一个大号高汤锅，十几只泡干净血水去了鸭头和鸭尖的鸭子，一大盘大骨头，一大盘鸡腿……

    所有高汤需要准备的料，都已经整整齐齐的摆在了灶台上。

    高汤锅里已经倒好了清澈甘甜的山泉水，开了火以后各种食材和姜片就放进了锅里，水开以后将浮沫细细的捞出后，就转为小火慢炖。

    趁着这个功夫开始制作鸭血

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