都说民以食为天，一大清早，岛外副食厂的人也是多得不得了。
苏糖挤在人群中，一点点地往前走着。
路过卖猪肉的摊子时，苏糖一看，好家伙！才七点左右，肉就卖完了。
只见摊位上，只剩下一些鸡零狗碎的骨头、内脏，就连猪下水都没有了。
苏糖连忙小跑着站到队伍后面，因为她发现今天的猪小肠特别漂亮，打算也买一些回去涮着吃。
前面一共还有五个人，苏糖一边排队一边祈祷。
万幸前面的人要么就是买了一些不要票的骨头，要么就是买了猪肝、猪肾。
到她的时候，虽然原本完整的一条猪小肠已经被切了一些，但好歹还有三分之二。
苏糖赶紧将剩下的都包圆了，然后摊主也收摊儿了。
“同志们，不用排队了，卖完啦！”摊主摸了一把汗，在肩膀的毛巾上擦了擦手，说道，“明儿大家请早。”
猪肉摊的老板才落下，苏糖的身后紧跟着就传来了一阵哀嚎，吓得她赶紧加快脚步离开了此地。
别的不说，岛外的蔬菜瓜果和肉的品类确实会多一些的。
这不，苏糖去给苏瑾和卫家豪买桃酥的时候，在一个摊子上发现了不少干蘑菇。
苏糖挑挑拣拣，加在一起买了两斤，不过这些不是打火锅的，而是她自家的存粮。
将桃酥和蘑菇干都放进背篓里后，苏糖往专门卖肉的那边看了一圈。
嗯，没有买牛肉的，不过有买羊肉的。
这年头的人可不会嫌弃羊肉膻味重什么的，排在羊肉摊子后面的人也老多了。
苏糖再次站到了队伍的末尾，正当她认真算着前面还有多少个人的时候，突然有人在她身旁说道：“苏妹子，你买羊肉啊？”
苏糖转头看去，差点没有认出来，“志虹？”
她怎么瘦了这么多？
郭志虹：“嗯，我买了不少，要不分你一些？你别排了。”
苏糖连忙摆手：“不用不用，你今天休息啊？”
郭志虹腼腆地别了别额前的头发，说道：“对啊，司务长硬是要让我休息，说身体是革命的本钱。”
“司务长说的没错。”想了想，苏糖问道，“志虹啊，你最近很忙吗？怎么瘦了这么多？”
郭志虹低头看了自己一眼，笑了笑：“其实也还好。我听说了齐嫂子说我没资格到食堂工作，所以想证明给他们看。”
苏糖：“你不用这样的，司务长能让你通过，就说明你是有真本事的，何必为了别人的几句话把自己折腾成这样？！”
郭志虹挠了挠头：“苏妹子，你和司务长说话真像。他也是这样和我说的，可是，可是俺就是不服气。”
苏糖拍了拍郭志虹的肩膀，说道：“今天休息，那就好好休息，以后吃好点。”
“嗯，我就是听司务长说，秋冬吃羊肉滋补，所以才出来买了一些羊肉。”郭志虹不太好意思地说道，“司务长还说了，可以教我做。”
苏糖眨了眨眼，怎么感觉郭志虹和胡司务长之间怪怪的？
或许是她的错觉吧！
将那些奇奇怪怪的想法晃掉，苏糖道：“那你快回去吧，我排队都还要排好一会。”
闻言，郭志虹摇了摇头，“我等你吧，一起回去有个伴。”
苏糖见郭志虹是打定主意要等她，也只好应了下来。
她出来这一趟，本来也是为了买羊肉羊杂的，买好后也该回去了。
等二人从副食厂里出来后，苏糖狠狠地呼出了口气，买菜也不是一件轻松的事情啊。
家属区里，安琪站在洗碗台旁处理着要用到的猪肉和鱼。
她确实不会做猪肉丸和鱼丸，但是洗和切还是会的。
两个孩子也懂事了，知道大人要准备食材今晚吃火锅，自个儿回了家，将苏糖布置的作业拿过来安琪家里写。
苏糖进来安琪家里的时候，看到的就是这副场景。
安琪乒乒乓乓地剁肉剁得起劲儿呢，突然听到脚步声，吓了一跳，“哎嘛，你回来了怎么也不说话啊，哪里来的坏习惯？！”
苏糖笑道：“还不是跟你学的。”
安琪不服气：“我什么时候这样了？明明有喊你的。”
苏糖：“对啊，明明喊我，你没有喊。”
安琪一愣，等反应过来苏糖说的‘明明’是名词，她气笑了，“我真是……哎，我真是服气了！”
苏糖学着安琪嘻嘻一笑，“服气吧，一会让你服气的事情还多着呢。“
安琪自然知道苏糖说的是什么了，就是手打猪肉丸和鱼丸。
不过说到手打丸子，苏糖最最喜欢吃的，还是牛肉丸和牛筋丸，可惜现在食材有限，她想做也做不了。
剁肉馅的事情安琪会做，但是去鱼刺的事儿只能让苏糖来了。
苏糖把桃酥拆开，给了两小家伙一人一个后，又给自己和安琪拿了一个。
一口一酥脆，虽然没有后世那样加了芝麻之类的，不过苏糖喜欢的就是它的原滋原味。
安琪吃完后，哀嚎道：“等你出去了，我才发现我家的桃酥吃完了。本来还以为你会多买些呢，结果可好，你就买了一包。”
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苏糖：“你可悠着点吧，也不知道是谁，上周吃桃酥吃上火了，喝了一周的白粥。”
“哪有啊，只喝了三天而已。”
苏糖耸耸肩：“你说三天就三天喽。”
见安琪还要和自己较劲儿，苏糖连忙道：“快点做肉丸了，做好了今天中午先煮一锅丸子汤。”
闻言，安琪立刻接话道：“罗嫂子家有枸杞叶，我们去要一点过来一起煮吧，还有你家的芥菜，也下一点。”
苏糖没好气道：“我家还有虾米干，要不也加一些进去。”
安琪嘻嘻一笑，说道：“那最好不过了。”
苏糖：“……，行！”
在开始做鱼丸之前，苏糖先给安琪准备好做猪肉丸的食材。
猪肉已经剁成肉糜了，不过想做成丸子，还得加入鸡蛋和淀粉。
苏糖用的淀粉，是中秋时买的玉米淀粉。
之后就是加调味料了，除了盐、老抽、生抽外，最好还要加一勺蚝油，还有姜末和葱末也都是要加一些进去的。
接下来，就是用筷子沿着一个方向将所有的调味料都充分的拌匀。
安琪拌了好一会，问道：“好了没有？”
苏糖道：“哪有这么快啊，调味料拌匀后，还要继续沿着这个方向拌的。”
安琪问道：“为什么啊？”
苏糖一边将鲅鱼的鱼肉和骨头分离，一边说道：“因为要将肉糜搅拌上劲。”
“如果我不呢？”
苏糖送给安琪一个大大的白眼，这个人怎么一身的反骨？！
“你上次吃我给你的丸子，感觉怎么样？”
安琪：“很好吃啊，又香又甜，还非常的有弹性。一口下去鲜得我……诶，不说了，流口水了。”
苏糖面无表情道：“如果你不继续搅拌，那你就吃不到这样的！”
安琪：“……，狠，你真的狠！”
苏糖给了安琪一个假笑，“没办法啦，我要是不让你好好回忆一下美好的过往，你怎么会有动力干活啊？”
安琪‘呵呵’了两声，不再搭理苏糖，但是手上的动作倒是没有提下来了。
苏糖无奈地耸耸肩。
安琪这种人吧，有时候就像一头倔驴，累了之后就不肯再走路，除非在她的眼前挂了一块儿她喜欢吃的东西，她才肯继续动。
直到安琪扶着的盆子里的肉搅到非常非常的黏稠，苏糖才道：“可以了。”
安琪卸下力气，整个人肩膀一垮，“真是要了我老命了！”
苏糖好笑道：“那你想想等你吃到它的时候，是多么的幸福？”
安琪努力回想了一下，又站直了身子：“你说吧，接下来要怎么办？”
苏糖：“起火烧水，将盆里的东西挤成丸子状放入温水中，然后用中小火慢煮。”
“这些我熟，不过要煮多久啊？”
苏糖：“全部丸子漂浮起来后，再小火煮三分钟就可以啦。”
安琪‘欧了欧了’两声，再次忙活起来。
苏糖这边，鱼肉也可算是处理出来了。
做鱼丸的步骤，其实和做猪肉丸的步骤大差不差，不过在调味料上面，苏糖还加了一些胡椒粉和姜葱汁。
很快，两大盘丸子都盛了出来。
安琪看着圆滚滚又q弹性的丸子，开怀道：“正好，今晚应该能剩下一些，明天我还可以吃两顿。”
苏糖预估了一下：“差不多，不过你最好提前拿出来放好，并且不让你家老沈发现。”
上一次她做得也不少，但是赵毅的胃好像一个无底洞似的，多少都能吃下去。
安琪道：“这是自然。”
说着，她分了一些出去，然后又分了两份出来。
“这份给你，这份给罗嫂子。”
苏糖摇头道：“不用，怎么好意思又吃又拿。”
安琪：“那你中午吃什么？”
苏糖指了指泡着的羊杂：“羊杂汤，凉面。”
安琪舔了舔唇，“你做多一点凉面呗，我用这份丸子和你换。”
苏糖嘴角抽了抽，但是是一份也是做，做两份也是做，“行吧。”
安琪笑道：“小苏，你真好！多做点啊，我和老沈的份。”
苏糖把两盘子丸子拿了过来：“……，行了，知道了，看在你给的丸子不少的份上。”
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