第三百一十五章 世界级食材伊比利亚火腿(1 / 1)
至少在苏御的观念当中,像这样世界级的食材有不少,比如说商城当中排名第一的红色金子藏红花!
这样的红色金子藏红花不光光,颜色非常的鲜艳,遇温能够发出奇香!
还有那钻石号称的白松露,以及黑珍珠黑松露!
贝隆生蚝,黄金鹅肝...
苏御不知道这个世界的世界级食材有哪些...
但是很多在自己的商城当中都可以购买,这就是自己的优势!
而且这样顶级的食材,在这个世界当中,那是难能一遇!
很多人连这样世界级的食材都找不到,更不用说拿它去作为一个很好的配方...
去搭配自己的菜品,这就是难上加难,所以为什么麟厨师那么少!
每一位麟厨师,都有着自己专属430的世界级食材!
“差不多了!”
苏御思考了一番,就继续开始制作,因为油已经全部都被贬出来了!
将油过滤,它能够感觉到这油非常的浓厚,根本不需要把锅洗干净,因为已经有着一层油脂挂满了锅面!
非常的浓郁鲜香,让苏御都沉醉其中!
光着一整个伊比利亚火腿,就消耗了苏御接近100万的声望值!
心痛的同时也是惊喜不已,因为这伊比利亚火腿,算是在这顶级食材当中比较便宜的一个了!
“接下来就开始干炒!”
从苏御不一样,平幸创那里有着自己的做菜方式!
虽然他也被这香味影响,但依然遵守着自己的做菜步骤,蟹黄加入鸡蛋,是打算和米饭混合在一起...
它所选用的牛肉也是顶级的,和牛这牛肉也和他一样,只不过他率先将这牛肉全部切成丁!
先加入锅内进行翻炒,这和牛的优势很大!
味道非常的鲜美,有着入口即化的感觉,而且也是当地(afba)人民最喜欢的一种食材!
真不会是占据了天时地利人和,和牛的味道,再配上大闸蟹,双鲜加持!
“神户牛肉!”
苏御也觉得有些震撼,这里竟然有着神户牛肉!
神户牛肉可不一般!
“原来如此,他是想要把和牛的优质编制出来,然后和着神户牛肉搅拌均匀!”
苏御也会时不时注意对手的动向...
高手之间的对决,哪怕只有一个细微的差距,就有可能影响成败,苏御也不敢大意。
“先下入火腿,鸡胸肉,鸭胗!”
将这三种食材,在一起不断的翻炒均匀,肉的香味被完全的提炼出来!
没过两分钟苏御就把火给关了,利用余温让这三种食材熟透!
“接着下入香菇,口蘑,马蹄!”
利用锅内的余温开始不断的翻炒!
香菇和口蘑的两种味道,直接激发出来原本的油香!
苏御将其翻炒均匀之后,接着开小火!
这是有步骤的,只有在冷热不断交替之间,这些材料的味道,才能够散发到极致!
而且一定要最后再放入海鲜,海鲜易老!
“海参,瑶柱,虾仁!”
依次放入锅内利用小火开始不断的煸炒,第二次给之前的材料加热...
让这香味再一次的激发,同时让这些海鲜断个生,不需要全熟!.