回到顾宅的时候,已经半下午了。家里只有燕娘在。
“其他人呢?”周笑随口问了一句。
“回夫人,辣妹子火锅店生意太好,王五和王浩都在店里帮忙呢!”燕娘语气颇为自豪。
周笑收回往卧房行进的脚步,转身又往门口走去,边走边说:“我去店里看看!晚上吃火锅哈!燕娘你先多弄点菜!”
宋喜驾着马车平稳地往辣妹子驶去。
因为是刚吃完中午饭的时辰,因而店里人并不多。
但大家都在有序地忙碌着。看到周笑进来,齐齐喊:“见过老板娘!”
周笑简单说了两句,给大家的工作给予了肯定,更要求大家要服务周到,热情亲切,但要不卑不亢,不能谄媚和巴结。说完就去厨房了。
大家聚在一起,细细讨论老板娘刚才说话的意思。最后还是店里的掌柜细细给大家讲解了一番。
目前店里只有菌汤和麻辣两种锅底,今天周笑过来,是想熬一锅牛油香辣锅底。再把蘸料弄得更丰富一些。麻汁,蒜泥,腐乳,韭花,芝麻,花生碎,小香葱,小米辣,甚至还有油碟。
周笑把厨房的人都请出去,王家父子守在厨房门口。灶里燃着火。
她把配料一一摆好,先将牛油融化后放入葱白段,炸出香气。
再放入白糖炒糖色,放入蒜片和姜片炒香。然后依次放入豆瓣酱、剁椒、干红辣椒、辣椒面炒制。
炒到辣椒上色并有香味时,放入百味鲜。这样,就做出了香辣开胃的四川牛油香辣锅底了。
撤掉柴火,等待冷却后,周笑把锅底分成好多份,每份装一个保鲜袋,再塑封放进地下的冰窖保鲜。需要的时候拿一袋出来加热即可。
忙完这些店里已经陆陆续续有客人进来。闻到牛油香辣锅底的诱人香味,口水直流三千尺。
周笑也吩咐掌柜和店小二今天就宣传牛油香辣锅底。
顿时辣妹子火锅店又在青云县城掀起一波牛油火锅热潮,称日进斗金也不为过。
辣妹子客人爆满,其他饭馆的生意自然会受到影响。但目前县城里几大饭庄饭馆还没有蹦出来的,蹦出来正好,周笑正等着他们呢!
出了辣妹子,周笑上了马车,往顾宅走去。走了没多久,宋喜就靠进帘子轻声说:“小姐,有两人跟踪咱们。”
周笑撇了撇嘴角,说:“知道了。”
假青梅的事还没完呢!城里的细作也还没有找到。
这么快就有人凑上来了,也不知道是谁的人。左不过要么是二皇子,或者是林峰。
宋喜驾着马车在县城里乱走,后面两个男人跟了一段时间,可能也发现事情不对,他们可能被发现了,于是就在一个拐角,不跟了,相伴离去。
周笑一摆手,街角一个没人注意的角落里,一个小乞丐掀掉身上的破草席,跑上前来。
“远远跟着刚才那两个人,不要靠近,保护自己,看看他们最后去了哪里,见了什么人。记住,跟一段就换一个人。”
周笑伸出手摸了摸他有些乱乱的头发,往他的手里塞个块肉干,他就跑远了。
这个小乞丐没有名字,从小被人遗弃。后来因为偷人包子,差点被打死。后来加入丐帮,生活才慢慢好起来。
他给自己起了个名字叫小九。因为他只有九个手指头。左手没有小指。
所以周笑一眼认出了他。
小九拿着破碗,拄着棍子,沿着街边慢慢跟着两人。
那两人也很警觉,走一阵就往后看一次。吓得小九的心扑通扑通直跳。
跟了一段,他牢牢记着姐姐说的话,在一个街角,让另一个小伙伴跟上去了。
那两人好像对城里很熟悉,在大街小巷里转来转去,孩子们最终还是跟丢了。
几个小乞丐垂头丧气地回到破庙里,发现周笑也在。最后跟丢的小乞丐哇的一声哭了。
“姐姐,把人跟丢了!”他用自己有些黑的手指头擦着眼泪,脸上也留下了黑色的印子。
“好了,别哭了,跟丢了正常。咱们来分析一下。”
周笑从挎包里拿出一张青云县城的地图,铺在桌子上,拿出一支铅笔在地图上做标记。周小峰趴在旁边让,瞪大了眼睛。
“从小九开始说。你在哪里跟上的他们,他们经过了那些街道,拐过了哪些小巷,在哪里换了人。每人说自己的。”
小九回忆了一下,眼神清亮了起来。
“我在县城的青山路跟上的,他俩离开青山路以后右拐,走进了小巷子。那里房子很破很挤,地上很脏。后来两人七拐八拐,又从青溪路拐了出来,路口有一个许氏包子铺。我就在那要包子吃,因为他俩已经回头两次都看见我了。”
第二个小乞丐小小说:
“我从包子铺前面的路口跟了上去。他俩在青石路走了不远,去了路边一个大碗小酒馆吃了饭。出来以后,我就停下了,因为他俩看见我了。我就迎上去,管他俩要钱,还被踹了一脚。”
第三个小乞丐小米说:“我远远跟着他俩,发现他俩最后进了青湖路。青湖路那里几乎都是有钱人家的宅院,他俩拐进去,我就找不到他们了。跟丢了。”
周笑带着周小峰,在地图上把两人走过的路线画了出来。
从辣妹子开始,到青湖路结束,两人几乎绕了半个县城。关键是青湖路就在辣妹子所在街道走到头,左拐就是青湖路。
看来盯辣妹子很久了,也可能是老熟人哪!可是为什么要跟踪自己呢?周笑没想明白。
把丐帮的孩子们都喊过来,周笑趁机给他们上了一节跟踪与反跟踪的课,督促他们好好练功。
出了破庙,宋喜就赶着马车回了顾宅。
吃了牛油香辣火锅,洗完澡,周笑就把今天被跟踪的事情说了。
顾秋右手指有规律地敲着桌子,分析到:
“假青梅给县城的人传信,说发现了我,城里的细作连夜就派出了杀手。那个时候城门已关,所以他们在城外必定有窝点。而且派去的人无一人生还,细作必定知道出事了。”
周笑揉着太阳穴,醒了想:“所以假青梅一派只知道发现了你,不一定知道我的存在,那么今天这个跟踪我的细作应该不是二皇子一派。那么会是谁呢?”
“走,青湖路探探去!”顾秋起身,霸气侧漏,引得周笑满眼冒着小星星。
于是两人换好夜行衣,蒙上面,出了门。
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