虽然这条草鱼不是系统养的,也不是系统凭空变出来的,但是系统严选的品质还是值得信赖。
西湖醋鱼的做法本来就简单,用的调料也少,如果鱼肉本身腥味重,那肯定就是难以下咽的结果。
鱼背上的黑膜不重,王凡却也没有就此放任不管,按照他菜谱上面的要求,鱼皮上的黑膜是要用刀刮掉的。
将水烧到85度
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