因为何雨柱不想让伍师傅为难,既然没有真的定死,那自己接着在伍师傅手下干着呗。
要是定下来了,何雨柱为了师父,就是再难也得去火车站啊!师徒三人又聊了一会,何雨柱就出了餐馆回家去了。
到了家里,何雨柱又和何雨水聊了聊院子有没有什么事情发生后,就打发何雨水睡觉了。
而他自己,洗漱一番后,闪进空间接着忙活着。
因为今天,何雨柱感应到种植平原那边的粮食,尤其是水稻到了成熟收割的时候了!
想到收获这一茬水稻以后,自己就能有源源不断的粮食吃了,何雨柱多少有些兴奋.
何雨柱正在空间里忙活的时候,刚忙完公事的伍先生接到秘书小李的回报。
小李:“首长,您之前让我关注的那个叫何雨柱的小厨师今天刚刚考完了厨师考试,已经被评为一级厨师了”
伍先生:“哦?
这件事情你们没有插手帮忙吧?”小李:“没有,没有!
这小何师傅是凭着自己的真本事考的。
我们想插手也插不上啊!。
据说,评委鲁达鲁师傅还是何雨柱的师祖!
小何师傅的父亲,也就是前些日子入职第一肉联厂食堂的何大清是鲁达师傅的徒孙,只是没有正式承认写进师门族谱”
伍先生:“那你的意思是说今天这场考试是鲁师傅背后帮着何雨柱运作了?”
小李:“有是有,但是不多”
伍先生:“有什么就说什么,干嘛吞吞吐吐的!”
小李:“是这么回事,根据现场工作人员汇报,这小何师傅在考试的时候菜做的很不错,完全达到了二级厨师的水准。
但是鲁师傅和其他一些厨艺师傅觉得小何师傅有投机取巧的嫌疑,没有展露真
是的厨艺,所以,又强行加考了一场。
加考的题目是鲁菜的布袋鸡和川菜的八宝葫芦鸭。
小何师傅做的不错,更是凭着一手徒手整鸡整鸭脱骨镇住了那帮大师傅们。
这帮人一是看在小何师傅厨艺好,还有一手绝活。
二是看在鲁师傅的面子上,破例给小何师傅弄了一个一级的等级。”
伍先生:“那这里边有其他作弊的嫌疑吗?
小何他是贿赂评委了吗?还是小何手艺不行,担不起一级厨师的头衔?”
小李:“那倒没有。
手艺确实不错,不光台上的评委,台下没有提前走的那些人也都吃了小何师傅的菜,评价也很高,九成的人都说足以担当一级的重任!”
伍先生:“那就行了,咱们要不拘一格的选人用人!这么小的年纪能把厨艺练的这么好,肯定是人才!正好,前几天208厂不是找我要人吗?
你明天跑一趟,把小何调过去当食堂大厨吧!省的他们老说还想马儿跑又不让马儿吃饱一级大厨当食堂大师傅,就连子仁先生没这待遇!”
小李:“是,我明天就安排好,小何师傅最晚后天就能报道!”
第二天,何雨柱起来例行坐着每天早上都会做的事情,那就是早饭!
这习惯何雨柱上一世风暴结束以后就保留了下来,无论是自己过也好还是跟秦淮如在一起也罢,甚至娄小娥带着何晓回来以后,何雨柱给家人做早饭的习惯也都没改。
直到自己抡不动大勺了,被贾家那帮禽兽畜生赶出家门以后,何雨柱不得已才饥一顿饱一顿的
弄好早饭,何雨柱叫醒何雨水,兄妹俩美美的吃了一顿早饭后,出了胡同后各自分开
何雨柱进了餐馆,帮着收拾牛下水,准备制作今天的红汤牛杂!
这些日子,红汤牛杂算是彻底卖火了,俨然和老四九城的卤煮火烧差不多一个待遇!
只不过,红汤牛杂限量,而且还只有峨嵋酒家这能吃到。
所以,慢慢的,喜欢吃辣的,饭量大的喜欢上了这里。
至于那些消耗大,既想省钱又想解馋的,还是去胡同口或者附近的摊位上吃上一碗习惯了的卤煮火烧。
至于为什么?
因为卤煮火烧是猪下水做的,四九城人口多,猪肉的消耗量比牛肉大,而且猪肉相对于牛肉来说便宜一点,而且猪的养殖成本比牛稍微少一点,所以,卤煮火烧的店铺或者摊位多一些,能满足这帮苦力们的消耗。
而红汤牛杂因为每天宰杀的牛有限,有时候弄不着太多的牛下水,所以
上午十点半左右,也就是伍师傅刚来没多久,伍先生的秘书小李就带着调令以及介绍信来到峨嵋酒家…
小李先是找到伍师傅,说明今天的来意以后,又拿出调令给伍师傅看了看。
伍师傅看着调令,心里既高兴又难受。
高兴是因为何雨柱是自己的徒弟,虽然没有摆知正式收到门墙之下,但是伍师傅对于何雨柱还是很关爱的,现在调走了,有了更好的前程,伍师傅当然高兴了。
而难受也是因为这封调令!
那个时候就是那样,一级大厨在享有荣誉的同时还有一些应尽的义务。
那就是得听从调动,需要你去什么地方做什么,你就要做什么!虽然不会太强制,但是半强制的需要厨师配合,还是得有的!要是长时间不配合,以后档案上记上一笔
当然,这些都是何雨柱后来才知道的,知道以后他心里还后悔了一阵,想着当时收着点力气弄个二级也不至于这么早的进入各个研究所当中
伍师傅叫过来何雨柱,何雨柱擦了擦手后来到伍师傅跟前。
伍师傅:“柱子,你的工作有了新的变动,这是调令,明天你就要去西城那边新成立不久的208厂上班了!”
何雨柱:“啊?师父,昨天咱们不是”伍师傅:“昨天是昨天,现在是现在!你先看看调令吧!这回我就是想留你也留不下了!
也不知道以后咱们还能不能见面,你临走之前,我告诉你句话,希望你记在心里。
咱们是厨师,当厨子的,做好锅里的菜就行了,别问来客是谁!
你记住了?”
何雨柱:“师父,我记住了!只管低头做菜,不问来客是谁!”
伍师傅:“行了,今天就到这吧!一会给你把工钱结了,明天开始你就去厂里上班了!
记住,别给我丢脸!”何雨柱:“是,师父”
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