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正文 第82章 干锅肥肠
    “嗯~,那好,我来烧火!”

    夏绵绵没和夏云霄客气。

    猪大肠改刀切成段。冷水下锅,放入葱,姜,焯一遍水后开始做干锅肥肠。

    夏绵绵卖了一上午的小丸子,实在是饿的不行,炒着菜肚子咕咕叫。还好被锅里的滋滋声给盖住了,不然真是有点丢脸。

    夏云霄烧着火,闻着锅中散发的香味,忍不住询问。

    “阿绵!你这是做什么啊?这么香!”

    “是干锅肥肠!”

    “干锅肥肠?是不是猪大肠啊?”夏云霄面上疑惑,随即猜想问道。

    “嗯~你猜对了!呐!你尝尝!”

    夏绵绵说着,用铲子铲了一点肥肠出来,拿了双筷子递给夏云霄。

    夏云霄瞧着夏绵绵大咧咧的把铲子伸到自己面前,香味直扑鼻,她刚想接筷子,又有点不好意思。

    夏绵绵瞧夏云霄想吃又不好意思的模样,笑了笑,赶紧给了台阶。

    “让你帮我尝尝味道,快点,我手快举酸了,我是不爱吃肥肠!不然我就自己尝了!”

    夏云霄闻言也笑了,快速接过筷子吃了一口。辣味瞬间刺激着味蕾,肥肠香软弹牙。夏云霄第一次吃到这么好吃的肥肠!

    “怎么样?咸不咸?”

    夏绵绵瞧夏云霄夹了一口尝过也不发表意见。只得发声询问。

    “咸!不是!是刚刚好,特别香!!阿绵你可真会做饭啊,我以前也做过肥肠,但是实在太难吃了,而且还有一股异味!”

    夏云霄不好意思直接说是猪sao味!

    夏绵绵闻言,快速把炒好的肥肠盛出来。刷好了锅,再做醋溜南瓜丝上午饭就好了,夏绵绵手里忙活着。

    笑眯眯的说道:“云霄你下次再做肥肠的时候,别光加盐用水煮,像我这样做,不说特别好吃吧。肯定比水煮的好吃!最重要的是要用草木灰清洗几次。”

    “草木灰?”

    夏云霄疑惑的看向夏绵绵。

    夏绵绵把做好的醋溜南瓜丝盛出来。擦了把手。来到锅灶前,弯腰指了指锅灰,给夏云霄解惑。

    “呐!草木灰,就是这个!”

    “不是吧!!这也能洗吃的东西,我都是拿它来洗头!”

    夏云霄一脸的不可思议!

    夏绵绵笑了笑说道:“刚才你吃的肥肠就是用草木灰洗的,感觉碜牙吗?”

    “没感觉到!”

    夏云霄摇了摇头。继续说道。

    “不但不碜牙,我刚才吃着还很爽滑呢!回头我也用草木灰洗猪大肠试试!刚好家里有猪大肠!阿爷每次去姑母家都给我们带猪下水回来。以前这猪大肠我回回做,回回扔!真是浪费了!”

    夏绵绵闻言爽快一笑。

    “以后就不浪费了,用这方法保你做的没有猪sao味!云霄!灶下的火收一收,咱们吃饭了!”

    “吃饭啦!”

    夏绵绵喊了一嗓子,在外面洗土豆几个孩子,闻声放下土豆撒丫子跑了回来。

    “嗷~嗷~吃饭喽!”

    夏平发出兴奋的怪叫!

    端饭,拿碗筷,板凳,个个齐刷刷上阵。

    “阿姐今天做啥好吃的?我闻着怪香哩!”

    夏平眼巴巴看着端菜夏绵绵。

    “我猜堂姐肯定做肉了!刚才我都闻到肉香了!是吧?堂姐!”

    夏盼儿双眼亮晶晶也望着夏绵绵。

    夏绵绵把盘子放在桌子上说道:“你们看吧!”

    夏平张大小嘴:“哇塞!猪蹄!!”

    夏云朵和夏盼儿同时说道:“肥肠!还有南瓜丝!”

    “你们几个是在报菜名嘛!不要拍你们姐姐马屁了!快吃饭!”

    沈秋禾把杂粮饼窝窝头每人分两个,今天她特别高兴。

    “阿娘~我才没有拍阿姐马屁!以前吃的不是阿姐做的!不好吃!”

    夏平童言无忌,他还是个孩子,自是看不懂大人脸色的年纪。

    沈秋禾佯装生气。笑骂着夏平。

    “你这小人精!是嫌弃阿娘做饭不好吃了?”

    “没有!没有!阿娘做的也好吃,只有一丢丢不好吃!”

    夏平伸出小手指头比划着,惹得沈秋禾几人哈哈大笑。

    沈秋禾擦擦笑出的泪花说道:“咱快吃饭吧!等会吃过饭还有事要忙。来盼儿,云霄!”

    沈秋禾说着话,先给夏盼儿和夏云霄一人夹了一筷子猪蹄。自己的孩子不怯生。不用她单照顾。先把小叔子的这俩孩子给照顾好!

    “谢谢二伯母!”

    俩人异口同声的道了谢。各自吃着碗里的饭。

    夏平自己抓了个猪蹄块啃着。吃的嘴巴油乎乎。

    夏云朵严格遵照阿姐说的言论,吃蔬菜!她夹了一筷子醋溜南瓜丝,吃了第一口,就停不下来,酸酸脆脆的口感,好吃极了。

    夏绵绵给沈秋禾碗里夹了一筷子干锅肥肠。

    “阿娘你尝尝,这做的没有怪味!”

    沈秋禾闻言吃了一口,味道确实不错!一家人各自吃着饭。

    夏绵绵瞧沈秋禾吃完她夹的菜继续夹第二次,嘴角不自觉的弯了弯。

    不一会,满满的三盘菜,连带汤汁都没剩一滴,全都吃完了。

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    吃过饭,夏云霄姐妹和夏云朵争的脸红脖子粗的非要刷碗。

    夏绵绵差点被她们气笑了,忙上前劝道:“别!别!快别抢了,云霄盼儿你们俩再这样见外,我们可要生气了!快放下,你们不是要和我说上午收桂花的事吗?”

    夏云霄姐妹和夏云朵互看了一眼。

    夏云霄发话到:“好吧!云朵!我们姐妹刷碗,你刷锅!这样就不用争了!而且还能快点和阿绵讨论事情!”

    沈秋禾回灶房送了一下没吃完的窝窝头,没想到再回来收拾碗筷,看见姐妹几个刷碗的场景。沈秋禾心里暖暖的,她可以天天让三房孩子来自家吃饭,但不能把这当成理所当然。

    况且她们有这个心就行了,总不可能她一个大人闲着,让一群小孩子刷锅刷碗的!那不待让人笑话死。她可做不出那样的事。

    沈秋禾笑容浅浅,制止了姐妹三人。

    “你们都不用刷!这些小事交给二伯母吧,快去和阿绵丫头商量事!她可等着你们呢!”

    夏云霄闻言停止了争执。不好意思的笑笑。

    “那二伯母,下次一定让我跟盼儿刷碗!”

    沈秋禾接过碗筷说道:“好!好!下次肯定让你们刷!你们去玩吧!”

    姐妹几人闻言,笑嘻嘻的跑走了。

    三房。

    夏绵绵瞧着收来的桂花,确实不少,就是有点不干净,夏绵绵和夏云霄说了这个情况,下次一定让她们挑干净了再送来不然还要返工两次。

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