“你给黎粮的都不是白给,我哪里能跟黎粮比?你更不能白给我那些方子啊!”
刚才他差点儿被黎荞给忽悠住了,幸好他脑子好!
黎荞:“……”
陶竹:“……”
竟然很有道理。
郑屠户见他们夫夫俩无语了,顿时笑了:“看,你们没话说了吧?所以今后我家挣的银子,就该分给你们一半!”
“……既然郑叔搬出了大哥举例,那这样吧,你给我们一成就好了。”
实在是推拒不了,黎荞终于松口了。
看郑屠户要拒绝,他赶紧抢先道:“只能是这个数字了,不然我怕老天爷制裁我,原本就是我该报恩的,若是向你索要一半的利润,那就显得我太贪心了。”
这话一出,陶竹水眸睁大了几分,是哦,老天爷盯着他们村呢!
郑屠户也被吓了一跳,还能这样?
……
于是,又经过一番推让,一直到三人的嗓子都干的冒烟了,最终,郑屠户屈服在“老天爷可能会制裁黎荞”这种担忧中,而黎荞则是被郑屠户的真诚给磨的没脾气。
双方各自退让了一步:
从今往后,郑屠户把每日的利润给黎荞两成。
郑屠户对这个分成很不满意,分给黎荞的太少了。
他家遭了磨难,原本生意都要做不下去了,结果现在挣的要比从前多了,这转折好得他有些不安心。
他竟然有这么好的命?
难以置信!
但再多的话,黎荞死活不收,不管他怎么劝都不收,嗯……那他家的人今后都勤快些吧。
明天要和望月楼立字据了,有望月楼保底,若是他家人勤快一些,一天说不定可以挣三两银子。
这样就能分给黎荞的六百文了。
嗯,要更勤快点!
郑屠户没有在黎荞家吃饭,匆匆回了自己家。
他得赶着牛车寻找猪源。
想做卤肉,想做香肠猪肉丸子,这都需要猪肉,而现在他家里没有猪肉了,所以他得赶紧寻找猪源杀猪去。
他当了几十年屠户,十里八村谁家养了多少猪,他清清楚楚。
就连越过镇子,镇子另外一边的村子他也经常去,所以,寻找生猪对他而言并不是难题。
他现在去买两头猪带回家,宰杀之后一家子齐上做香肠和猪肉丸子,然后明天一大早进县城找王掌柜立字据,完美!
郑屠户干劲十足,但他家的人厨艺着实不怎么样,为防止烤肠和猪肉丸子做的不好吃,晚上时又特意喊了黎荞和陶竹过去,让他们夫夫现场指点。
第二天傍晚,郑屠户笑呵呵的来了。
他今日去望月楼找王掌柜,一切都很顺利。
王掌柜没有特意压价,一根烤肠十八文,一斤猪肉丸子三十五文,每日他送多少,望月楼就要多少。
整个字据的内容和黎荞那份差不多,不同之处是郑屠户每日做的烤肠和猪肉丸子,只能供给望月楼,不能再售卖给其他人。
今日他是独自去望月楼的,郑器则是和石菊去了镇上卖卤肉。
今日的卤肉也很好卖,而且,他听从了黎荞的建议,多搞了些素菜,所以生意比昨日还要好。
这么一来,每日辛苦是辛苦了些,连浅哥儿都忙的没停歇的时候,但有之前半个月的经历,他们家没人叫苦。
能挣钱就好,累些无所谓。
就怕累得惨兮兮也挣不到什么钱。
“听大器说,今天那个猎户的脸色比昨日还难看。哈,活该。”
郑屠户想到郑器描述的画面,很是高兴。
从明天开始,小五来黎荞家时,会去他家把烤肠和猪肉丸子带走,所以今后他不用日日往县城跑。
明天他要去镇上,他要看那猎户的脸色变得更难看。
“郑叔,也就瞧几眼就行了,可千万别再打架了。”
黎荞提醒。
现在郑屠户乌青的眼角还未好呢。
“我知道,放心吧,我现在生意红红火火的,我忙着挣钱,哪有空和他们打架。”
“那万一他们又主动挑衅怎么办?”陶竹有些担忧。
对方低价恶意竞争,想让郑家肉铺关门,现在郑家肉铺的生意反而更好了,对方会不会跟上次那般故意抢客打架?
“我打算找浅哥儿他舅家的人来帮忙。现在又是香肠又是丸子的,花样多,只靠着家里这几个人,忙不过来了。”
“他舅家的孩子人高马大的,若再碰见打架,那只有我们揍他们的份。”
郑屠户说着挥了挥拳头。
“那我和竹哥儿就放心了。”黎荞点头,这法子不错。
“还有,你们放心,具体的方子我们绝对不会外泄,毕竟这是我家的命根。”
郑屠户拍着心口又道。
有了这半个多月的绝望,他一家子现在对烤肠、猪肉丸子、卤肉的方子看的可紧了。
谁都不能泄露出去。
黎荞又点头,郑屠户粗中有细,他放心。
“喏,这是你要的刀片和小钉子。”
正事儿说完,郑屠户打开了带来的小篮子,篮子里放着十多个弧形刀片和一堆钉子。
这是黎荞昨日特意叮嘱他让他去铁匠铺里打的。
“你打这个刀片做什么?”他好奇的看向黎荞。钉子他还能理解,但这种弧形刀片能拿来干啥?
“绞肉。”
此时没有电动的绞肉机,黎荞只能想办法做一个手动的,因为不仅做烤肠、猪肉丸子要用到绞肉机,做肉松也会用到绞肉机。
之前小五提到一位顾客说青团有多种馅料,他当时觉得只做豆沙这一种就够了。
但这两日忙着想猪肉的多种吃法,于是他就想起蛋黄肉松这个馅的青团了。
当然,蛋黄肉松身为一款经典的馅料,不仅仅可以做青团,还可以做其他的点心。
综合考虑之下,他就想做个手动绞肉机。
手动的绞肉机并不难做,不需要特意寻木匠,他自己就能做出来。
郑屠户听了黎荞对手动绞肉机的描述,又惊又喜又佩服:“不愧是读过书的人,就是聪明!”
“这只是我的一个构想,能不能做出来还不一定呢。”
这一次,黎荞并没有把手动绞肉机归功于书本,他说这是他想出来的。
青团、腊肠、麦镰这些都是古代就有的东西,他推到书籍上,不会惹人怀疑。
但手动绞肉机这个,此时的书籍上肯定没有记载。
所以,他就说这是他的一个构想。
“肯定没问题,我相信你!”
郑屠户现在对黎荞也有一种盲目的相信,相信黎荞一定能做的出来。
一旁的陶竹,对黎荞更是相信,等郑屠户走了,便找了一个木桶,让黎荞拿去折腾。
“咱们一起做。”
黎荞又去找了个木桶,拉上陶竹一起动手。
一方面是他想和陶竹待一块,另外一方面是想让陶竹也掌握一些小技能。
陶竹的心底藏着股不自信,总觉得他的爱来的有些莫名,既然如此,那他就手把手的教陶竹掌握一些东西。
会的多了,以陶竹的性子,肯定会慢慢自信起来。
*
作者有话要说:
文文是架空,这些价格都是我胡诌的,宝子们别较真哦……QAQ
第44章买田地写你的名字
“先把刀片固定在这根小木棍上。”
黎荞一边动手,一边给陶竹讲解步骤。
陶竹跟前也放着木桶、木棍、刀片、钉子、锤子等工具,听到他这话,陶竹按照他说的,拿起钉子和锤子,小心翼翼的把刀片固定在小木棍上。
这根木棍将会立在水桶中,成为旋转刀片搅碎食物的支柱。
他动作很小心,很专注。
第一次动手做这么神奇的工具,他比黎荞更想看到成品。
“有了这个,不仅咱们不用那么累,浅哥儿家也不用那么累了。”他道:“浅哥儿这两天剁肉,手上都磨出茧子了。”
对于郑浅浅而言,剁肉就属于重活了,这两日郑家人忙不过来,他就上前搭把手,虽然没剁多久,但手心里却是磨出了茧子。
“他的手太娇嫩,的确容易出茧子,过几日就下去了。就算下不去也没事,茧子也挺好的。”
黎荞道。