第二百四十七章 吃不胖的双拼猪扒饭(1 / 1)
“这也是我跟你妈妈一致决定的!”
“你妈妈也很少吃我做的菜,他怕吃坏了自己的味蕾!”
李向东的话语非常的明确,长期吃这些美食再去吃其他的东西,胃都受不了!
苏御想想也的确,如果每一顿饭都由李向东来做的话!
腐小团绝对不可能被自己的几个夜宵给吸引,看来一切都是天注定。
“走吧!”
回去之后,腐小团可高兴了,回到自己的房间就开启了直播。
而苏御这里已经就位三个人,都买好了自己所需要的食材,准备在这里大干一场!
尤其是李向东亲自下厨,一个五星级别的厨师做的菜,苏御还从来没有品尝过。
就连孟浩也非常的吃惊,他平时也很少能够吃到孟国天所“七三零”做的菜,孟国天给他最多的就是指导!
因为五星级厨师所做的饭菜,确实能够干扰一个普通厨师的思维,给人的压力也很大。
而此时李向东做菜的目的就是为了鼓励这帮年轻人,看看每道菜该如何的处理。
苏御看了一下自己的系统,不知不觉声望已经来到了3,000万一定是这两天逗鱼的功劳!
这两天他都没有直播,估计那些粉丝都想他了!
“那啥,你说我就在这里开播了,我的粉丝都想我了,我得教他们做这道盖饭!”
苏御看了看系统当中的菜单,找到了一道滑蛋炭烤猪排饭!
“这道菜有点意思!”
“就他了!”
既然是探讨,那就不需要任何的油,只需要控制好温度和火候,这猪排就不会糊掉!
苏御想了想,如果用烤箱的话会不会更好!
但现在手里面缺少东西,最主要的一样就是面包糠,其他的都好说。
“那就做双拼!”
已经有想法的苏御打开了直播间。
“大家有没有想我啊!”
“本人回归!”
后台的超管甜甜,得到消息之后一瞬间惊醒,这个家伙竟然开播了,真是稀客呀!
不过有一说一,苏御这段时间还是非常照顾他粉丝的,经常开直播教大家做菜。
“苏御开直播了,大家快来!”
“苏小哥等着我,我来了!”
“苏小哥牛逼,直接碾压赢得比赛!”
“最强我家,小苏苏!”
“苏哥厉害呀!”
“恭喜苏哥晋级小组赛...”
一波又一波的礼物,赞赏和弹幕。
看着苏御眼花缭乱,他现在的名气,可谓是彻底打了出去,国盛大会作为国际上的餐饮大赛,不管在哪都非常的有名气...
苏御这一波可是圈粉无数,而且也打造出来了自己的体系难以模仿。
“苏小哥今天打算给我们带来什么?”
“是教学吗?”
“算不上教学,如果你们能够学会的话最好,当然步骤有些繁琐!”
苏御的话很简单,并没有太过多的夸张,只是实话实说。
“不过这顿饭对于减肥的朋友们来说是个福利!”
“哇,那就赶紧的吧,我太喜欢你做的这些减肥餐了!”
“飘老师,还不赶紧过来,小苏苏又叫减肥餐了!”
...
“纠正一下这不是减肥餐!”
“只不过减肥人士可以拿它当做奖励而已...”
苏御将准备好的两块猪扒放在了菜板上!
“这两块猪扒我准备用两种不同的方式来处理,两种都是碳烤,但做出来的样子可不同!”
粉丝们听到苏御要用两种不同的方法去处理猪扒,眼睛都直了!
用同样的探讨,竟然能够做出来两种不同风味的猪扒,至少在他们的脑海当中想象不出来两种什么风味?
都有着什么味道?
“准备一盆盐水,这盆水当中少放一些盐即可!”
“先将第一块猪扒放进去,直接放就可以了!”
“第二块猪扒我们用刀的背面进行敲打!”
“将猪扒表面上的肉全部敲散...”
苏御一边敲,一边耐心的指导!
“好神奇呀,那么小的一块猪扒,竟然开始变大了起来?”
“主播这样做的菜,真的会好吃一些吗?”
“你想多了,只会卖的更贵一些!”
苏御嘴角微笑,他说的没有任何错误,就是这个样子...
不说猪排的面积变大了,像这样敲打出来的猪排,他的肉会稍微的松散一些,而苏御有着其他的用处. .
“敲打完之后,将这块猪扒,一样放到盐水里腌制!”
“接下来我们准备料汁!”
“第一个酱汁用来炭烤,准备一些红烧汁,加上一些醋和糖,轻微的调制就可以!”
“第二份我们准备面粉,蛋液,还有一样东西我马上做!”
说着苏御从厨房拿出来一捆面包。
“将这些面包风干,全部切成小颗粒,或者用手直接将其打碎!”
“接下来将这些面包放入烤箱中烤制两分钟!”
将面包拿出来的时候已经完全的风干,硬邦邦的!
“接下来就简单得多,随便拿什么东西,将这些面包全部压成碎末就可以了!”
过一会儿,黄亮亮的面包糠,就被苏御做好了!虽然和真正的面包糠,还是有些差距,但也差不多,至少能够当做替代品。
“这是什么东西?”
“看起来还真的挺奇怪,这就是面包风干之后,所形成的样子吗?”
黄亮亮的面包糠,苏御并没有用油进行翻炒,如果用油翻炒的话,那就是金黄色!
而且颗粒分明,苏御知道,如果用油翻4.6炒的话,面包糠的热量,就足以抵得上这两块猪扒了,所以他不能这样做。
“那些想长胖的人很简单,在锅内倒油,把我刚刚做好的这面包糠,在里面进行翻炒!”
“炒至金黄后再把它倒出,风味比我这还要好吃!”
“但因为油脂太多,我就不这么做了!”
...
“苏御好贴心啊,这一定是为腐小团所做的吧!”
“真是太羡慕腐小团了,每天能够吃到不同的美食,不光如此还可以不长胖!”
女粉丝开始纷纷的抱怨,对于苏御来说,也只是瞥一眼而已!
几分钟过后,苏御将浸泡在盐水里面的两块猪扒拿了出来,两块猪扒都被水给冲胀,抛了起来。.