得出挑些外，其它几人都属于那种相貌普通的。
给五个丫头起名字，谢晓灿还费了点脑细胞。
会医的叫白芷。
秀才家出来的那个叫墨香。
女工那个直接叫红绣。
厨艺那个叫紫芋。
算账那个叫青玟。
这五个以后就是她主院的人了。
两婆子，一个姓齐，一个姓李，谢晓灿没给她们起名字，让用自己的，反正这年纪，她们都会被叫齐婆子，李婆子。
这两人是粗使，自然是打扫卫生。
葛盛一家，谢晓灿也没给他改名。
他这名感觉还挺上口葛盛。
他俩孩子，男孩葛平，女孩葛安。
三个人名字合在一起是盛平安，还怪吉利。
名字起好了，就是安排伙计了。
“白芷，以后贴身伺候，负责调理我的身体和平时洗漱。”
“红绣，我以后的衣服你负责。”
“墨香，书房伺候。”
“青玟，管理首饰和库房。”
虽然她现在没有库房小金库，但以后总会有的。
“齐婆子和李婆子，平时归葛管事管理。”
谢晓灿顿了顿，吩咐十五。
“十五，你一会儿带着葛管事去熟悉庄子，带他去认认那些佃户们。”
“徐氏，以后大厨房的事，归你管。”
“喔，对了，十五主院要建小厨房，小厨房的事，归紫芋管。”
“喔，还有最重要的一件事宣布，十五是主院掌事丫头，她的话就是我的话，你们听到了吗？”
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