第八十六章 蒜蓉烤生蚝，yyds！【求全订，求自定】[图]
“嘶，闻起来好香啊！”腐小团深吸一口气，感受着空气之中弥漫的蒜香味忍不住赞叹道。
“没想到用大蒜竟然也能做出这种味道的酱料。”管理员看着盆里金黄中夹杂着小米辣的蒜蓉酱啧啧称奇。
别说是其他人，就算是曾经吃过无数蒜蓉酱的苏御再次闻到这个味道的时候，也忍不住咽了口唾沫。
这蒜蓉酱，确实没话说！
哪怕用它来烤皮带，自己都能吃得下。
馥郁的蒜香，经过油炸之后散发出的味道让人沉醉。鲜红的小米辣色彩艳亮，浸泡在油里十分引人注目。
蒜香四处飘散，如同有魔力般朝着人的鼻孔里钻。
不远处，那三个外国人此时正目不转睛的凝视着苏御的动作。
“这是什么东西？好香！”
“我也闻到了，天，那个年轻人到底做了什么！”
“大蒜！是大蒜，刚才我看见了。”
“你看错了吧，大蒜怎么能做出这样的香味？”
三个外国人叽里呱啦的说着自己国家的语言，争辩的面红耳赤也没分出个胜负来。“托尼，刚才你和那个小哥交流过，他认识你。你去看看他到底做了什么。”
那个叫做托尼的外国人迟疑了片刻，最终还是没有经受住香味的诱惑，朝着苏御走来。
不过他留了个心眼。
让自己的询问？他还就不问了，直接站在小哥的身边亲眼看着他做不香吗？为啥非要这样这样折腾？
不光是这边的三个外国人，同在在距离苏御不远处的其余几个篝火，也都有不少人纷纷侧目。
“咦，你们快看，那边的小哥看上去是不是有点眼熟，我好像在哪里看见过他？”
“废话！你忘了吗，昨天中午啊！就是这个小哥用深海蓝龙虾做出了一道绝世美味！”
“卧槽，原来是他吗？那他现在又在做什么啊～｀ ？”
“谁知道呢，这都大半夜了还做好吃的不是故意折磨人么？”
“完犊子了，你刚才不说还好，一说我感觉自己的肚子就饿了。”
“走吗，要不咱们过去看看？”
“看什么看，你还嫌不够饿吗？”
“那光闻着香味，不看上一眼，不是更加折磨人么？”
“说的好像有道理，走远，咱们过去看看。”
……
很快，苏御他们的篝火边，人群开始聚集。从最开始两三个人，慢慢变成四五个，然后七八个，眨眼功夫，周围几个篝火堆的人们全都纷纷了过来。
腐小团被吓了一跳。
她低个头清理海鲜的功夫，竟然就被人给围了起来。
“大佬，你这是在做什么？”
“对呀，小哥哥又遇见你了，这是在做什么好吃的？”
“小哥，你这大半夜的做美食，简直折磨人啊，太不地道了。”
“……”
周围的人群看着苏御，议论纷纷。
苏御一边处理这手中的蛏子，一边笑着说道：“这是我们刚才去那边赶海捡的生蚝和其余小海鲜。”
“想着晚上肚子饿了，做点海鲜小烧烤吃。”
众人一听，更加郁闷了。
好嘛，人家还是故意的，有计划的折磨人，这怎么整？
要不掀了他的小火堆？
不行，这样做待会儿就看不到小哥最终做出来的成品美食到底如何了？有点亏。
当然了，苏御并不知道周围这些人的想法，此时他把精力全部放在了皮皮虾上。
一共六只皮皮虾，每一只看上去肉质厚实，肥美无比。
有句话怎么说来着，最原始的食材，一定要吃它的本味。
而皮皮虾虽然有非常多的做法，但是苏御选择用一种最简单却美味的方式进行烹饪。
并不是他不愿意做，而是眼下准备的调味料只允许他用这样的方法。
将皮皮虾的虾线抽走，擦干净身上的水分。
苏御将铁锅用清水冲刷干净后，倒入了一包盐。
然后是第二包。
紧接着第三包。
第四包。
？？？
！！！！
所有人傻了。
这特么又是什么神仙操作？
刚刚炒完了一锅蒜蓉酱，现在又要炒一锅盐巴？ 这家伙就没有正常一点的做菜方式么？
管理员嘴角抽搐，突然间，他有点后悔之前自己没收苏御的材料费了。这样折腾下去，谁受得了？
苏御无视了周围所有人惊异的目光，来回用锅铲翻炒这雪白的食盐。然后撒入一小把花椒，继续翻炒。
直到白色的食盐在高温下开始缓慢变色，由一开始的雪白，变得带上一丝焦黄。这时，在众目睽睽之下，他将六只皮皮虾放进了盐堆里。
用食盐将皮皮虾覆盖包裹，利用盐的高温传热性将皮皮虾闷熟。
没错，这种制作手法正是标准的盐焗皮皮虾！
“¨‖苏御，你这，这又是什么做法？”
“放这么多盐炒皮皮虾，到时候皮皮虾还能吃吗？”腐小团惊恐的问出了所有人的心声。
苏御微微一笑，没有解释太多，“能不能吃，待会儿你尝尝不就知道了吗？”
毕竟，像这样冲击人三观的做法，最好的解释，就是用事实说话。
“那，那好吧。”腐小团点了点头。
篝火空着的另一边。
在苏御的计划下早就搭好了铁架。
只见他端起已经冷却完毕的蒜蓉酱，拿出小勺子，开始朝着一枚枚生蚝里面的添加蒜蓉。
生蚝在铁架上放稳，在木炭的持续高温下逐渐开始冒出小气泡。
类似于蛏子和生蚝(得王好)这样的贝类海鲜在常温下还好，可是一旦受到高温的质烤，就会分泌出来许多的水分。
而这些水分，恰恰就是整个食材里最鲜美的地方引！
将一勺勺的蒜蓉酱填满生蚝，然后再撒上两小粒绿油油的葱花碎，蒜蓉和蚝肉的鲜香完美融合，蒜蓉油脂将生蚝牢牢锁住。
两者再交融下产生了奇妙的化学反应。
小蛏子同样张开了壳，露出了里面的肉。
苏御小心翼翼地将蒜蓉酱全部填了进去，这个时候再用铁架烤制两三分钟，让肉质和蒜蓉全部达到九十度以上，就可以食用了。
鲜红，翠绿，再蚝肉上交相辉映。
蒜蓉的浓郁香气夹杂着生蚝的鲜美，不断地刺激着所有人的味蕾。
这，就是今天的招牌宵夜，蒜蓉烤生蚝！
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