“姚永年,你这红烧肉味道怎么怪怪的?”
赵公公闻了闻空气中弥漫的气息,好奇的问道。
“有、有、有吗?”
姚永年战战兢兢的说道。
虽说他也问道有一股淡淡的烧焦的气息,但他不愿相信是锅内的肉糊了。
要是那样的话,他这盘红烧肉就宣告失败,绝对会遭到公主最严厉的惩罚。
“有,杂家不会闻错的!”
赵公公笃定道:“你把锅盖打开,看看里面什么情况!”
“不能开!张威说过……”
姚永年刚想开口,又立刻把剩下的话给咽了回去。
他可不能让赵公公知道这是张威的拿手菜。
“嗯?张威说什么了?”
赵公公疑惑的问道。
“他说……他说上次不小心把我的锅盖掀开,结果破坏了红烧肉最纯正的味道,这红烧肉,就要小火慢炖一个时辰,中间不能开锅的!”
姚永年一本正经的说道。
“可刚才的糊味是怎么回事?你可千万别搞砸了!”
赵公公厉声道。
就在这时,姚永年突然发现自己的衣服被火星烫了个窟窿。
虽说这件衣服不便宜,可他立刻露出笑容,兴奋道:“是衣服着火的味道!”
见此状况,赵公公也点了点头。
姚永年的衣服里有蚕丝料子,的确会出现烧焦的味道。
但他总觉得这股气息是从锅内传出来的,可既然姚永年这么说了,他也不便多问。
又过了一会,烧焦的味道越来越浓,赵公公眉头紧锁,姚永年也吓得满头大汗。
种种迹象表明,就是锅内的肉出了问题,可姚永年仍不愿意相信。
为了欺骗自己,他甚至故意让衣服着火,这样的话就分辨不出到底是衣服的味道,还是锅内的味道。
就这样,又过了大概一刻钟时间,距离红烧肉出锅还剩最后一刻钟。
姚永年双手合十,不停的祈祷。
可就在这个时候,锅内冒出一股浓烈的黑烟,刺鼻的气息铺面而来。
“这又是怎么回事?”赵公公指着正在冒烟的锅边问道。
这一刻,姚永年也慌了。
单纯只有气味的话,他还能说是从衣服上传出来的。
可现在黑烟分明就是从锅内冒出来的,他根本无法解释。
“要不提前开锅?”
姚永年喃喃自语道。
“还等什么,赶紧开锅!”
赵公公急切不已的吩咐道。
就这样,姚永年怀着紧张的心情吧锅盖打开,顿时一股浓烈的黑烟铺面而来。
姚永年一时间睁不开眼睛,等他看清楚状况的时候更是吓了一跳。
这里面的猪肉已经被烧成黑炭,甚至还有几块正燃着火星。
他不是吧红烧肉给做糊了,而是把红烧肉当成了柴火烧。
“姚永年,这就是你做的红烧肉?”
赵公公勃然大怒。
他本以为就算姚永年做不出纯正的红烧肉,也不会做的太差。
姚永年毕竟是庖长,厨艺精湛。
可没想到,他竟然烧了一锅黑炭。
别说是公主,就连路边要饭的乞丐都不会吃。
“公公息怒!公公息怒!”
姚永年吓得跪在地上,苦苦求饶。
没等赵公公开口,外面已经传来杜秋月冷厉的声音。
“厨房失火了吗?好刺鼻的味道!”
姚永年更是慌乱不已,他不知道该怎么回答。
幸亏赵公公经验丰富,冷静的回答道:“没有失火,公主殿下不用担心!”
“我的红烧肉什么时候做熟?”
杜秋月故意问道。
她早就知道姚永年做不出合格的红烧肉,也猜到厨房内发生了什么事。
但她还不想立刻戳穿,她倒要看看姚永年到底能耍出什么花样。
“殿下,红烧肉要小火慢炖,还得等半个时辰。”
姚永年战战兢兢的回答道。
“那好,我就再等你半个时辰,若还是做不好的话就休怪我翻脸不认人了!”
杜秋月冷厉的说道。
如果姚永年做不出红烧肉来,不仅是厨艺不精,还有欺骗公主的罪名。
到时候可就不是挨板子那么简单,很可能是死罪。
杜秋月走后,姚永年稍稍松了口气,但接下来的半个时辰,将是他人生中最难熬的时刻。
张威明确说过,红烧肉需要小火慢炖一个时辰。
缩短时间会极大的影响肉的口感。
可事到如今,他也没有别的选择。
“姚永年,你打算重新再做一份吗?”
赵公公疑惑的问道。
“只能这样了,还请公公帮我拖延时间。”姚永年卑微的说道。
他希望杜秋月的时间观念不强,等半个时辰后再让赵公公帮忙多拖延一会,或许红烧肉能顺利出锅。
“哼,到时候出了事杂家可不管你!”
赵公公瞥了姚永年一眼,把自己摘出去。
姚永年也没时间多想,立刻把剩下的五花肉重新切块,整个过程不到一分钟。
他很快把肉下锅,并放入各种调料。
接下来又是静静等待。
其实,半个时辰并不短,足以把红烧肉炖烂,可姚永年的做法不对,红烧肉的口感自然也会千差万别。
不一会,杜秋月主动过来催促:“本公主饿了,抓紧时间!”
其实,这跟饿不饿没有关系,她就是要让姚永年吓尿裤子。
谁让他敢欺瞒自己,打压秦安。
“就快好了!”
赵公公搪塞道。
不一会,锅内散发出肉香味,姚永年激动不已。
他自以这次肯定能够成功。
为了不把红烧肉烧糊,他长了个心眼,隔段时间就把锅盖打开一个缝隙,看看里面的情况。
这样可能会影响红烧肉的口感,但也比烧糊要强百倍。
就这样,等锅内汤汁所剩不多的时候,姚永年大胆的掀开锅盖,把汤肉全都盛到碗里。
看着满满一大碗汤肉,赵公公皱了皱眉。
虽说这肉的味道也不错,可他记得上次杜秋月喜欢吃的红烧肉不长这个样子,那里面似乎没有汤汁,而且红烧肉上裹着一层晶莹剔透的外衣。
就在这时,杜秋月开门而入。
姚永年讨好般的将一大碗汤肉端到杜秋月面前,谄媚道:“公主殿下,您的红烧肉好了,您可一定要趁热吃!”
他只顾着讨好,却没发现杜秋月那张阴沉的脸。
“赵公公,这就是他做的红烧肉?”
杜秋月声色俱厉道。