一个高胖憨厚的男客用手背摸摸嘴,问于枝枝:“东家,这大骨的汤汁,你这儿还给吗?”
“给的,但是现在加了两个条件,买一个大骨只赠一勺汤汁,而且我们不再赠碗了,若是您有需要,一个碗两文。”
于枝枝示意于明风举起捞大骨的勺子给这男客看。
随后她解释道:“因为这酱大骨是汤汁越浓越香,所以每次做完大骨后,我们需要留些老汤下来。”
那男客听了这个解释,很愉快地接受了:“那行,我一会儿回去取碗,东家记得给我两勺大骨汤啊!”
“那是肯定没问题的!”
于枝枝爽快应下。
男客又道:“这赠的肉饼是真香。这一块就这么大,一块得多少钱啊?回家会放软吗?我还想给我家里人买些呢。”
“一块饼大约有脸盆大小,一张饼可分为八块,单买一块是五文,买一整张则合三十文。若是您家里人不多,买个半张是十七文,就能吃饱。像是现在这样的天气,您放个两天没事的。”
这男客一听,价格真不算贵!
要知道这肉饼里用的是真白面,真猪肉,馅料塞得满满当当的,吃上一口满嘴流油。
一整张脸盆大的饼才三十文,回去弄盆小米粥就能吃撑,那可太划算了!
更何况这种做法只有这于家小吃店有,拿回去吃也给家里人讨个新奇,多好。
于朵引着这男客结了账,今天上午的营业也结束了。
关门的一瞬间,于枝枝直接瘫倒在椅子上,软乎乎的,和泥鳅差不多。
“这一上午,可真是要累死我了!”
她是一直在厨房和大堂中跑来回。
一会儿去做两道菜,一会儿帮忙分餐,一会儿还要带着于朵和食客们聊天。
好在家人的心态还不错,今天上午完完整整地扛下来了。
其他人倒是也没心思对她说的话进行反驳。
主要是他们现在也都已经累瘫了,一个个捏肩捶腿,眼神放空。
“我知道开店累,没想到会这么累啊。”
赵氏揉揉肩膀,苦涩地说。
于大壮调侃道:“你种地不也是这么累吗?换个累法就是了。”
赵氏没好气地踹了他一脚:“你还有脸调侃我呢!你买回来的菜都不够用,这一上午就差不多全用完了!还有那米面的也是不够。若是今天上午再多些食客,咱都应付不过来。”
于大壮闻言起身去厨房看了看,有些犯愁地挠挠头:“还真是,买太少了。我赶紧再去买点儿菜。”
半个时辰后,于大壮垂头丧气地回来了:“没有菜了,我跑了几个地方都卖完了。 现在只有几个来群县卖菜的村民说是家里还有些自留的新鲜菜,我和他们说好了,下午拉过来。”
他一屁股坐在椅子上,有些不开心地挠挠头:“我是没想到咱们能卖这么快这么多,想着少买点不会浪费,结果差点儿下午都开不了店了。”
于枝枝安慰道:“大伯这不是已经找到货源了吗?那就不是大事了。下午大不了我们晚营业一会儿,大家还可以好好吃顿饭。”
“哎,是。”
于大壮心情还是有些不好。
他就感觉自己怎么有点儿笨呢,侄女交给他的任务都险些办不好。
赵氏一巴掌拍在了于大壮的肩膀上,给他塞了一块千层肉饼:“行了你,不就少买点儿菜吗,解决了还有什么心情不好的。”
“我这是自省呢。采买这么大的任务,下次可不能出错了。”
于大壮嚼着肉饼,嘴里嘟嘟囔囔地说。
他就是穷惯了,看不得一丝浪费罢了。
再说了,那腌菜能有炒菜好吃吗?
中午营业结束,已经是到下午了。
大家吃了顿午饭,又休息了会儿,就要开始准备下午的菜品了。
这时,于大壮找来的菜农也赶着借来的牛车,拉着一车菜来了。
“哎,这不是于大壮吗?”
一人突然走上前来,熟稔地和于大壮勾肩搭背:“怎么,你是这儿的店小二啊?哎呀,早说吗,好兄弟多给你带点菜过来啊!”
说着,这人举起一把带泥的菜就往于大壮怀里怼。
“你看,这菜多新鲜!你不收不合适了啊。”
于大壮忙挣脱开他的束缚,将菜扔回给他:“张哲?你还是回去吧。”
“哎呦,在县城喝了两口猫尿就心高气傲,看不起我们这些村里人了是吧?”
张哲大声说道:“我的菜这么好,你居然扔掉?怎么回事!把你们东家叫出来说话!”
秋果村张哲,游手好闲的混子,上面有父母和一个哥哥,和于大壮同年出生,但是一直不干正经事。
于大壮年轻时外出打工,他花言巧语哄骗父母说自己要读书,结果要来银子就去和花酒;
于大壮和赵氏成亲,张哲嫉妒,找了个守孝三年的老姑娘结婚,对妻子非打即骂;
于大壮的日子过得还算是不错,张哲却生生把媳妇打傻了,又卖了女儿,换了个新媳妇回来,还继续打;
到现在,于家发达了,离开秋果村了,张哲把日子过得一团糟,现在觉得于大壮不过就是一个店小二,所以过来找他的不自在。
反正于大壮是个怂包,能讹他点儿钱,也算是今天没白来。
但张哲没想到,他还真是白来了。
“爹爹,我还是第一次知道,没摔没扔的菜,竟然可以全部摔断呢。”
于枝枝好奇的声音响起,吸引了大家的注意力。
“爹爹也不知道。种了这么多年菜,还没见过这么脆弱的。”
“于三石?怎么是你!”
张哲看着这父女二人,惊叹不已。
随即他又明白了:“哦~我知道了,你们兄弟二人这是都来这家店做工呢是吧?”
于枝枝冷哼一声,双手叉腰,毫不留情地开怼!
“睁开你那芝麻粒儿大小的眼睛好好看看我们这儿的匾额,再好好用你那比王八壳大不了多少的脑子好好想想!
“也不知道是不是天神娘娘最近网开一面,怎么什么蝇蚊虫蛇的都能口吐人言?
“您老要是想不清就别在这儿叽叽歪歪地将你那本就家底不丰的文化拉出来溜溜。拿着什么破菜就想过来讹人,糊这么厚的大土块子真是不怕别人察觉不出不对劲来是吧!”
喜欢挟恩图报?工具女配不做糟糠妻了请大家收藏:挟恩图报?工具女配不做糟糠妻了更新速度全网最快。
喜欢挟恩图报?工具女配不做糟糠妻了请大家收藏:挟恩图报?工具女配不做糟糠妻了更新速度全网最快。